有些油炸的食物要用面糊,下锅之前裹一层,这样炸出来的才好吃。那么面糊怎么调没疙瘩?面糊怎么调图解。面糊怎么调没疙瘩材料:面粉200g、水700g、小葱3个、鸡蛋3个、盐适量过程:1、葱花切碎备用。2、面粉中放入盐,先倒入三分之一的水,开始顺一个方向搅拌面糊,搅至面糊中没有干面粉。3、再分次一点点加入水,顺一个方向搅拌,直至把水加完,面糊搅拌至无颗粒。4、将打散的鸡蛋液加入搅拌。5、搅拌好的面糊的状态。6、放入葱花。7、煎盘用油刷刷一圈,一点点油,舀一勺面糊倒入键盘中间,将煎盘拿起来转圈,让面糊铺开,中小火,待一面烤熟后,边缘会起来,顺着起来的边翻面煎熟另一面即可。提示:1、面糊的状态是不稠也不