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甘肃十大特色美食
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。下面和小编一起来看甘肃十大特色美食,希望有所帮助!
甘肃省南北跨度很大,省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的*风味。兰州有许多小吃街,街上还有较大的中高档次酒楼,可供食客选择。盘旋路周围为酒店、宾馆集中区,游客可选择到农民巷小吃一条街品尝美食,火车站周围的和政路小吃街也很有名,除此之外,市内还有广场西口、铁路新村、西关什字、小西湖、建兰路等小吃街,一般从早晨可持续到子夜。和政路、西关什字等小吃街可持续到零晨三、四点,有些摊点昼夜营业。小吃街上还有瓜果蔬菜等外卖。兰州附*所产白兰瓜、醉瓜全国有名。"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃,在兰州街头的任何一家牛肉面馆,都可吃到地道的清汤牛肉面。
甘南藏族自治州的饮食特点则是以肉制品和奶制品为主,在夏河附*的饭店里可以吃到正宗的藏餐,你可以浅尝一下,若是不*惯的话,在夏河还有许多川味餐馆,相信可以满足大多数人的口味。
兰州清汤牛肉面
兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间,系*老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。
面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。
羊肉泡馍
羊肉泡馍料重、味醇、肉料汤浓,镆筋光滑,香气四溢,食后余味无穹,又有暖胃功能。它的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。与肉合烹的“托托馍”酥脆甘香,入汤不散。
用餐之前,须把“托托馍”掰成碎块。掰馍讲究越小越好,这是为了便于五味入馍。然后再由烹饪师烹调。煮馍讲究以馍定汤,调料恰当,武火急煮,适时装碗,以达到原汤入馍,馍香扑鼻的要求。羊肉泡馍不仅讲究烹调,更讲究“会吃”。
食用方法有三种:乾泡,要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉;口汤,要求煮成的'馍,吃后碗内仅剩一口汤;水围城。
拔丝洋芋
这是甘肃的一道地方菜,用甘肃特产洋芋作原料,夏天也有用白兰瓜作原料,制成拔丝白兰瓜。洋芋洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油,将白糖放人不停地搅动,使糖受热均匀溶化,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋块倒入,撒上芝麻颠翻均匀后盛盘上桌。这时只见洋芋色泽明亮,用筷子夹时,银丝飞舞,香甜可口。
炸羊尾
名曰羊尾,其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。色泽金黄,形状美观,营养丰富。制作过程并不复杂。将蛋白打成泡状,加入团粉、面粉搅匀。豆沙用手团成樱桃大小的坯,用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊,入锅炸成金黄色取出即可。
百花全鸡
这也是用发菜作配料的名菜。用一只肥母鸡,取下鸡脯,鸡里脊,加脂肉剁成细泥,加水、蛋清、精盐,搅成鸡茸。剩下部分加葱、姜、精盐上笼蒸烂取出,留头、爪、翅膀,将其余的肉切成五分大的片铺在鱼盘中。另将菠菜、发菜、蒸熟的蛋黄分别制成细末。这时,将鸡茸抹在盘内铺的鸡片上做成菱形块(也可做成其它图案)将菠菜、发菜、蛋黄这四种碎末整齐地撒在鸡茸上。将鸡头用刀劈开摆在鱼盘前端,鸡爪去尖按鸡形摆在鱼盘的另一端,翅膀摆在两边。上笼蒸十分钟,勾流水芡即成。这道菜操作精细,图案新颖,香嫩可口,清淡不腻。
高担酿皮
“高担酿皮”原为西安小吃。一九二五年由“福华轩”老板高三传带兰州。因其担子高、酿皮质量高而得名。“高担酿皮”制作时忌用碱,又谓之“白酿皮”,食用不伤胃,除使用芝麻酱、辣椒油、盐、醋四种调料外,还辅以鲜豆芽或黄瓜丝少许,食之清淡爽口。销售时,由操作者调味拌好后,再交顾客人口,以保持其特有风味。
浆水面
浆水,既可做清凉饮料,又能在吃面条时做汤。再加上葱花、香菜调味.更是脸炙人口。所以,兰州、定西、天水、临夏等地的群众,都喜欢吃浆水面。浆水有清热解暑之功效。在炎热的夏天,喝上一碗浆水,或者吃上一碗浆水面,立即会感到清凉爽快,还能解除疲劳,恢复体力。浆水对某些疾病也有疗效。有的高血压病患者经常吃一点芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。据说对肠胃和泌尿系统的某些疾病,浆水也有一定的疗效。有的医院,曾用浆水配合药物,治疗烧伤病人。浆水的制作也很简单。一般用芹菜、莲花菜、“小白菜及其他菜叶为料,煮熟以后加上发酵“引子”,盛在盆内盖好,用衣物闷上一天后即可食用。
酿皮子
是一种用面粉做的凉食佳品,在甘肃各地均有,而以兰州所产最佳。制作酿皮子时,一是把优质的面粉和成面团,然后陆续加水并加人少许的盐、碱,不断地用手揉洗,将洗出的面浆倒入专门的“酿箩”里推均匀,上笼蒸3至4分钟后,取出即可,吃时切成条状,拌之以芥茉、蒜泥、芝麻酱、辣子油、醋、酱等佐料,五味具全。
臊子面
臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。臊子面做工考究:先用羊肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子;再用碱水和面,反复揉搓,然擀成厚薄均匀的面皮,用菜刀切细,在锅内煮熟。食用时,先捞面条,再舀臊子。汤多面少,则臊子鲜香,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
汪手抓羊肉
得名于临夏*自治州境内的唐汪川。唐汪川有一种传统饮食“*伙手抓羊肉”,是中亚、西亚的“撒尔塔”色目人东逐时传人我国并发展起来的一种独特民族饮食。“唐汪手抓”传人汪玉元1978年来兰州经营,并在七里河区小西湖一带形成了以手抓羊肉为主要特色的饮食市场。唐汪手抓羊肉选用肉质佳、无膻味而肥瘦有致的揭羊,当天宰,当天煮,调料上乘,搭配适宜,火候得当,成品味醇可口,肥而不腻。
甘肃酒泉的特产
酒泉为汉代河西四郡之一,自古是中原通往西域的交通要塞,丝绸之路的重镇,这里山脉连绵,戈壁浩瀚,盆地毗连,构成了雄浑独特的西北风光。以下是小编精心整理的甘肃酒泉的特产,欢迎阅读与收藏。
1、肃州洋葱
肃州区洋葱选种、育苗、定苗及生长发育等过程良好,也无病虫害和自然灾害影响。
2、拉条面
拉条面是酒泉人日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐,经过揉、揣、醒等工序,做成面剂,食用时搓圆拉细入锅煮熟,拌以各类炒菜或炸酱即可。
3、油爆驼峰
晋朝安隆年间,西凉王李暠离敦煌居酒泉时,酒泉厨师为李暠烹制的一味佳肴,距今已1500多年,流传甘肃各地。
4、清泉羊羔肉
清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种,独特的生长环境,独特的加工方法,独特的药膳滋补价值。清泉乡地处祁连山前山地带,造就了独特的气候环境。境内水草丰茂,气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、黄苓、桔梗、薄荷、干草等数十种草药,山中水流潺潺,矿物富集,羊羔日食药草,夜饮矿泉,从而使羊肉细胞成分改变,造就了肉质细嫩、味道鲜美的清泉羊羔肉,
5、敦煌葡萄
甘肃敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地,位于唐诗中“劝君更进一杯酒,西出阳关无故人”的甘肃西端古阳关遗址附*。
