商店货架摆放

vintage是指博物馆的珍藏。Vintage是“甲之垃圾，乙之瑰宝” ，能称得上“古董”的，其本身必须是精品，有历史价值，有历史定位的，并且能代表某个时期的某些特定元素。vintage有多种释义，广为流传的是复古、复古风、古着这三种解释。vintage还有古董的解释，但是严格来讲，真正的古董叫Antique，*代的“古董”，则称之 vintage（原则上应该直译为“旧货”）。虽然没有很明显的时间界限，但通常指1940年以后至1980年以前，保存良好的时代精品。讲得再浅显些，Antique是博物馆里具有历史价值的珍藏，而vintage只是制作精美的旧货而已。
其实“vintage”的更通俗的意思就是“old”，它发源并繁衍于廉价的二手商店，却并不代表陈旧。它体现的是一种成熟的、历时不变的经典魅力。用一句大白话来说，经典的衣服就是过去能穿、现在能穿、将来还能穿的衣服。它们不是纯为迎合当季时尚而设计，就像50年代Audrey Hepburn穿的瘦身裤、60年代Emilio Pucci设计的有植物图案印花的女衬衣以及贯穿那个年代始终的Chanel的套装裙，它们都是最标准的Vintage。

美国摄影记者Ｐｅｔｅｒ Ｍｅｎｚｅｌ和作家Ｆａｉｔｈ Ｄ’Ａｌｕｓｉｏ在２００５年出版了纪实摄影集《Ｈｕｎｇｒｙ Ｐｌａｎｅｔ》（饥饿的星球），他们走访了２４个国家，采访了３０个家庭约６００人，记录他们一周的食物消费。这３０个家庭被要求购买他们日常一周需要消费的食物，花费算在Ｐｅｔｅｒ Ｍｅｎｚｅｌ和Ｆａｉｔｈ Ｄ’Ａｌｕｓｉｏ的账上，然后，将这些食物按照一定的顺序巧妙地摆放好，和家人一起照张“全家福”。在书中，图片旁被附上注释，主要为图片拍摄地所在的国家的关于食物的一些说明，如这个国家的*均肥胖率、烟草的人均消费量、吃汉堡包的频率等。

差异在书中是如此明显。一个四口之家的德国家庭一周的食物开支高达５００美元，而住在难民营的２位母亲和４个孩子的一周食物支出不足２美元。食物种类和各自所占的比例也暗藏信号，还有营养配搭、风俗*惯，足够细心，你甚至可以研究出一本食谱进化论。

世界上不同国家家庭的饭桌上的菜肴究竟有何不同呢？一起走进组图《饥饿的星球》，看看其中15个不同国家的家庭都在吃些什么。