猪肉炖粉条

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• 白菜猪肉炖粉条的功效与作用,白菜猪肉炖粉条的适宜人群和禁忌人群 白菜猪肉炖粉条得功效

白菜猪肉炖粉条是采用大白菜、猪肉和以红薯、土豆为原料制成的粉条为主要食材，再加上其他的调料烹饪而成的菜，在北方比较常见，味道咸香，营养丰富。 补虚养血 1 白菜猪肉炖粉条中含有的猪瘦肉入肾经，有补肾养血的功效，食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状，另外猪瘦肉中含有丰富的铁元素，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。加上猪瘦肉性味咸*

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• 猪肉炖粉条的功效与作用,猪肉炖粉条的适宜人群和禁忌人群 正宗猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条是一道经典的东北菜肴，尤其是在冬天，这道菜的出现频率非常高，很多人还会在里面放入各种白菜、萝卜、豆腐、豆角等丰富口味，是一道老少皆宜的大众菜，食用具有补虚养血、增进食欲、饱腹提神、促进消化、驱寒保暖等功效。 补虚养血 1 猪肉炖粉条含有丰富的铁，有补血的作用，加上还含有半胱氨酸和血红素可促进人体吸收铁元素，更是加强了这一补血的功能，因此日常食用猪肉炖粉条可改善气色，

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• 茄子炖土豆粉条的做法,茄子炖土豆粉条怎么做 茄子炖土豆粉条的做法

茄子炖土豆粉条味道鲜美爽口，家里老人和孩子都非常爱吃，而且还具有健脾利湿、宽肠通便的功效，那么怎么做呢？ 食材 1 主要食材：土豆粉条。 其他食材：土豆、茄子、葱、姜、蒜、白糖、盐、生抽、料酒、耗油、花椒、八角、干辣椒、食用油。 做法步骤

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• 酸菜炖粉条的功效与作用,酸菜炖粉条的适宜人群和禁忌人群

酸菜炖粉条是东北的一道美食，主要食材有酸菜、五花肉、粉条等，口味酸爽嫩滑，含有蛋白质、维生素、淀粉、膳食纤维、矿物质等营养物质，有健胃消食、润肠通便、增强免疫的功效，适合食欲不振、贫血、便秘者食用。 提供能量 1 酸菜炖粉条含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、锌、铁、钾、锌等营养物质，适量食用能为机体补充多种营养成分，还能提供充足的能量，可以缓解疲劳、乏力的症状。

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• 炖猪肉有什么妙招,炖猪肉的做法 炖猪肉的方法和步骤

炖猪肉是一种常见的家常菜，大家日常不妨尝试一下。那么炖猪肉有什么妙招呢？ 炖猪肉有什么妙招 1 1、大块口感好 食材在卤或炖后会变得软烂,所以主要食材不可切得太小,避免卤或炖煮后变得糊烂,这样不但影响口感,而且更影响卖相。主要食材应切得大块点,配菜则要根据搭配需要决定其形状大小。 2、汆烫保鲜味 汆烫可去除食材表面的杂质,而且可以让食材表面先凝固起来,卤或炖

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• 猪肉炖多久最好,猪肉有什么营养

在日常饮食中，我们经常会吃肉，尤其是猪肉，对于炖肉的一些技巧大家还不知道，那么猪肉炖多久最好呢？ 猪肉炖多久最好 1 炖肉大约1.5个小时—2个小时 还有就是如果不放心,有种简单的辨别方法:就是拿一只快子向煮肉里面插,看看,能不能**去,插不进去就表示不熟;只有**去点,有韧性就刚好。 猪肉有

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• 猪肉炖扁豆怎么做 猪肉炖扁豆的做法

步骤1食材：五花肉200克、扁豆200克、姜1块、大蒜4瓣、冰糖10克、八角1个、香叶3片、桂皮1块。 调料：料酒10克、盐1克、鸡精1克、生抽10克、老抽3克。 步骤2扁豆摘洗干净。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入五花肉、姜片，调入料酒5克，煮5分钟，捞出放凉切成小块。 步骤6锅中放入适量油，放入冰糖炒至红棕色，放入五花肉翻炒1分钟，加入姜蒜片、八角、香叶、桂皮炒香，放入料酒5克、生抽10克、老抽3克翻炒上色，加入适量清水大火烧开，改小火炖20分钟，放入扁豆继续炖10分钟，待汤汁收浓，调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。

