二米饭

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• 黑米怎么蒸米饭,黑米怎么粥煮好吃 黑米可以单独蒸米饭吗

黑米又名“神米”、“黑贡米”等，是米中的珍品。黑米，顾名思义，其色为黑，质地坚硬。黑米不仅是一种重要的食材，同时也具有重要的药用价值和营养价值，那么黑米怎么蒸米饭？ 黑米怎么蒸米饭 1 黑米称重好后洗净，用水浸泡12小时以上再用。把洗净泡好的黑米放入搅拌机，倒入玉米油。打入两个蛋黄。搅打成细腻的糊糊。此时可以根据米糊的浓稠度适当添加少许蜂蜜调节，使米糊控制在一般做戚风时候的蛋

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• 饭夹生怎么补救,米饭夹生可以重新蒸吗 蒸米饭夹生

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食，一些第一次煮饭的人经常会将饭煮的夹生，那么饭夹生要怎么补救呢？ 饭夹生怎么补救 1 1.根据米饭的干湿程度，选择用手湿一些水，甩到米饭上面，再盖上锅盖焖一会即可。 2.米饭局部夹生，在夹生处扎洞，加适量温水接着焖，也可在夹生饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸。

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• 养生五米饭的做法,养生五米饭 养生五米饭

注重养生保健的人们都知道，定期吃杂粮饭对人体有极大的好处，而五米饭就是他们所喜欢的一种，杂粮品种多，营养丰富，那么这养生五米饭怎么做呢？ 食材 1 主料：高粱米70克 其他食材：大米70克 、黄米70克、黑米70克、红米70克。 做法步骤

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• 紫米和米饭哪个热量高,紫米和米饭哪个发胖 紫米和米饭哪个热量高

紫米和米饭都是我们生活中常见的五谷类食物，各自都具有较高的营养价值，适量食用有利于人体健康，那么紫米和米饭哪个热量高？紫米和米饭哪个发胖？ 紫米和米饭哪个热量高 1 紫米高一些。 紫米味甘性温，是糯米中的一个种类，颜色紫黑，味道香甜，食用起来甜而不腻，每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量，而米饭是人们的日常主食，主要成分是碳水化合物，每100克米饭中大约含有11

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• 乌米饭是黑米吗 吃乌米饭有什么好处 乌米饭和黑米的区别

中国的美食有很多，没有一个人这一辈子能把中国的美食都吃一边，甚至还有很多美食，大家连听过都没有听过。小编今天要来为大家介绍的一个美食叫作乌米饭，乌米饭是黑米吗？吃乌米饭的话，对人有什么好处吗？小编今天就来为大家介绍一下。乌米饭估计很多小伙伴都没有听说过乌米饭吧，应该它一般是在江苏和安徽，才有人做的，而且*时大家也不常做，而是在固定的日子里才会特意做上一顿乌米饭的。乌米饭从唐朝的时候就有了，是在每年的4月8日这一天做来吃的。乌米饭和一个有关孝敬老人的传说有关，它还有另外一个名字，叫作青精饭，吃乌米饭寓意保护人们如意*安。乌米饭对脾胃好如果这个人不知道乌米饭，你拿乌米饭给他看的话，十之八九很多人都

黑米乌米饭乌米饭是黑米吗

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• 杂粮米饭有哪些米 杂粮米饭有什么米

　　杂粮米饭包含小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮，把这几种混合在一起就可以做成杂粮饭，不仅口感好，营养美味，还富含膳食纤维。　　杂粮米饭怎么做　　1、将小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮洗净，用水浸泡1个小时;　　2、杂粮米浸泡1小时时后，将大米洗净也加水浸泡30分钟;　　3、把好的大米和杂粮米混合倒入电饭锅中，再倒入水，水量和煮大米饭差不多就可以了，然后按电饭锅煮饭键即可。最后，提醒大家，电饭锅跳至保温档后，要多焖一会口感会比较好。　　小贴士：　　1、杂粮饭可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等作为食材。　

