家常春卷做法

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• 炸春卷的家常做法以及好处 速冻春卷怎么炸

炸春卷是汉族传统的节日食品，也是一种油炸食品，炸春卷在我国的各地都能吃到，尤其在江南地区比较常见。炸春卷除了可以自己家常食用之外，还被江南地区人们作为待客的美食，炸春卷用的是韭菜、面粉和肉食、鸡蛋等作为主要的食材制作的。炸春卷的家常做法吃炸春卷的好处炸春卷是从古代的春饼演化来的一种美食，炸春卷是古代人们非常适合在春季吃的食物，也是有迎春喜庆的吉兆。很多人喜欢吃炸春卷，我们可以在餐馆购买，也可以在家里自己制作，而且炸春卷的食材非常好准备，我们只要购买韭菜、**、鸡蛋、面粉和酱油、精盐、水淀粉和植物油就够了。炸春卷炸春卷的制作食材：韭菜60克，**160克，鸡蛋75克，面粉70克，酱油10克，精盐

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• 为大家介绍烤麸的家常做法大全 炒烤麸的家常做法大全

烤麸是我们生活中经常水食用到的一种食材，是素食的食材，不仅是口感非常的不错的，而且是含有丰富的蛋白质的，烤麸是可以用来制作出很多的美味食物的，但是对于很多人却是不知道怎么紧张制作，今天，我们就是一起来看看几种不错的做法吧。烤麸的做法一：双喜烤麸1、将黑木耳和烤麸分别用清水泡开洗净，黑木耳撕成丝状，烤麸切成小方块，沥干水分，备用。2、香葱、生姜、香菜、胡萝卜洗净后，香葱切成小段，生姜切成姜丝，香菜掰成几段，胡萝卜切片后划上几道。3、下锅时，先用香油炒烤麸和姜丝，待烤麸表面变成金黄色之后，加入少许白糖继续翻炒。4、随后陆续加入黑木耳、胡萝卜，边加边翻炒，炒上几分钟后，往锅中加入适量清水，食盐、生抽

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• 美味的花生菜肴家常做法 花生家常做法

花生是一种我们生活中经常食用的食物，花生米无论是在家里炒制还是在外面的饭店里都是很不错的。花生米的吃法有很多，一般的吃法有煲汤、凉菜和炒着吃，还可以配合其他食物进行食用。下面为大家讲解两道常见的花生米菜肴制作方法。1、炒花生米油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好，有韧性的技巧。炒花生米材料：颗粒较小的花生米，炒出来的感觉较香，下面是具体的炒花生米做法：1、把要炒的花生米倒进漏篮中用温水轻微的均匀的冲洗一遍，这样是为了将花生米打湿。用手左右的晃动好让水从漏篮中流出来并沥干花生米表面水分。2、用小到中的火起油锅，油可不必过于太多，不需要等油烧热就可以直接把漏篮中的花生米倒进油锅中，直接用锅铲不停的均

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• 为大家介绍牛肝菌的家常做法 干牛肝菌的家常做法

牛肝菌是我们生活中经常能够食用到一种菌类，很多人都是以为是牛身上某个部位，其实不然是一种植物。牛肝菌的食用方法是很多的，还可以制作成酱，牛肝菌的营养价值非常的高，所以很多人都是喜欢食用，今天我们就是来看看牛肝菌的几种家常的做法。牛肝菌炆滑鸡材料:牛肝菌，小蘑菇，鸡，酒，盐，生抽，糖，生粉做法1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软，洗净后晾干水分备用。2、鸡洗净斩件，用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。3、起镬放油烧热，放入姜和蒜头爆香后，倒入鸡块爆炒片刻后溅酒，加入清水。4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀(但凡菇菌类的干品一定不可以爆炒的，那样的话菇和菌会变得象柴皮一样的难啃了)，加盖煮五六分钟，放盐调味勾芡便成

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• 五种鹅蛋的家常做法推荐 鹅蛋家常做法

鹅蛋是大部分人都比较喜欢吃的一种蛋类食材，这种蛋不同于其它的蛋，它的体积要比其它的鸡蛋或者鸭蛋大很多。鹅蛋也有很多种做法，不仅具有特色，而且味道很鲜美，下面小编将为大家推荐五种鹅蛋的家常做法，希望各位能够喜欢。1、油煎荷包鹅蛋做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。功效：油煎荷包鹅蛋可以提升食欲，改善人的胃口。2、水煮鹅蛋做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较

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• 家常鱼的制作方法 家常鱼菜谱 家常鱼的做法简单做法

家常鱼菜谱。 香酥鱼 1 配料: 扒皮鱼800克、橄榄油2杯、香醋1杯、白糖2勺、老抽1勺、生抽2勺、姜蒜末1勺、白酒1茶匙 烹饪步骤: 1.备好材料; 2.热锅倒入油，加热到八成热; 3.放入扒皮鱼，炸到金黄; 4.控干油，加入其余的全部调料，开锅后，转文火焖40分钟即可。