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• 肉末炖粉条的做法 肉末炖粉条怎么做好吃

步骤1准备食材：猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。 步骤2猪肉剁成肉末。 步骤3粉条用温水泡软。 步骤4小葱切葱花。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7干辣椒切段。 步骤8首先起锅烧油，放入姜、蒜、干辣椒爆香，再放入猪肉炒出香味。 步骤9接着倒入粉条翻炒均匀。 步骤10然后在锅中加入盐、生抽调味，再倒入适量清水焖煮5分钟。 步骤11最后大火收汁，盛入盘中撒上葱花即可。

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• 粉条炖萝卜丝的做法 粉条炖萝卜丝怎么做

步骤1准备食材：粉条100克、萝卜200克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽5克、盐2克、鸡精1克、油适量。 步骤2粉条切成长段备用。 步骤3萝卜切丝。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小米椒切末。 步骤7葱切葱花。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。 步骤9放入萝卜丝翻炒30秒，放入生抽5克翻炒均匀。 步骤10倒入适量清水，放入粉条，调入盐2克，炖5分钟。 步骤11放入鸡精1克拌匀，出锅撒上葱花即可。

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• 猪肉炖扁豆的做法 猪肉炖扁豆

步骤1食材：五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大葱10克。 调味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、冰糖2克、八角1个。 步骤2五花肉切块。扁豆去筋。大蒜切片，大葱切片，姜切片。 步骤3热锅倒油，油温4成热时，放入五花肉，煸炒出油，下葱、姜、蒜、八角，炒香，加老抽、生抽、冰糖，炒至上色。 步骤4加水没过食材，中小火炖煮20分钟。 步骤5倒入扁豆，再煮6分钟。 步骤6调入盐，炒匀即可。

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• 西红柿炖猪肉如何做 西红柿炖猪肉的做法

步骤1食材：五花肉300克、西红柿200克。调料：姜1块、蒜2瓣、八角1个、香叶3片、冰糖10克、小葱1根、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、食用油适量、食盐1勺。 步骤2西红柿洗净切块。 步骤3姜1块切片。 步骤4蒜2瓣切片。 步骤5葱切葱花。 步骤6锅中放入适量水烧开，放入五花肉、料酒5克、姜片煮10分钟后捞出放凉。 步骤7切成2厘米左右的方块。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉块大火煸炒至微焦。 步骤10加入清水适量、老抽3克大火煮开，然后倒入炖锅中，焖煮20分钟。 步骤9放入料酒5克、生抽10克、蒜片、姜片、香叶、冰糖10克、八角1个翻炒均匀。 步骤11加入西

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• 猪肉炖扁豆的做法 猪肉炖扁豆怎么做

步骤1准备食材：扁豆200克、五花肉200克、姜1块、香叶3片、蒜4瓣、桂皮1块、八角1个、冰糖10克、生抽10克、老抽3克、盐1克、料酒10克、鸡精1克。 步骤2扁豆摘洗干净。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入姜片，调入料酒5克，放入五花肉煮5分钟。 步骤6捞出放凉，切成小块。 步骤7锅中放入适量油，放入冰糖炒至红棕色。 步骤8放入五花肉翻炒1分钟。 步骤9加入姜蒜片、八角、桂皮、香叶炒香。 步骤10放入料酒5克、生抽10克、老抽3克，翻炒上色，加入适量清水大火烧开，改小火炖20分钟。 步骤11放入扁豆继续炖10分钟。 步骤12待汤汁收浓，调入鸡精1克、盐