6、消冰香水梨
隆冬季节来到敦煌你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中,约一刻钟后,果品表面蜕出一层薄薄的冰壳,剥去冰壳,去皮吮食,酸甜适宜,余香沁人心脾。
7、李广杏
相传西汉年间,飞将军李广率部西征,夏日炎炎,将士焦渴难忍。突然空中袭来一阵奇香,只见两匹彩绸自流云中飘下,李将军策马追去,拔出神箭射出,其中一匹彩绸应声落地,变成一片果实累累的杏林。
8、红焖大雁肉
“上吃飞禽下吃鱼”,飞禽的美味一直以来都是顾客们极常的追捧菜肴,大雁肉性味甘,具有补脾益肺,祛风舒筋、壮筋骨、益阳气、养脏腑之功效,雁脂还具备活血祛风、清热解毒的作用,被誉为“肉中之王”。
9、雪山驼掌
骆驼有沙漠之舟美称,驼掌古与熊掌并称菜中珍品,驼掌成菜源远流长,敦煌创新菜肴雪山驼掌,原料为敦煌所有,菜名典雅有致,配以“雪山”造型,点缀西北景观,简洁而有韵味,高下相济,观之怡目,食则适口,既是一道地方名菜,又是一件工艺作品。
10、卵石牛柳
牛柳是指牛的里脊肉,是一种美味的食材,因其采用戈壁沙滩河道的卵石制作,故称其名。
11、阳关活鱼
“阳关活鱼”是敦煌当地的地方名菜,采用敦煌古城阳关下南湖天然湖泊养殖的虹鳟鱼为原料烹制而成,鱼肉肉质细嫩,而且味道鲜美,富含人体所需的氨基酸和微量元素,是一款美味食疗菜品。
12、大漠风沙鸡
“大漠风沙鸡”是*年来比较流行的一道创新菜,因成品鸡肉表面好像有一层基色的沙子,所以称之为大漠风沙鸡。
13、锁阳炖排骨
锁阳是敦煌沙漠戈壁中生长的一种多年生肉质寄生草本植物,《本草纲目》记:锁阳性温,补肾、益精心,强阴兴阳,润燥养精,俗称不老药,素有“沙漠人参”之美称。“锁阳炖排骨”把两种食材巧妙结合,制成汤鲜味醇、肉质鲜嫩的特色药膳菜肴,是敦煌有名的不老菜。
14、瓜州蜜瓜
有诗赞曰:冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心。
15、瓜州西瓜
西汉元狩二年(公元前121年),汉武帝开辟河西四郡,瓜州由此立郡。据《汉书地理志》记载:“古瓜州地生美瓜”,“其地今犹出大瓜,长者狐入瓜中食之,首尾不出”。西晋《广志》云:“瓜州大瓜如斛,御瓜也,甘胜如蜜”。
16、金塔黑醋
金塔黑醋,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。
17、鸳鸯大头鱼
大头鱼的身体呈浑圆纺锤形,无鳞,背部棕灰而腹部银白,头大嘴阔。
18、锁阳油饼
采用纯天然绿色原料-锁阳粉、小麦粉、经过六道工序精制而成,本品滋阴壮阳,补血养颜。
19、麻什子
麻什子称疙丁子,和面要硬,擀切成小方面丁,煮透捞出浇上以羊肉汤为主配有粉块、粉条、羊肉沫、豆腐丁及其它块状菜丁的.汤,稀稠适中,酒泉人把这种饭叫羊肉麻什子或叫小饭。
20、紫胭桃
紫胭桃又名李广桃,呈胭脂色而得名,此桃八月成熟,以形体均匀,色泽艳丽,肉厚味香而闻名,其果肉呈蜜白色,味甘清香,含汁丰富,有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。
拓展资料:
酒泉的由来
公园前121年,汉武帝派骠骑将军霍去病西征匈奴,与匈奴打了一场著名的河西之战,大获全胜,武帝从长安赐御酒一坛犒劳征霍去病将军,霍将军认为功劳属于全军将士,于是将酒倒入泉中,与将士取而共饮,所以 “ 酒泉 ” 的美名便传承至今。古酒泉流淌至今已有 2100 多年的历史,它是汉王朝凿空西域、开疆扩土的历史见证。享有塞上江南、瀚海明珠之美誉。是酒泉地方文化的核心和载体。
西汉酒泉胜迹位于甘肃省酒泉市肃州区城东 1.9 公里 处,占地面积 27 万*方米,其中有天然湖泊 5 万*方米 。是一座源于西汉史实、表现大汉雄风、融合江南灵秀的古典园林。是河西走廊唯一保存完整的一座汉式园林,迄今已有2000多年的历史。园内有泉有湖,有山有石,建有酒泉胜迹、月洞金珠、西汉胜境、祁连澄波、烟云深处、曲苑餐秀、花月双清、芦伴晚舟八大景区。古树名木,参天蔽日;亭台楼阁,雕梁画栋,素有"塞外江南"、"瀚海明珠"之美誉。如今,这里已被国家旅游局命名为AAAA级旅游景点。
矗立在面前的仿汉阙式门楼建筑,是酒泉公园的南门,也是公园的正门。主体由子、母阙构成,风格古朴自然,气势恢宏雄壮。中堂上悬挂的两块牌匾,揭示了酒泉公园的独特风光和深厚的历史内涵。其中,"瀚海明珠"是*书法家协会理事张道兴所题,"泉湖胜景"是曹无所题。匾额的上方镶嵌着一幅牛头浮雕,是采用祁连山深处特有的花岗岩石精雕而成的。相传明末清初时,酒泉城中经常洪水泛滥,据说有妖魔鬼怪在作祟,人们就在钟鼓楼的西北角和西南角各建了一座寺庙来镇邪。因为两座寺庙与钟鼓楼形成一个牛头的形状,所以人们又把酒泉城叫做"卧牛城"。
冬天的风像个孩子,他又善良,又调皮,又让人觉得可气。下面是小编为大家整理的一句话形容甘肃的美的句子,希望大家喜欢!
1、我抬起头,映入我眼帘的,是一片火红的枫树林。那枫叶,红的那样光亮,红的那样热烈。我走进枫树林,捡起一片枫叶,细细观察。这片枫叶好象一个美丽的红五星,又像是一只张开的小手掌。叶脉在叶间肆意伸展,仿佛自己是这里最漂亮的,可却又悄悄的为枫叶添上了一丝美丽。我又瞧了瞧枫叶,这片枫叶的颜色可真漂亮,它是大红色的,红的那么鲜艳,那么漂亮。
2、春天来了,迎春花急忙点头迎春风,首先展耀它那绚丽的电影,不几天它一身挂满了黄花。接着是桃李争放也争芳的时机,我更爱桃花朵朵红。曾经吸引过蜜蜂的桃花,还给我一段桃花蜜蜂情缘,我怎能不爱着朵朵桃花滴翠红。
3、但她亦真诚感激他,感激上天让她遇到他,他才有幸以这样奇特的方式,分享他传奇而波澜起伏的一生,这是来自于另一个宇宙的光芒,照亮了她*庸而黑暗的生命,这是她一无是处的人生中唯一珍贵的情感 。——无冕之后)
4、小草精神焕发生机勃勃,几只小燕子从电线上飞过,一转眼又飞到了房子的屋檐上,有的从湖中央掠过,尾尖偶尔沾了一下水面,波纹就一圈一圈的荡漾开。
5、沉默但目光专注地看你说话的男人,一定内心丰富,这一刻的男人,因爲他身上似乎有一种至命的磁场,让你觉得他酷极了。
6、我喜欢向日葵,喜欢阳光我渴望从那悲伤的间隙里,渗透出的那一丝温暖……
7、雾在山间游动,像画家泼墨,使原来的山变成景,做成了一幅幅丹青。
8、我慢慢了解着薰衣草。一种熏衣草就是一种独特的芳香,薄荷里带点樟脑的辛辣味,淡到极点的甜香。它的叶和花上藏着许多看不见的油腺,一碰就会散发出香味。疲惫的性灵在花香里重新舒展丰盈起来。熏衣草的生命力又是异常旺盛,人们亲切地称它为“穷人的草药”。或许它就是不慎落入凡间的精灵,被上苍罚为草木的形式,却偷偷保留了珍贵的香气和袅娜的花朵,等待着朴实而善良的人们。
9、大诗人雪莱在《西风颂》里写道:“冬天来了,春天还会远吗?”而许多人不了解其写作背景,就说那不过是句废话。其实这句话只要明白季节更换的人才能真正领悟其含义。
10、神圣女性的翡翠水晶之后被设定为所有主水晶之触发点。
11、站在柳丝轻拂的西湖边放眼远眺,只见湖的南北西三面是层层叠叠、连绵起伏的山峦,一山绿,一山青,一山浓,一山淡,真像一幅优美的山水画。
12、思念是一首诗,让你在普通的日子里读出韵律来;思念是一阵雨,让你在枯燥的日子里湿润起来;思念是一片阳光,让你的阴郁的日子里明朗起来。
13、我一直以为思念抵不过似水流年,是以为思念没有穿透流年的勇气,分别以后才发现,不是思念执着不了,而是流年的那一头,早已没有了谁可等待…
14、你的身影是帆,我的目光是河流,多少次想挽留你,终不能够,我知道人世间难得的是友情,更宝贵的却是自由。
15、因为相信奇迹的人,奇迹才会选择你。最后只是想让你知道,虽然我们在不同的地方,但我依旧会在六月的清晨为每一个你加油。你要相信自己是块金子,一定会发光的,走过了那些最难熬的日子,经历了高考的你,会在未来你会遇到最好的自己。
甘肃老家下雪的诗句
导语:雪中的景色壮丽无比,天地之间浑然一色,只能看见一片银色,好象整个世界都是用银子来装饰而成的。以下小编为大家介绍甘肃老家下雪的'诗句文章,欢迎大家阅读参考!
