哈尔滨的特色小吃有马迭尔冰棍,亚沟粘豆包,老鼎丰糕点,大列巴,酱骨头,过包头,红菜汤,贡米丸子,哈尔滨水饺,哈尔滨红肠。1、大列巴 大列巴是哈尔滨的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,据相关记载,距今已经有一百多年的历史了。大列巴的制作工艺十分精细,选用优质的全麦粉为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的大列巴面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。2、马迭尔冰棍 马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮。有着非常悠久的历史,距今已经有一百多年了。马迭尔冰棍的制作工艺十分精细,所制作出来的冰棍甜而不腻,冰中带香。哈尔滨人无论是在炎热的夏季,还是寒冷的冬季,都必须吃马迭尔冰棍。如果你到了