大家在生活中应该都吃过锅巴吧,那你了解怎么制作锅巴吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃自制锅巴有什么好处,以及自制锅巴的做法?跟着小编我们一起来学*吧。吃自制锅巴有什么好处适宜人群: 适宜消化能力弱的人。功效:调理肠胃、开胃消食。调理肠胃 锅巴(小米)具有维生素及钙钾铁镁等矿物质,适合食欲不振、消化不良的人食用。自制锅巴的做法1、做锅巴需要米饭300克,椒盐粉15克,油200ml,淀粉20克,海苔10克。2、米饭中加入食用油、淀粉、椒盐粉、海苔碎,把米饭揉一下,加点淀粉进去。3、将米饭放进保鲜袋里擀成饼状,放在油锅里煎至两面金黄,捞出晾干即可。自制锅巴返潮了怎么办锅巴受潮了之后其内部的