1、岁暮阴阳催短景,天涯霜雪霁寒宵。——杜甫《阁夜》
2、前村深雪里,昨夜一枝开。——齐己《早梅》
3、榆柳萧疏楼阁闲,月明直见嵩山雪。——孟郊《洛桥晚望》
4、残雪压枝犹有桔,冻雷惊笋欲抽芽。——欧阳修《戏答元珍》
5、乱云低薄暮,急雪舞回风。——杜甫《对雪》
6、残雪楼台,迟日园林。——韩疁《高阳台·除夜》
7、问弄雪飘枝,无双亭上,何日重游。——郑觉齐《扬州慢·琼花》
8、江南江北雪漫漫。遥知易水寒。——向子諲《阮郎归·绍兴乙卯大雪行鄱阳道中》
9、千尺阴崖尘不到,惟有层冰积雪。——辛弃疾《贺新郎·用前韵送杜叔高》
10、雪消门外千山绿,花发江边二月晴。——欧阳修《春日西湖寄谢法曹歌》
11、北国风光,千里冰封,万里雪飘。——*《沁园春·雪》
12、纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。——岑参《白雪歌送武判官归京》
13、脉脉花疏天淡,云来去、数枝雪。——范成大《霜天晓角·梅》
14、天山雪后海风寒,横笛偏吹行路难。——李益《从军北征》
15、溪谷少人民,雪落何霏霏!——曹操《苦寒行》
16、愁看飞雪闻鸡唱,独向长空背雁行。——罗邺《早发》
17、同为懒慢园林客,共对萧条雨雪天。——白居易《雪夜小饮赠梦得》
18、雪花全似梅花萼。细看不是雪无香,天风吹得香零落。——王旭《踏莎行·雪中看梅花》
19、尔来从军天汉滨,南山晓雪玉嶙峋。——陆游《金错刀行》
20、梅花大庾岭头发,柳絮章台街里飞。——李商隐《对雪二首》
21、风起。雪飞炎海变清凉。——苏轼《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》
22、六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝。——高骈《对雪》
23、北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。——岑参《白雪歌送武判官归京》
24、年年雪里。常插梅花醉。——李清照《清*乐·年年雪里》
25、大雪北风催,家家贫白屋。——环山樵《薛宝钗·雪竹》
26、日暮诗成天又雪,与梅并作十分春。——卢梅坡《雪梅·其二》
27、古戍苍苍烽火寒,大荒沈沈飞雪白。——李颀《听董大弹胡笳声兼寄语弄房给事》
28、雪似梅花,梅花似雪。似和不似都奇绝。——吕本中《踏莎行·雪似梅花》
29、地白风色寒,雪花大如手。——李白《嘲王历阳不肯饮酒》
30、何处飞来林间鹊,蹙踏松梢微雪。——辛弃疾《贺新郎·把酒长亭说》
31、凄凄岁暮风,翳翳经日雪。——陶渊明《癸卯岁十二月中作与从弟敬远》
32、胡马嘶风,汉旗翻雪,彤云又吐,一竿残照。——时彦《青门饮·寄宠人》
33、隔牖风惊竹,开门雪满山。——王维《冬晚对雪忆胡居士家》
34、燕支长寒雪作花,蛾眉憔悴没胡沙。——李白《王昭君二首》
35、惨惨柴门风雪夜,此时有子不如无。——黄景仁《别老母》
36、天仙碧玉琼瑶,点点扬花,片片鹅毛。——薛昂夫《蟾宫曲·雪》
37、欲将轻骑逐,大雪满弓刀。——卢纶《和张仆射塞下曲·其三》
38、草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻。——王维《观猎》
39、俄而未霰零,密雪下。——谢惠连《雪赋》
40、岸旁青草长不歇,空中白雪遥旋灭。——岑参《热海行送崔侍御还京》
41、最爱东山晴后雪,软红光里涌银山。——杨万里《最爱东山晴后雪》
42、雪岸丛梅发,春泥百草生。——杜甫《陪裴使君登岳阳楼》
43、白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。——韩愈《春雪》
44、八年十二月,五日雪纷纷。——白居易《村居苦寒》
45、飞雪过江来,船在赤栏桥侧。——吕渭老《好事*·飞雪过江来》
46、雪里已知春信至。寒梅点缀琼枝腻。——李清照《渔家傲·雪里已知春信至》
47、雪霏霏,风凛凛,玉郎何处狂饮?——魏承班《满宫花·雪霏霏》
48、白雪关山远,黄云海戍迷。——李白《紫骝马》
49、霰雪纷其无垠兮,云霏霏而承宇。——屈原《九章》
甘肃庆阳的特产有哪些
庆阳素有“陇东粮仓”之称,盛产小麦、玉米、油料、荞麦、小米、燕麦、黄豆等,尤以特色小杂粮久负盛名。那么,甘肃庆阳的特产有哪些呢?下面由小编为您整理出的甘肃庆阳的特产有哪些相关内容,一起来看看吧。
1、庆阳苹果
庆阳位于北纬35°14′28″—37°9′13″之间,海拔1100米–1600米,属西北黄土高原苹果优势区,具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标,是全国优质红富士苹果最佳适生区。西峰、庆城、宁县、合水、正宁、镇原6个县区被列入全国苹果生产重点县。庆阳栽培苹果历史悠久,早在秦汉时期就有栽培绵苹果的记载。改革开放以来,特别是*年来市委、市*高度重视,把苹果产业作为富民强市的“三大主导产业”之首。
2、环县皮影
环县皮影质量技术要求 一、原料要求 选用当地两到四岁的黄褐色公牛皮。二、加工工艺。 1.工艺流程:泡制→剔皮→分解→软化→推磨→阴干→描摹→镂雕→着色→封色→熨烫→装订→成型。2.工艺技术要求:(1)泡制:将牛皮置于当地河水中6到8天,至毛根发软,绷于木框上进行剔皮。(2)镂雕:以镂空为主,阴雕阳镂、阴阳交错、明暗相辅,造型严谨,刀口精细流畅,没有毛刺。(3)着色:用皮胶(熬好的鱼鳔或牛皮胶)调色(硬色)涂染。
3、庆阳驴
庆阳驴体格粗壮结实,体长稍大于体高,结构匀称,头中等大小,颈肌肥大,胸部发育良好,腹部较大,四肢端正,关节明显,蹄大小适中而坚实,性情温驯,行动灵活,毛色以三粉驴为主,还有少量青色和灰色。庆阳驴1岁时就表现成熟,公驴1岁半配种,就可使母驴受孕;母驴不到2岁就可产驹。幼驹初生时,公驴重27.5千克,母驴重26.7千克。公驴以2岁半~3岁,母驴以2岁开始配种为宜,饲养好的可利用到20岁。终生可产10胎。屠宰率可达50%以上,净肉率35.7%。
4、环县荞麦