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• 春笋的家常做法,家常春笋怎么处理

春笋口味独特，是生活中常见的一种食物，不仅口感鲜嫩，还含有大量的蛋白质、维生素，有较高的食用价值，那么，春笋的家常做法有哪些呢？ 春笋炒腊肉 1 原料 春笋、腊肉、蒜苗、干辣椒、蒜、生姜。 做法 1、腊肉洗净，放入锅中煮沸，捞出切片； 2、蒜苗、生姜洗净切片，蒜拍成蒜粒； 3、锅中热油，放入大蒜、生姜爆香，倒入腊肉翻炒； 4、放入春笋，加食

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• 炸春卷是哪个地方的菜 炸春卷的具体做法是什么 炸春卷

　　炸春卷是一道深受年轻人喜欢的菜品，因为炸春卷的种类很多，喜欢吃甜的可以吃豆沙馅的炸春卷，喜欢吃咸可以吃素馅的炸春卷，那么自己在家里的时候要怎么做炸春卷呢？   　　炸春卷是一道地道的鲁菜，是用面粉包馅心，经煎、炸而成。是由立春之日食用春盘的*俗演变而来。春卷素淡鲜美，风味独特，具有鲜明浓郁的民族特色。胶东地区人人都会做，随着生活水*的提高，以前只有节日才能吃到的炸春卷，走进了百姓的日常生活，深受大家的喜欢。   　　炸春卷的来历：   　　炸春卷来历一：清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难，要两手同时书写。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是“春卷”。  

做法炸春卷

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• 芋头的做法 芋头的家常做法

　　芋头洗净，切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放泡椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香，再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟，加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。　　芋头的家常做法　　食材：　　小芋头400克，泡椒4个，姜1块，蒜2瓣　　芋头的做法：　　1.芋头洗干净，切成块。　　2.泡椒4个切碎，姜1块切末，蒜2瓣切末。　　3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、豆瓣酱半勺、姜蒜末炒出香味。　　4.再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟。　　5.加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。　　小贴士　　芋头的矿物质中氟的含量是很高的，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

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• 茄子的做法大全家常 家常茄子的做法

　　茄子是我们经常见到的蔬菜，它物美价廉，并且做法也有很多。常见的就有鱼香茄子、剁椒茄子、茄子炒肉、清炒茄子、豇豆炒茄子、青椒肉末茄子等等。那么茄子怎么做好吃呢?下面，我们就简单讲解一下茄子的一些常见做法。　　切好的茄子一般要先用盐、白醋、淀粉等腌制，然后再制作各种茄子。鱼香茄子是将腌制好的茄子放入油锅中翻炒后盛出，然后再在锅中用油、葱姜末、豆瓣酱等将茄子翻炒，然后倒入酱汁收汁就可以了。青椒肉末烧茄子是将腌制好后的茄子放入油锅中炒熟，然后把肉末、青椒炒好，放入老抽、料酒、耗油等佐料，将炒好的茄子放入锅中炒好，放入各种佐料就可以了。剁椒茄子是将切好的茄子上锅蒸熟，然后将醋、生抽、耗油、盐、白糖等

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• 丝瓜的做法大全家常菜 家常丝瓜的做法大全

　　首先我们准备好丝瓜一根，鸡腿肉一块，枸杞少许，葱姜各一块。　　我们先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切断、姜切片；然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出，将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟；放入丝瓜炖30分钟，最后放入盐和枸杞即可。

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• 素春卷的做法 素春卷怎么做

步骤1食材： 白萝卜400克、鸡蛋2个、春卷皮适量。辅料：小虾15克 、盐适量、油适量。 步骤2白萝卜洗净去皮切成丝。 步骤3鸡蛋打碎加少许盐拌匀。 步骤4*底锅油温烧至7成热，倒入蛋液炒至金黄，加入萝卜丝、小虾翻炒。盐1勺，翻炒均匀制成馅料。 步骤5将馅料放在春卷皮下方三分之一处，从下往上，将左右两边往中间叠，使馅料包裹于中间，朝下放置于盘中。 步骤6*底锅倒油，油温6成热，将春卷朝下放入锅中煎至金黄。 步骤7即可出锅装盘。

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• 年糕的做法 年糕的家常做法

　　1、年糕中倒入热水泡软，番茄顶部划十字，倒入热水泡2分钟，去皮切小块，小葱切粒;　　2、锅中倒入番茄，小火慢熬，将番茄压成无颗粒状。　　3、倒入番茄酱、年糕拌均匀，煮3分钟，加入盐2g，鸡精1g盛出撒上葱花点缀。

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• 炸春卷是哪个地方的菜 炸春卷的具体做法是什么 炸春卷

　　炸春卷是一道深受年轻人喜欢的菜品，因为炸春卷的种类很多，喜欢吃甜的可以吃豆沙馅的炸春卷，喜欢吃咸可以吃素馅的炸春卷，那么自己在家里的时候要怎么做炸春卷呢？   　　炸春卷是一道地道的鲁菜，是用面粉包馅心，经煎、炸而成。是由立春之日食用春盘的*俗演变而来。春卷素淡鲜美，风味独特，具有鲜明浓郁的民族特色。胶东地区人人都会做，随着生活水*的提高，以前只有节日才能吃到的炸春卷，走进了百姓的日常生活，深受大家的喜欢。   　　炸春卷的来历：   　　炸春卷来历一：清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难，要两手同时书写。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是“春卷”。  

