虾虎

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• 沼虾和明虾有什么区别,怎么弄断虾筋 明虾和虎虾的区别

沼虾跟龙虾不一样，虽然烹饪方法可能一样，但是吃起来味道还是有所差别的，那么沼虾和明虾有什么区别呢？ 沼虾和明虾有什么区别 1 明虾,学名"对虾",也称"中国对虾"。明虾，节肢动物，身体长15-20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。过去市场上常成对出售，所以叫对虾，也叫明虾。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物。对虾属中

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• 虾虎的功效与作用,虾虎的营养价值

虾虎，也就是皮皮虾，各地叫法皆有不同，青岛地区将其称为虾虎，还有虾蛄、虾爬子、爬虾等叫法，这种虾外壳较坚硬，通体为青棕色，肉质鲜美，很是嫩口，受到很多人的喜爱，那么虾虎的功效与作用有哪些呢？ 补充营养 1 虾虎含有丰富的优质蛋白质，其中还含有不少钙、镁、钾等多种矿物质，均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，能够维持人体正常的生理功能，有利于促进身体健康。

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• 虾虎煮多长时间？虾虎怎么煮？ 海鲜,虾虎

小编给大家介绍过蒸虾虎的做法，今天小编要跟大家介绍的是煮虾虎的做法，而且是煮青岛虾虎哦。那么，虾虎煮多长时间？虾虎怎么煮？虾虎煮多长时间如果我们喜欢吃煮虾的话，可以在超市之中，选择使用母虾的虾虎去煮。比如使用大约五百克的长江虾。在锅内我们适当先加一些水，不能太多，先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。其实煮虾虎做法并不是很难的。虾、花椒、盐、水、姜末、醋、香油、生抽。锅里放上水，把洗好的虾放进去，上面洒上些花椒和盐;锅开后，大约煮5、6分钟就熟了;调一碗蘸料是必不可少的，里面放了姜末，醋，香油，味精，生抽，可以根据口味加重喜欢的比例。煮虾虎做法的注意事项是那些呢，煮虾时水不要放的太多，

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• 虾虎蒸多长时间？虾虎蒸几分钟？ 海鲜,虾虎

虾虎是目前正吃的一种海鲜，蒸的虾虎肉质细嫩饱满，富有弹性。因此，建议大家以清蒸为主。那么，虾虎蒸多长时间？虾虎蒸几分钟？虾虎蒸多长时间姜汁虾虎材料活虾虎(琵琶虾)500克，鲜姜末、香醋、盐、香油各适量。做法1、将虾虎洗净，放开水中煮熟(壳变红色)捞出，摆放入盘中。2、碗内加醋、姜末、盐、香油调成汁，一同上桌蘸食即可。特点肉肥，鲜嫩，味浓。虾虎洗净，放入蒸锅的屉内，加入适量的水，蒸8-10分钟即可。虾虎的营养价值1、虾虎中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，含有甘氨酸，这种氨

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• 虾虎怎么做好吃?虾虎的做法大全 虾虎,虾

虾虎虾的一个品种，相信沿海城市的人应该都知道，一般在青岛的虾虎比较好吃，那么你知道虾虎怎么做吗？本期为大家详细介绍下虾虎的做法大全！虾虎做酱香虾虎的成本也不是很高，适合广大人民群众食用，老少皆宜。而且做起来步骤又不复杂。简单几个步骤就好。做的好的酱香虾虎可以不油不腻，吃到嘴里味道很鲜美。绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带。中国沿海均有，南海种类最多，已发现80余种。虾蛄在中国的地域性叫法非常繁杂，仅在山东省境内就有爬虾、虾爬子、虾婆、虾虎、琵琶虾等称谓，其中“虾虎”这一称谓主要见于青岛市及潍坊市的部分辖区内。在青岛一些地区，虾虎有时亦指蝼蛄虾(也叫“痴巴虾”或“海蜂子”)。与其他海虾

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• 【油焖虾】1、虾剪虾足、去虾须，挑出虾腺2…

【油焖虾】1、虾剪虾足、去虾须，挑出虾腺2、锅中倒入约2汤勺的油，放入葱段和姜片，待煎至姜片收缩，葱段变成褐色取出3、放入虾，煎至一面变红后，再煎另一面。烹入料酒，调入生抽，加糖翻炒均匀4、姜切丝，放入锅中。加入番茄酱炒匀5、加少量清水，盖上盖子小焖片刻，待汤汁减少，大火收汁即可。

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• 荞荞⚜【蚝油香酥虾】1.鲜虾剪去须，腿，挑…

荞荞⚜【蚝油香酥虾】1.鲜虾剪去须，腿，挑去虾线，洗净;2.锅入油烧热，放入清理好的虾，中小火炒制;3.炒至虾身水分收干，放入各种调味料翻炒均匀;4.盖上锅盖焖至汤汁收干，装盘撒上葱花。

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• 鲜美的龙虾

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龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米~40厘米之间，重0.5公斤上下，无螯，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍*扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。中国已发现8种，以淡水龙虾产量较大。

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• 龙虾

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龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米-40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍*扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。

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• 龙虾

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龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物，也属爬行类。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍*扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。龙虾属共有19种，主要分布于热带海域，是名贵海产品。中国已发现8种，以中国龙虾产量较大。岩龙虾属的种，也是重要经济龙虾类，分布于南半球。

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• 美味好吃大龙虾

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龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米-40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍*扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。胸博具五对足其中一或多对常变形为螯，一侧的螯通常大于对侧者。眼位于可活动的眼柄上。有两对长触角。腹部形长，有多对游泳足。尾呈鳍状，用以游泳;尾部和腹部的弯曲活动可推展身体前进。

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