环县是甘肃省的荞麦主产区,常年播种量2.67万hm2,总产量4 000万kg以上。环县地处甘肃省东北部陇东黄土高原丘陵沟壑区,位于东经106°21′~108°33′、北纬36°01′~37°09′之间,土壤主要属于黑垆土与黄绵土,属温带干旱半干旱大陆性季风气候,日照充足,光能资源丰富,气候温凉干燥,无霜期短。
5、庆阳黄花菜
受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响,庆阳所产的黄花菜色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物,条身紧长均匀粗壮。抓一把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快伸展开。有爽快的清香气,黄花菜俗称金针菜,学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。品质居全国之首,被国家外经贸部命名为“西北特级金针菜”,远销香港、东南亚、日本和欧美。
6、庆阳香包
庆阳特产香包是一种立体造型和*面刺绣兼容的纯手工艺制品,构型简单质朴,按制作技艺分有绌绌类、线盘类、立体刺绣类、*面刺绣类四大类型。绌绌又名藏针绣,其特点是把针线藏起来,以造型状物、形神兼备而不见针线为佳境,其工艺流程包括创意、选料、剪裁、状物等环节。当地流传的庆阳香包又称绌绌,是庆阳的一种民间民俗物品。按照剪纸的图样,在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案,然后缝制成不同的造型。
7、正宁大葱
人文初祖黄帝的部落,最初的活动地就是正宁东部的子午岭,《史记五帝东纪》载“黄帝崩,葬桥山”。《汉书地理志》云“桥山地上郡阳周县,山有黄帝冢也”。《括地志》云“黄帝陵在宁州罗川县东八十里子午山”。因此,黄帝活动于正宁子午岭,葬于子午岭桥山,这足以证明初帝的教人农耕贡献之地在正宁,所以正宁人农耕生涯应为最早。 葱在正宁栽培历史悠久,虽无详载,但按菜肴推断,远可至周秦时,*可在秦汉。在义渠戎时期,正宁就有黍、菽等作物栽植,炒面堪称一绝。
8、环县羊羔肉
羊羔肉是庆阳地区环县的地方传统名吃,羊羔肉味鲜,肥而不腻,瘦而不柴,非常可口。立春至端阳节后前后,是食用羊羔肉的最好季节。羊羔肉做法较多,有清炖和蒸做红烧烩汤较为普遍环县草场广阔,羊只年饲养量在50万只以上,是滩羊生产基地之一,盛产羔羊。羊羔肉,即哺乳期的羔羊肉。庆阳羊群一般冬季下羔,到第二第三、五月份,正是羊羔哺乳期。环县*惯于把正在哺乳旺季的羔羊宰杀后食用,这种羊羔肉鲜嫩味美,不膻不腻。
9、庆阳刺绣
庆阳刺绣刺绣是庆阳民间工艺美术品中的一大类,其分布面广,涉及千家万户,以庆阳、正宁两县的刺绣最为有名。庆阳刺绣品种很多,有服装、坐垫、鞋面、袜底、枕顶、肚兜、耳枕、帽、荷包、烟袋、针扎和布玩具等多种,虽不及苏绣和其它绣派驰名,但它源远流长,历久不衰,有着深厚的基础、独特的风格,随着老区人民生活水*日益提高,它愈发焕发出迷人的光彩来。庆阳刺绣色彩艳,层次分明,对比强烈,沉而不浊,艳而不俗。在色彩的配置上以红、黑、兰、白为主色调,取得了一种鲜明、艳丽、纯净、典雅而又沉着有力的效果。
10、庆阳荞麦
养麦是淀粉粮食中营养最丰富的中性植物,其蛋白质含量远远超过大米和小麦,富含人体所需的17种氨基酸,可以降低血糖、血脂和尿糖,解热降燥,常食对治疗高血压、脚气、糖尿病有益,是良好的天然保健食品。*年来,荞麦的工业化加工日趋兴旺,各种方便食品、半成品、白裸珍子等畅销不衰,荞麦粉、苦荞面、荞挂面、荞麦白珍珠等精美产品上市,倍受青睐。荞麦的庆阳民间风味美食主要有荞剁面、荞珍凉粉、养面卷卷、荞面饴铬、养面搅团等。
11、庆阳白瓜子
白瓜子即西葫芦的种子,是庆阳市的名特产品。白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素,碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪,是人体热能的补充来源。其所含葫芦素,对胃癌有良好的疗效。白瓜籽人药,可治疗绦虫病。庆阳出产的白瓜子,以其粒大,皮薄,外观洁白,种仁饱满,含油率高,炒食味香可口,是日常磕食和馈赠亲友的最佳干果, 白瓜子在庆阳的生产历史悠久,种植面积大,年种植面积达1万多亩,年产50万公斤以上。种植区域多集中在华池、合水的部分乡镇。
12、庆阳香瓜
庆阳香瓜栽培历史悠久,地方志、农业志均有记载,久负盛名,因外形呈梨形俗称梨瓜。果面有不规则条纹、条带,成熟后光滑无绒毛,果皮、果肉颜色以浅绿色、绿色为主,果肉肥厚多汁、内腔小。产品肉质细腻,脆甜爽口,香味浓郁,风味突出,品质极佳,老少皆可食用,具有较高的营养价值和保健功效。目前,庆阳香瓜主要分布于全市62个乡镇的川道台地及部分塬区,种植面积达到0.92万公顷。栽培方式有设施栽培和露地栽培两种,先后获得无公害农产品产地认证3项、绿色产品认证1项、发布地方技术标准1个。
13、庆阳黑山羊
庆阳黑山羊是甘肃省庆阳市的特产。庆阳市子午岭林缘区的16个乡镇,以保护、发展庆阳黑山羊为主,建成庆阳优质黑山羊生产基地。庆阳黑山羊是国家农产品地理标志保护产品。形成历史悠久。主产区华池、环县、合水等地,历来为我省贫瘠山区,干旱少雨,地形复杂,水土流失严重,自然灾害频繁,农作物产量低而不稳定。当地干旱多变的气候特点,适宜于羔皮、裘皮羊的生长繁殖。山高坡陡、沟深草矮、干旱缺水的地形,适宜发展体小灵活、适应性强、食物种类广泛、耐粗饲的小型草食反刍家畜——山羊。
14、庆阳小米
庆阳小米栽培历史悠久,在周祖农耕暨医祖歧伯文化发源地,考古工作者*年发现,宁县坳刘、新堡两村有窖藏5000至6000年前已炭化的禾谷,从而证明这里在新石器时代就有谷子种植。夏商时期,庆阳属禹贡雍州之域,周先祖率人来到这里,“教民稼穑”,“树艺百谷”,开创了华夏农耕文化的先河。周人以稷为始祖,以稷为谷神,表明周民族与稷这种农作物有着紧密的联系。《诗经·幽风·七月》中就有“九月筑场圃,十月纳禾稼。“黍稷重穋,禾麻菽麦”,秦汉时代,谷子在陇东黄土高原农作物中居首位,成为人们的重要食物之一。
15、陇东黑山羊
