夏季很多人都在用各种的方法去火消暑，注意是找到适合自己的方式和方法哦，通过食物来保持健康是很重要的哦。那么夏季吃什么呢?不妨试试苦瓜酿山楂卷吧，清热去火，开胃助消化哦。【苦瓜酿山楂卷】【主料】苦瓜1根、山楂卷10个、圣女果1个【辅料】盐适量、蜂蜜适量、【步骤】1.准备食材：苦瓜、三渣卷、蜂蜜。2.将苦瓜洗净切成厚片。3.将苦瓜瓤用小刀取出。4.锅中做开水，放入苦瓜片焯一下，放一点盐，变翠绿色立即捞出。5.捞出过冷水。6.在捞出沥干水分。7.将山楂卷镶在苦瓜内，依次将切好的苦瓜都这样做好。8.摆在盘中，用圣女果点缀，食用时倒入蜂蜜即可。苦瓜营养价值高，含有丰富的维生素C,有减肥美容功效，在春季可
