很多人可能对狗肝菜并不是很熟悉，其实它是一种既可以用在药里面，也可以用来做菜的植物，它的功效非常全面，很多疾病都可以用它来医治，一起来详细了解下吧。狗肝菜的功效与作用1.清热凉血狗肝菜有清热凉血的功效，用于感冒高热、斑疹发热、暑热烦渴、咽喉肿痛等。《岭南采药录》：散热。凡热气盛，肝火盛服之。2.利尿解毒狗肝菜有利尿解毒的功效，用于目赤、小便不利、小儿痢疾的患者;外用于疖肿、缠腰火丹、无名肿毒。用于对带状疱疹和疖肿，可用鲜草捣烂外敷患处，有良好的疗效。狗肝菜怎么吃狗肝菜可滚汤、煲老火汤或煲凉茶。做汤可选用菜叶，配肉片、鱼片或猪肝等。煲老火汤多选用全草,可搭配猪肝，能清肝利湿解毒，适宜于肝热目赤、