名 称: 陇东黑山羊 产 地: *甘肃华池 简 介: 特点:其体格中等,结实紧凑,善于登山爬坡,公羊体高60多厘米,体长60多厘米,胸围62厘米左右,管围8厘米左右,体重50公斤;母羊体高55厘米,体长58.2厘米,胸围6.39厘米,管围7.3厘米,体重24公斤。被毛以黑色为主,公母羊均有角与须。该羊6月龄成熟,8月龄配种,多产春羔。具有合群性,喜食灌木枝叶,耐粗放,抗病力强。
16、板桥白黄瓜
板桥白黄瓜原产于合水县板桥乡,当地人叫板桥白黄瓜。多年来,经广大农技人员和人民群众不断自繁自育和提纯复壮延续至今。其瓜条顺直,长20cm左右,直径3.5cm,单瓜重165g,瓜色鲜嫩,刺瘤稀少,清脆爽口,其果实可当水果鲜食,可做凉拌菜、炒食,还可腌制,具有较好的营养价值和医疗保健作用。2003年5月经甘肃省农产品质量检测中心检测,该产品每千克含粗蛋白8.3g,可溶性固形物31g,在生产过程中始终坚持绿色食品和无公害生产规程,争创地方名牌。
17、镇原黄花
黄花菜在镇原叫金针菜,这大概是它像一根放大了的赤黄明灿的金针才有的名字吧。晋代御史中丞周处说:“怀妊妇人佩其花,则生男,故名宜男。”宜男则是它的别名。黄花菜还有萱草、女儿花、忘忧草等别称。然而,叫花也好,称草也罢,它并没有能够登上花卉的大雅之堂,以花色金灿而受到人们的称道,到头来却以它的美味、营养丰富倍受青睐,在招待宾客、家庭宴会的餐桌上扬名。 镇原盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。
拓展:甘肃兰州的特产
1、苦水玫瑰
兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘期着玫瑰的芳香,吸引着慕名而来的游客。玫瑰的用途很广,经济价值极高,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料,玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料。苦水玫瑰质量好,用它提取玫瑰油,精油率可与世界著名玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入药,具有顺气和血,疏肝解郁的功效。地域范围永登县位于甘肃中部,兰州市西北部郊区,地处东经102°36’至103°45’,北纬36°12’至37°07’。“苦水玫瑰”地理标志登记生产区域为苦水镇、红城镇、龙泉寺镇、大同镇、柳树乡、中堡镇、上川镇、城关镇、树屏镇、河桥镇、连城镇、武胜驿镇等12个乡镇96个行政村,区域面积2960*方公里,种植面积6700公顷,年产苦水玫瑰50250吨。
2、皋兰软儿梨
软儿梨又名化心、香水,它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾,一人口使人顿感神清气爽,痛快不已。皋兰软儿梨又名化心、香水,它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾,一入口使人顿感神清气爽,痛快不已。无怪乎1元老于佑任将它与葡萄相提并论,“莫道葡萄最甘美,冰天雪地软儿梨”。最有趣的是皋兰软儿梨吃法独具特色,将鲜果贮藏到冬日1变为“褐蛋蛋”时才享用,风味更佳。 皋兰软儿梨种植历史悠久。清光绪十八年(1892年),张国常编修的《重修皋兰县志》中载,“香水梨俗名软儿,秋时色青黄,味微酸,藏至冬末春初变软变黑,肉悉成浆,甘如蜜”。
3、安宁白凤桃
白凤桃果实中大或较大,*圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离;肉质乳白,*核少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。树势中等,树枝较开张,发枝顺直,角度适宜,树体易管理。结果早,丰产。幼树以长中果枝为主,盛果期短果枝大量增加,以中短果枝结果为主。多复芽,花粉多,结果率高,花芽抗寒力强。在2009年兰州安宁蟠桃会开幕式上,安宁区被*果蔬产业品牌论坛组委会授予“*鲜桃之乡”称号,该区盛产的白凤桃也被授予“*十大名桃”称号。安宁白凤桃果品地域范围安宁堡街道位于兰州市(又称金城)安宁区西沿,北靠风景秀丽的.仁寿山,南临涛涛黄河,全乡总耕地面积6900亩,总农业人口9500人,自古就有“十里桃乡”的美称。
4、榆中菜花
榆中菜花产区地处黄土高原、内蒙古高原、青藏高原交汇处的黄土高原,甘肃省中部,属兰州市三县五区之一,榆中菜花种植区包括榆中县的来紫堡乡、定远镇、和*镇、三角城乡、城关镇、连搭乡、夏管营镇、小康营乡、金崖镇、青城镇、新营乡、清水乡、银山乡、马坡乡等14个乡镇。栽培面积12万亩,年产榆中菜花30万吨。菜花,又叫花菜、白菜花,学名花椰菜,上世纪初从地中海沿岸引进我国进行栽培种植, 1949年在榆中县就已种植了菜花,栽培种植历史已有70多年,是 “兰州高原夏菜”的主要品种。榆中菜花花球洁白紧实,无绒毛,花枝短、孔隙小,球内无绿色小夹叶,花球高圆,球形指数接*1,球面*缓,无明显突起,单球重1-1.50kg,品质鲜嫩,口感清香有淡淡的甘甜味和清香味,风味浓郁,爽口香脆,属菜中精品。
拓展:甘肃的特产
兰州百合
兰州百合属多年生草本植物,因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合,有百片合成之意而得名。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。“兰州百合”含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它有益成分。
岫岩玉貔貅
岫岩玉貔貅与一般玉貔貅不同的是它的神情,它非常乖巧,在那默默而安静地守护者自己的主人。或许造玉者在雕刻它时也倾注了自己对于人与动物间的神情吧,使得整个貔貅看起来非常贴心,非常特别,真可谓独树一帜。
甘肃雪莲花茶
甘肃省的特产有哪些
甘肃省的特产有哪些,你是否需要了解一些甘肃的特产呢?下面一起去看看小编为你整理的甘肃省的特产吧!