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• 菠菜炖粉条的做法，菠菜炖粉条怎么做

步骤1准备食材：菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。 步骤2大葱切末。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5粉条用温水泡5分钟、捞出、沥干备用。 步骤6热锅倒油、油温5成热、放葱、姜、蒜、炒香、加入500毫升清水。 步骤7粉条、酱油放入锅中、用中火煮软至透明。 步骤8再放入菠菜煮2分钟、调入盐、翻炒均匀即可。

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• 草鱼炖粉条怎么做 草鱼炖粉条的做法

步骤1食材：草鱼600克，粉条80克，生姜1块，小葱2根。调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙，料酒2汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，白糖1茶匙，辣椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙。 步骤2草鱼洗净沿鱼骨切开，再将鱼肉切大块。 步骤3姜切片后改刀切末。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切葱段。 步骤6粉条倒入温水泡软。 步骤7鱼块放入姜末、盐半勺、料酒1勺，调入2克辣椒粉、2克胡椒粉，拌匀腌制10分钟。 步骤8锅中油温七成热，放入姜片、蒜片，炒香，再放入鱼块煎至两面金黄。 步骤9加入生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺，调入盐1勺、白糖1勺、倒入清水适量，加盖大火煮5分钟。 步骤10再放入粉条煮10分钟。 步骤11待汤汁收干后

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• 猪肉炖粉条的做法

　　材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克　　步骤：　　1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段，姜切片，蒜切末。　　2、锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出。　　3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀。加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香。　　4、放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、盐1勺、清水适量。大火煮开。换小火炖20分钟。　　5、放入粉条炖5分钟即可盛出。

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• 白菜猪肉炖粉条的做法

食材：白菜200克 猪五花肉200克 粉条60克 姜1块 蒜2瓣 八角2个 生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺步骤：1.白菜洗净切块，五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片，蒜切末。2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀，加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。3.放入粉条小火炖6分钟，加入鸡精半勺调味即可。

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• 猪肉芹菜粉条怎么做 猪肉芹菜粉条的做法

步骤1食材：五花肉100克，芹菜200克，干粉条100克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克，小葱1根，食用油5克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒2克。 步骤2五花肉切片。 步骤3芹菜切片。 步骤4蒜对半切开。 步骤5姜切丝。 步骤6大葱切片。 步骤7干粉条用温水泡软。 步骤8锅中油温5成热时，放入五花肉，煸炒出油，加入大葱、姜、蒜，炒香，倒入200毫升清水，放入干粉条，煮5分钟，调入盐、酱油、胡椒粉、鸡精，加入芹菜，炒匀，盛出即可。

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• 酸菜炖粉条的做法

食材：酸菜300克 粉条50克 五花肉50克 八角2个 姜1块 干辣椒2个 花椒1克调料：生抽1勺 盐 鸡精步骤：1.五花肉洗净切成方块，粉条放入温水中泡发，酸菜洗净挤干水分，姜1块切片，干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉煸炒至微焦，放入姜片、八角、干辣椒、花椒炒香。放入酸菜翻炒1分钟，倒入适量清水，大火煮开换小火炖10分钟。3.放入粉条继续炖10分钟。加入盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出即可。

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• 猪肉炖粉条怎么做好吃 猪肉炖粉条的简单做法 美食,猪肉炖粉

不知道大家吃过猪肉炖粉条吗？今天小编就和大家一起来了解一下猪肉炖粉条的做法吧，究竟猪肉炖粉条怎么做好吃，以及猪肉炖粉条的简单做法？我们一起来了解吧。猪肉炖粉条怎么做好吃1、在制作之前我们先处理一下所有的食材，适量的粉条先用开水把它给泡软了，猪肉一块切成小块或者肉片都可以，猪肉用五花肉炒起来会更香，猪肉切好以后撒点淀粉抓匀让它们裹一层淀粉。2、白菜用手撕成小块，不要用刀切，手撕的味道会更好，再准备一些冻豆腐，提前把它们拿出来化冻。3、锅中加油，油烧热后放入几粒冰糖，小火炒到冰糖融化变成琥珀色的时候，把切好的猪肉放进去翻炒上色，猪肉上色后，放入葱段和姜末炒出香味，然后倒入生抽和一点老抽搅匀，这时候

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