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• 鹌鹑蛋的做法家常做法 鹌鹑的做法大全家常

　　鹌鹑蛋的家常做法：1.取一锅加入冷水放入鹌鹑蛋煮熟；2.把煮好的鹌鹑蛋放入凉水中稍凉后剥去蛋壳；3.锅中倒入适量油，6成热，放入鹌鹑蛋煎制。一面煎黄后用锅铲轻轻地将蛋翻面，直至煎至蛋呈金黄色，加入2克盐炒匀后再加入1勺生抽翻炒均匀，然后加入适量的糖调味，最后撒入香葱碎即可熄火就做好了。　　除了以上做法，鹌鹑蛋还可以烧豆腐。做法如下：　　1.鹌鹑蛋去壳，蒜切末；2.锅中入适量水烧开，水开后下入豆腐块焯水；3.锅中入少许油，下入鹌鹑蛋，加入一勺料酒翻炒一下，接着下蒜末煸香，调入适量蚝油，生抽翻炒一下；4.倒入适量清水，加入一勺豆瓣酱，半勺白糖烧开； 5.加入豆腐块，适量老抽，少许盐，烧开

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• 家常小菜的做法大全 多道家常炒菜的做法

今天我给大家带来的是多道家常炒菜的做法。喜欢做饭的朋友下面和我一起看看吧。 家常小菜的做法大全 一、酸辣凉拌土豆丝　　原料：　　土豆、香菜、干红辣椒、小葱。　　做法：　　1、土豆去皮，切成细丝;　　2、洗去淀粉，在清水中浸泡;　　3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下;　　4、土豆丝变色后，马上捞出过凉开水，沥干水分备用;　　5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀，撒上葱花香菜;　　6、锅内下油，小火炸

健康营养食谱

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• 香椿的家常做法 多道香椿家常菜谱做法

今天我给大家带来的是香椿的家常做法，想吃的朋友和我一起来看看吧。 香椿的家常做法 香椿的长成只需两三天，多一天便老了，香椿芽以谷雨前最佳，应吃早、吃鲜，谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低，一个星期两茬香椿，香椿芽还在生长却不再适合食用，香椿的金贵之处就在于此。香椿是这个季节特有的美味，叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，是春天在吃货心中最美好的代表。　　椒盐香椿鱼主

健康香椿芽营养食谱

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• 蘑菇做法大全家常 多款美味蘑菇家常做法

今天我给大家带来的是蘑菇家常做法大全，喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 蘑菇做法大全家常 蘑菇为高蛋白、高维生素的营养鲜菌类，中医谓之“益肠胃、化痰、理气。”合而为汤，鲜美可口，润肠、健胃。且男女老少皆宜。坊间有一种说法，叫“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。菇类还被营养专家称为“蔬菜牛排”，原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。蘑菇的有效

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• 越南春卷怎么做？越南春卷的做法 春卷,越南春卷

最*看到很多人在po出自己做越南春卷的食谱，可以说越南春卷就是类似于日本寿司一样的东西，它可以当做主食，它也可以当做减肥茶，甚至是可以当做一道菜品哦！下面就来看看越南春卷的做法吧越南春卷怎么做食材清单:1越南春卷米纸2.胡萝卜3.青瓜4.青芒果5.薄荷叶(每卷2片)6.生菜7.鲜虾(每卷3只)——以下蘸料1——雄鸡牌泰式甜辣酱——以下蘸料2——花生酱3匙海鲜酱2匙柠檬1颗温水少许步骤1把青芒，胡萝卜，青瓜切成丝。鲜虾煮熟后去壳去虾线。再把胡萝卜也煮熟了，沥干水分。步骤2准备好一碗温水，能没入春卷米纸的，所以我选择用了大点的碟子盛。取出一张米纸放入温水中浸泡6秒左右就好，注意不再太烫也不要太冷，

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• 春卷可以煎着吃吗?煎春卷的做法 春卷

春卷的吃法有很多种，有些人吃腻了油炸的，想换个方式吃。那么春卷可以煎着吃吗?煎春卷的做法。春卷可以煎着吃吗春卷是可以煎着吃的。买了春卷皮自己来做春卷。炸油锅太费油，我用小火慢煎，虽然不脆，胜在减少了油的摄入量，鲜嫩而不腻。煎春卷的做法1.豆芽菜洗净2.韭菜洗净切成段，香菇泡发切成薄片3.里脊肉切成丝，用生抽腌制4.豆芽、韭菜、香菇均下油锅加盐略炒，**炒熟，取适量放于春卷皮一角5.从下向上分边卷好，叠成长条形6.卷时可刷少量水，以便粘合7.逐个放入油锅，小火煎制。8.两面煎黄，捞出可食。春卷馅料包含什么春卷的馅现在是丰富多了，素的荤的全有。据说春卷最早是用生菜或野菜做馅的。为什么用生菜或野菜呢

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