中草药
甘肃盛产有九百余种中草药,陇南山区是一座天然的药材宝库,野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种大,质量好,为全国之冠。特别是岷县的当归,为全世界公认的地道药材,具有养血、调经、去瘀生新等多种功能,实为妇女不可缺少的良药。*年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的'拳头产品。
玫瑰
盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“*玫瑰第一乡”的美誉。玫瑰用途很广,经济价值也很高。玫瑰花是做糕点、酿酒的必需香料;玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品香料的主体原料,每公斤玫瑰油在国际市场上可换黄金1.5公斤。玫瑰花和根还可以入药,有顺气和血、疏肝解郁的功效,同时还可以美化环境,花开季节,香气浓厚,素有“玫瑰花开十里香”的美誉。
白兰瓜
甘肃因阳光充足,昼夜温差大,病虫害较少,瓜果品质优良,为全国著名的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。
甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”,金塔的“克克齐”等都是著名品种。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首。
白兰瓜瓜肉为绿色,肉质细嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮较坚实,易于保存和运输。
冬果梨
冬果梨是甘肃特产,其特点是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不仅味道鲜美,而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果,有润肺、止咳化痰等功效。
软儿梨果子
软儿梨果子呈圆形,果皮很薄,熟透时用手可轻轻将皮撕下,果肉变软,一吸可入口,本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中,让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻,入口甘甜清凉,沁人肺腑,清热解渴,生津宁神。
白凤桃
白凤桃个大,果皮白中透黄,肉白细嫩,肉多汁,甜味浓重。
金冠苹果
古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大,成熟后表面金黄,色中透出红晕。皮薄无锈斑,光泽鲜亮,肉质细密,汁液丰满,味道浓香,甜酸爽口。1985年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省第一名,全国第二名,荣获农牧渔业部优质农产品。
百合
全国其它地方所产百合大多带有一点苦味,而兰州百合毫无苦味,且个大肉肥,有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻,易保存,含纤维素少,不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效,不但早就闻名全国,*年来更远销世界各地,大受欢迎。
紫皮大蒜
民乐一带的紫皮大蒜,成县一带的白蒜都是著名产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣,实为调味佳品、杀菌能手,远销全国及东南亚各国。
黄花菜
镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。
黑瓜子
黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是专门的籽瓜之籽,籽瓜的主要营养供都给瓜子生长,本身的瓜肉已无甜味,所以产的黑瓜子个大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎,大有供不应求之势。
2020年甘肃高考考生人数汇总,甘肃高考报名总人数
普通高等学校招生全国统一考试,简称“高考”,是合格的高中毕业生或具有同等学力的考生参加的选拔性考试。下面是小编帮大家整理的2020年甘肃高考考生人数汇总,甘肃高考报名总人数,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
1、甘肃2020年高考报名人数
2020年甘肃省高考报名人数为263142人,除去省内外高职院校综合评价录取的23703人、中职生28114人、不参加高考的残障生80人、少年班招生2人,共有211243人(含残疾考生单设考场9人)参与普通高考考场的编排。2020年甘肃省共有15个考区,203个考点,7393个考场。
2、考场编排原则
地域原则:将考生安排在报名所在县区;
四同原则:同一考场内考生均为同民族试卷(今年有普通汉语卷、藏语卷、蒙语卷3种)、同一外语语种(今年有英语、日语、德语、法语、俄语5种)、同一科类(普通文史、艺术文、体育文、普通理工、艺术理、体育理6类);
随机、随时原则:在上述原则的`基础上同一考区的考生考场号、座位号由电脑随机、即时产生,一旦产生立即拷贝封存,省教育厅直属机关纪委、省教育考试院监察室备份原始数据,杜绝人工干预。
3、2019年甘肃高考人数数据分析
省教育考试院对2019年普通高校招生考试的考场进行了编排。2019年我省共有217689人参加普通高考考场编排,全省共设15个考区、204个考点,共有7604个考场。
我省2019年高考报名人数为266807人,除去省内外高职院校单独测试和综合评价录取的41758人、中职生7189人、“运动训练、武术与民族传统体育”考试违纪4人、不参加高考的残障生59人、*消防不参加统考的94人,残疾考生单设考场14人外,共有217689人参加普通高考。
据省教育考试院相关负责人介绍,2019年高考考场编排中所有考生均安排在报名所在县区参加考试,同一考场的考生均为同一民族试卷(普通汉语卷、藏语卷、蒙语卷)、同一外语语种(英语、日语、德语、法语、俄语)、同一科类(普通文史、艺术文、体育文、普通理工、艺术理、体育理)。在上述原则的基础上,同一考区考生的考场号、座位号由电脑随机、即时产生,一旦产生立即拷贝封存,并由*门备份原始数据,杜绝人工干预。
在考场编排现场,省教育考试院工作人员从电脑中启动考场编排程序,约20分钟后,所有考场编排完成。
4、2019年甘肃高考报名人数
2019甘肃高考报名人数为266807人,除去省内外高职院校单独测试和综合评价录取的41758人、中职生7189人及其他,共有217689人参加普通高考。
共有217689人参加普通高考考场编排,全省共设15个考区、204个考点,共有7604个考场。
5、2018年甘肃高考报名人数
2018年甘肃有27.3万名考生报名参加普通高考。其中,理工类考生占报名总人数的57%;文史类占33%;中职生占10%。除去前期通过高职院校单独测试和综合评价已录取人数以及参加中职生招生考试人数外,我省今年参加普通高考统考考生共计22.56万名。全省共设15个考区,213个考点。
甘肃敦煌必买的特产有哪些
敦煌,甘肃省县级市,由酒泉市代管,位于河西走廊的最西端,地处甘肃、青海、新疆三省(区)的交汇处,介于东经92°13′—95°30′,北纬39°40′—41°40′之间,总面积3.12万*方千米。下面是小编带来的甘肃敦煌必买的特产有哪些,希望对你有帮助。
李广杏
最为著名,据说是汉将军李广驻军于此时从内地带到带来的毛杏发展而来的。敦煌杏皮水是敦煌的招牌饮料,更有敦煌杏皮茶浓缩茶粉可以直接冲泡,冰镇饮用。敦煌的主要瓜果特产还有*桃、鸣山大枣、阳关葡萄、沙瓤西瓜、白兰瓜、黄河蜜瓜、香水梨等。
敦煌枸杞
枸杞属于敦煌的后起之秀,敦煌枸杞品质全国一流,敦煌枸杞叶茶更是口感醇厚,风味独特。
鸣山大枣
敦煌八大怪之六,鸣山大枣以个大味甘营养丰富著称。每颗鲜枣重量可达45克,成熟后外表光亮红中透黑。宛若红宝石,它含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素以及钙、磷、铁等营养物质,药用价值极高,是补血、益气、养肾、安神之佳品。大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独持,制法是秋后挑选个大饱满的鲜枣,用酒搅拌,封存于瓦坛中,到冬春启封,鲜活如初。枣香伴着酒香,确能使人馋涎顿溢,熏熏欲醉。
阳关葡萄
古阳关下盛产葡萄,主要品种有无核白珍珠、白水晶,喀什红、玫瑰香等,*年来又引进了红堤、黑堤等名优新品种。因阳关周围属沙漠型气候,光照时间长,昼夜温差大,长出的葡萄皮薄,色鲜,清香多汁,酸甜可口,品质优良。阳关葡萄既可鲜食,又可风干,还可酿酒。如今,古阳关下的阳关镇已成为葡萄生产基地,新建的1000米葡萄长廊,内设石凳、石桌,游人步入葡萄长廊,一边观赏,一边品尝,悠然自碍,不亦乐乎!
敦煌瓜
到敦煌不吃敦煌瓜,可是一大遗憾。古时敦煌一带盛产美瓜,故有“瓜州”之称,史*载:“敦煌古瓜州,出美瓜。狐人其中,不露首尾。”敦煌瓜水分足,含糖量极高,是消暑解渴的佳品,敦幄瓜品种较多,主要有炮弹瓜、尝蜜红,克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等,其中以新品种的黄河蜜为最,其瓜圆形,个不大,皮色黄亮似金,瓜瓤碧翠如玉,色泽极为诱人。瓜味甘甜,咬一口蜜汁沾唇,香气扑鼻,且有轻淡香醇的酒味。
消冰香水梨
敦煌八大怪之一,隆冬季节来到敦煌,你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中,约一刻钟后,果品表面蜕出一层薄薄的冰壳,剥去冰壳,去皮吮食,酸甜适宜,余香沁人心脾。这就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗称软儿梨,是敦煌传统的水果品种,栽培历史悠久,果品色泽质地俱佳,鲜食美味可口,储藏简便易行。香水梨营养丰富,含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖以及多种维生素,食之可以解烦去燥,润肺生津,是价廉物美、食疗兼备的妙品。
李广桃
李广桃又名紫胭桃。为甘肃省稀有的独特品种。因此桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。此桃八月成熟,以形体均匀,色泽艳丽,肉厚味香而闻名,其果肉呈蜜白色,味甘清香,含汁丰富,有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。鲜食可解饥解渴,补养身体。
敦煌罗布麻
敦煌八大怪之七,敦煌罗布麻综合开发中心是敦煌唯一正规开发出品敦煌罗布麻产品的单位,精选敦煌罗布泊区域野生5—8年罗布麻中的小红花罗布麻,采摘6—8月份长出的嫩叶,此时敦煌天气达到炎热高峰,植物蒸腾作用最强,药效成份全部上行至枝顶嫩叶,药用价值最高,用绿茶制做方法精制而成。敦煌罗布麻纤维加工成的'罗布麻纺织品抗菌防臭耐用,天然绿色健康,深受人们喜欢。
敦煌锁阳
敦煌八大怪之五,锁阳是敦煌特有的珍稀药物,又名不老药,素有“沙漠人参”之美称。生长在冰天雪地的沙漠戈壁,生长之处不封冻,方圆一米雪落即融,神奇而神秘。《本草纲目》记:锁阳性温,补肾、益精心,强阴兴阳,润燥养精,治痿弱。现代医学研究:锁阳能有效的清除人体内的自由基等毒素。对人体免疫功能,肠功能,心脏功能,性功能都具有良好的增强和促进作用,敦煌罗布麻综合开发中心的敦煌养生茶结合了罗布麻和锁阳的综合功效,被称为不老茶。
敦煌酒
采用传统工艺,以优质纯正的高梁、小麦为原料,用清澈透明的“沙州泉水”酿造而成,为地方名优产品之一。敦煌酒厂生产的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒,以酒色清亮,窖香浓郁、醇厚柔和的特点,深受广大消费者喜爱。先后荣获第二届*农业博览会金奖,美国国际名酒博览会金奖和甘肃省乡镇企业系统名牌产品等多种荣誉。敦煌人十分好客,来到敦煌,品一次敦煌酒或买上两瓶馈赠亲友,也不失为旅途中的一件美事。
敦煌夜光杯
又名阳关玉杯。它以祁连山所产优质墨玉、黄玉和碧玉为原料,继承传统工艺精工雕琢而成,是很名贵的饮酒器皿。
甘肃敦煌莫高窟导游词(通用5篇)
作为一名乐于为游客排忧解难的导游,时常会需要准备好导游词,导游词由引言、主体和结语三部分构成。写导游词需要注意哪些格式呢?下面是小编为大家整理的甘肃敦煌莫高窟导游词(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
各位游客:
大家好!
莫高窟是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术胜地。但如今它正以比古代快100倍的速度加速侵蚀。其中干旱、风沙侵蚀是这边最大的敌人,因为长年的干旱风沙侵蚀使得我们莫高窟洞内的壁画不断脱落,雕塑受损,岩体坍塌。所以这边的工作人员也通过建立人工灌木林带、建立沙障,砾石铺压道路等方法来缓减风沙侵蚀。但这只是一部分原因,还有很大的原因来源于我们人类:比如进洞前我们多次强调洞内不能拍照,但还是有人会偷偷拍几张,可能有游客会不以为然,但其实这拍照对壁画也是有损害的,拍照的光会引起化学反应,加速壁画氧化分散使壁画脱落损坏。所以呆会进洞时大家一定不要偷偷拍照喽。
好了,现在我们行进在这壮丽的瑰宝中,但请大家不要在洞内逗留太久,慢慢呼吸哈。因为如果洞内停留过长,我们呼出的二氧化碳就过多,也会使洞内的温度湿度产生变化导致霉变腐蚀,使壁画颜料“溶解”,加速壁画脱落。我们现在看到的这幅壁画是被人工修复过的,因为在不久前有游客恶意的在上面乱涂乱画,使得壁画受损。现在虽然修复,但是它也失去了一定的价值。经历着自然和人为双重的破坏,所以有专家预计,百年之后敦煌有可能不再存在。
所以为了能让我们子孙后代也能有幸目睹这些瑰宝,还请各位在参观时手下留情。维护我们自身的素养。佛家有言,修建佛洞功德无量,其实保护和爱护佛洞也是功德无量的。
各位朋友:
你们好!
现在我带大家去参观举世闻名的佛教艺术宝库——敦煌莫高窟。莫高窟呀离敦煌市区东南25公里处,我用这段时间,就莫高窟先做一点简单的介绍。
敦煌莫高窟和洛阳龙门石窟、大同的云冈石窟并称为*三大石窟。莫高窟的开凿比龙门石窟早128年、比云冈石窟早94年。莫高窟以它创建年代之久。建筑规模之大、壁画数量之多、塑像造型之多、保存之完整,其艺术价值之博大精深而闻名天下,享誉国内外。一年中游客接踵而来,络绎不绝,对促进文化交流,传播学说,弘扬民族艺术,进行爱国主义教育起了举足轻重的作用。莫高窟的壁画艺术是龙门、云冈石窟所没有的,是世界上任何石窟寺所无法相比的,它是莫高窟艺术的精髓。如果所45000*方米壁画一张张连接起来将长达25公里,要把这些壁画哪放在路边的话,可以构成个从市区到莫高窟的一条长长的画廊。其规模之宏大,题材之广泛,艺术之精湛,**本学者称之为“一大画廊”;法国学者称之为“墙壁上的图书馆”;正如一位学者看了莫高窟后感慨的说:“看了离煌石窟就等于看到了世界的古代文明”。
项高窟俗称千佛洞,“千”这个数字在这里不指具体的数目,而是喻指很多,因为这里有许多佛教塑像、壁画的洞窟,所以俗称为“千佛洞”。莫高窟这个名称最早出现在隋代洞窟第423号洞窟题记中,其名称的由来众说纷纭,莫衷一是,大抵有三种说法:其一,是说菲高窟开凿于沙漠的高处而得名,在古汉语中“沙漠”的“漠”和“莫高窟”的“莫”是通假字;其二是说从藏经洞出土的文书和许多唐代文献都记载,唐代沙州敦煌县境内有“漠高山”、“漠高里”之称,据此考证,鸣沙山在隋唐也称漠高山,因此将石窟以附*的乡、里名称命名;其三是说在梵文里“莫高”之音是解脱的意思,“莫高”是梵文的音译。
由于敦煌自汉魏以来,是汉族和许多少数民族聚集杂居之地,各民族文化在这里交汇、融合;敦煌又是西出西域,东入中原的咽喉要道,自古以来,人们笃信佛教,地方的官使吏、豪门贵族、善男信女以及贫苦的老百姓都拿出银两来开窟、造像、绘画作为自己的家庙来供养佛和菩萨;来往于丝绸古道的商人、使者、僧侣等为了祈佑自己能*安突起塔克拉玛干大沙漠,或取福佑,死后进入天国的投资。于是在鸣沙山的崖壁上,大大小小的窟龛不断涌现。
各位朋友:
大家好!
嘿……欢迎大家来到"宝心旅行社"我叫崔xx,大家叫我小崔好了。今天的“莫高窟一日游”就由我来为大家服务,如有不周的地方,还请您多多包涵。
大家看前面的那座建筑物就是敦煌的莫高窟了,它背靠沙鸣山,面对三危峰,窟区南北全长1600多米,现存洞窟有492个,洞窟大小不一,上下错落,密布崖面,每个洞窟里面有栩栩如生的彩塑,大的有33米,小的仅仅有10厘米。有的像威风凛凛的天王,有的像力大无穷的勇士。婀娜多姿的飞天,在天上翩翩起舞,有的`轻弹银弦;有的从天而降……
现在我们进入洞内参观,请大家注意保护文物,不要破坏。这个洞窟位于系统工程号洞窟甬道的北侧,编号为17窟。1900年5月的一天,管理莫高窟的道士王圆录在一个偶然的机会打开了秘密多年的“藏经洞”
好了,我就介绍到这,还有不周的地方请您多多包涵。大家再游览一个小时,注意安全,注意保护文物。
谢谢大家!
各位朋友:
大家好!
我是来自“绝不一般”旅行社的导游,我姓袁,大家可以叫我小袁或者袁导。今天,我们要参观的莫高窟景区,是全国第一批重点文物保护单位之一,还被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。它与山西大同云冈石窟、河南洛阳云门石窟、甘肃麦积山石窟并称为*四大石窟。在参观时,要做到走路不观景,观景不走路,注意安全。大家还要注意,因为洞窟中的壁画年代久远,请不要触摸,也不要用强光照射。谢谢配合!
我们现在来到了景区大门口。莫高窟始建于十六国时期,一个僧人经过此地,发现金光闪闪,如现万佛,于是便开凿国第一个洞窟。日后又有很多法师凿窟修禅。原名“漠高窟”,沙漠的“漠”,意为沙漠的高处,因“漠”与“莫”发音相同,因而现在叫“莫高窟”。
请大家抬头看,整个崖壁上都是整齐排列的洞窟,一个紧挨着另一个,像蜂巢一样。这些洞窟的开凿先后共经历了十个朝代,才形成了大家目前看到的规模。到元朝以后,这里就禁止开窟了。后来这里还成为游牧地区,慢慢地衰落了。又经过了几百年,敦煌的经济又开始恢复,莫高窟也重新被人们注意。
不久之后就发生了震惊全国的藏经洞事件。莫高窟的主持王道士在清扫时发现了藏经洞,里面有五万余件珍贵的文物。但清*腐败无能,文物都被西方探险家以不正当的手段抢走了,造成了*历史上一次空前的浩劫。
游客朋友们跟紧了,我们要进洞窟了。因为洞窟中的壁画年代久远,颜料与空气长时间接触容易氧化褪色,所以为了保护这些珍贵的文物,景区每天会选择不同的石窟向游客开放。
这里就是我们今天要参观的是243号窟。洞内比较暗,请大家小心脚下,跟着我的手电筒光向正前方看。我们可以看到的是一座北魏时期的释迦牟尼佛像。他身穿印度式样的袈裟,头扎扁圆形发髻,可见我们北魏时期的佛教深受印度佛教的影响。不同时期的洞窟,里面的塑像和壁画风格都有所不同,这和不同时期的人们的审美和当时的文化有关。
现在大家可以左右看看,墙上画有很多飞天的壁画。她们穿着飘逸的长裙,有的在翩翩起舞,有的在弹奏美妙的乐器,有的手捧美丽的鲜花……大家有没有发现,这些壁画不是特别完整,东少一块,西缺一片。这都是被当时西方的“探险家们”用化学胶水粘走的,现在很多都流失海外。
今天的莫高窟之旅到这里就结束了。欢迎你们有机会再来莫高窟旅游,欣赏不同的洞窟。再见,祝你们旅途愉快!
各位朋友:
大家好!
今天,我将带大家参观举世闻名的“佛教艺术宝库—敦煌莫高窟”。请大家保护好环境,莫高窟在敦煌的东南方向,距市区二十五公里,乘车需要三十分钟。现在,我把莫高窟的情况做一简介。
敦煌莫高窟和洛阳的龙门石窟、大同的云冈石窟、天水麦积山石窟,都被称为*“四大石窟”。莫高窟以它创建年代之久,建筑规模宏大,壁画多,塑像造型独特,保存完整而闻名天下,享誉国内外。并于一九六一年被*列为重点文物保护单位,一九八七年被联和国组织列入世界文化遗产保护项目。一九九一年授于“世界文化遗产”证书。
以前,有一位学者看了莫高窟后感慨地说:“看了敦煌莫高窟,就等于看到了世界的古代文明”。
在我们的正前方就是寺区了,首先映入眼帘的是“大牌坊”雄伟壮丽、气势不凡,枋额上有“石室宝藏”四个苍劲有力的字,是二十世纪四十年代*元老于右任题写的。
现在我们进入洞窟,要仔细看的话,一个月时间都看不完,这里开放洞窟有60多个,就是走马观花地看也得两三天。
壁花艺术是莫高窟艺术的精髓,它直接或间接的反映了我国历史上各民族、各阶层劳动生活,也是一部丰富的文化史。
现在的莫高窟以崭新的姿态迎接来自五湖四海的游客,在日益频繁的国际文化交流中发挥着重要的作用。
甘肃专升本的学校有哪些
专升本是很好提升学历和能力的途径,所以很多甘肃考生都想尝试报名专升本考试。下面百分网小编整理了甘肃可以专升本的学校,希望对你有所帮助!
甘肃专升本有哪些学校
甘肃专升本学校具体上需要根据具体的教育形式进行具体的分析。从总体上说,不论教育形式,甘肃专升本的学校是比较的丰富的,具体上甘肃专升本的学校有:西北师范大学、兰州大学、兰州交通大学、甘肃政法学院、兰州交通大学、兰州商学院、兰州理工大学、兰州医学院、甘肃农业大学等学校,考生可以根据自身的教育形式进行具体的明确。
毕业后专升本的途径
1、**高考升本:可通过全国**高考中的专接本考试进入**院校学*,一般不脱产或半脱产。 时间2年到2.5年间,费用适中,通过率中等。
2、自考升本:高教自考中有独立本科段考试,每个专业有10多门课程,全部通过可获得国家承认本科学历。考生可自学,也可参加业余辅导班,适应边工作边学*。时间2年到5年,费用低廉,通过率低。
3、专接本考试:招生对象为省内普通高等学校、高等职业技术学校(包括电大普专班)的优秀应届专科毕生。在考试内容与教学衔接上更符合当前专科教育特点,应该成为专升本的主渠道。 此类课程不对社会学生,只是学校内部指标。最后学历可以拿到跟统招毕业生一样的专升本的四种途径专升本的四种途径。费用和时间与统招生相等。
4、远程教育专升本:经教育部批准的全国67所现代远程教育学校,招生对象高中毕业或专科毕业学生应届及往届生。 入学考试与学历颁发相对独立灵活一些,学校有一定自*,通过率高,学*方便,费用不高,时间自由,学校背景好成为*年来专升本比较便捷的途径。
自考专升本的热门专业
第一个是会计专业:有数据显示今年的会计专业人才供需比例是1:3,虽然相比往年有所减少,但是仍是一个备受考生喜欢的热门专业,它的特点是工资高,工作环境好。
第二个是法律专业:虽然每年有几万名法律专业的考生走上工作岗位,但是,目前社会对高级法律人才的需求远没有达到饱和。专业的法律人才不仅限于公、检、法、司四大法律部门,有很多的大公司都会有专门的法律顾问部门,以维护公司的利益,或在合同出现争议的情况下用最完善的`方法解决,甚至一些中小型企业也很看重法律咨询部门。所以,以市场的角度来看法律专业人才仍然十分抢手。
第三个是工商企业管理和工商管理专业:这两个专业复合性、应用性的特点,是具有很广的适用性的、社会经济各领域有广泛需求的专业。我国经济建设的快速发展和现代企业制度的建立使工商企业管理专业大有用武之地,社会各领域、各单位也需要大量的管理人员,管理专业考生在就业市场一直供不应求,职业经理人市场的培育和发展为工商企业管理专业考生的未来提供了更广阔的发展空间。
此外,英语、金融、市场类的专业也都是比较热门的
在校专升本的优势
1免考英语:
有些学校在报考专升本时,可以不用再考英语,只需要你在大一时英语期末成绩即可,那么对于英语比较差的同学,是比较好的福利。
2可换考:
在选择专升本专业过程中,如果有些专业与您现在读的专业相差太大,对于专业性太强的科目,比较难通过,比如您不是金融管理专业的学生,却在专升本时报了这一方面的专业。针对这一问题,有些学校可通过换考一两科相对简单的科目来提高通过率,所以选择不相关专业问题不是很大。
3学*氛围好:
如果您是一位在校学生,学*的时间相对充裕,而且不用被工作上是琐事困扰,可以专心地学*,切学校氛围较好,自然大大提升了专升本的通过率。
4资料全:
在学校选择报考,虽然需要一定的费用,但是有老师的指导,与全面的试题资料,可以帮助我们更容易得通过。虽然说在校期间报考专升本通过率很高,但是也需要努力才会有回报的,如果您把老师发的试题都做了一遍,那基本会通过的。
5有老师指导:
对于专业性较强的科目,有老师的指导,会快速增加您对这一科目的认识和理解,在学*过程中,可以缩短学*时间,更容易理解,快速掌握相关知识,增加科目通过率。
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