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• 100克米饭的热量 米饭含有哪些营养物质

　　100克米饭中含有的热量约为116大卡。米饭是一种碳水化合物较高的食物，也是身体所需热量的主要来源之一。除了碳水化合物外，米饭中还含有氨基酸、维生素b族、矿物质以及膳食纤维等营养元素。　　100克米饭的热量　　米饭是一种热量相对较高是食物，她是我们日常热量的主要来源，其中每100克米饭之中就含有116大卡的热量。米饭几乎已经成为大部分地区的主食，它可以有效的为人体新陈代谢提供必需的能量，维持人的正常生理功能，可见米饭在日常中已经不可替代。　　吃米饭会胖吗　　米饭既然热量高，是不是就容易导致发胖呢?的确，米饭是有致胖的可能，不过我们配合日常的蔬菜搭配，再加上运动，米饭致胖的威胁也就可以忽略。

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• 蛋浇饭好吃吗 日本鸡蛋浇饭 鸡蛋,米饭

蛋浇饭是日本米饭的一种吃法，相信很多伙伴对这道食物充满了好奇心。其实就是拿生鸡蛋打在白米饭上，搅拌均匀食用，不少朋友充满了疑问，这样的饭真的好吃吗。蛋浇饭好吃吗 蛋浇饭是一种比较营养又健康的吃法，将生鸡蛋打在白米饭上，搅拌均应，让每一粒米饭上都裹上蛋液，粒粒都是金黄色，口感十分香甜。不过需要注意的是，日本的蛋包饭采用的是无菌蛋，国内没有消过毒的生鸡蛋不建议这么做。日本鸡蛋浇饭蛋浇饭（卵かけご饭），由米饭，生鸡蛋酱油或者咖喱制作而成。是一种日本人常吃的饭，地位和中国的蛋炒饭差不多。[原料]白米饭，鸡蛋，丼汁（拌饭酱油），干紫菜[步骤]1.把米放进电饭锅里煮熟成白米饭2.将热白米饭盛入碗里，打上一

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• 烫饭怎么做 西红柿鸡蛋烫饭 米饭,米饭营养

烫饭是米饭的一种特殊吃法，很多朋友在外面可能都吃过这种烫饭，那么你知道如何在家制作烫饭吗，下面小编教大家制作的方法和窍门。烫饭怎么做 主料：剩饭1碗辅料：金针菇1把、香菇2颗、虾4只、鱼片6片、胡萝卜1/3根、番茄1颗、白菜叶5片1、配菜清洗干净，切好；白菜叶洗净，撕小片；2、锅内放入少量油，烧热后，放入番茄，翻炒变色；继续放入香菇翻炒变色；3、放入香菇继续翻炒至番茄出汁；锅内倒入适量清水；4、水开，放入金针菇、白菜叶，并放入盐、生抽等进行调味；5、放入冷饭，并用锅铲压成小块，混合均匀；6、汤开，放入虾至变色，再放入鱼片至变色；焖煮几分钟后撒上葱花或辣椒出锅即可！西红柿鸡蛋烫饭原料：西红柿、米

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• 烫饭对身体有害吗 烫饭对胃的危害 米饭,米饭营养

烫饭是一种美食，它和汤泡饭有些相似，都是水开后在锅里加菜加米饭，很多朋友都喜欢吃汤泡饭，但是有一种说法是汤泡饭不能常吃，这是真的吗。烫饭对身体有害吗 可能很多朋友都有吃烫饭的*惯，但是一定要了解吃烫饭对身体是不好的，这是一种非常不科学的饮食*惯，饭菜太烫了，将会对口腔、食管、胃都带来伤害，如果太烫的食物将会导致口腔以及口腔黏膜受损，同时还会导致食管黏膜烫伤。烫饭对胃的危害食管黏膜一旦被烫伤甚至是坏死的话，将会形成假膜，脱落之后就会形成了溃疡，这种溃疡是不容易愈合的，导致了食管狭窄，影响了正常的进食，患有这种食管炎的患者甚至还会发生食管癌的危险，患者经常会感觉食管这个位置疼痛以及灼热感，后期还会

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• 菠萝饭用什么米 菠萝饭用大米怎么处理 菠萝饭

菠萝饭的主要食材就是菠萝和米饭，菠萝市面上的种类不多，但是米饭的种类是非常多的，每种适合的做法也不同。那么，菠萝饭用什么米？菠萝饭用大米怎么处理？菠萝饭用什么米菠萝饭，又叫凤梨饭，属于泰国菜，主要原料是菠萝、泰国香米等。菠萝饭工艺制作简单营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，受到众多食客的喜欢。菠萝饭做法1、挑选一个菠萝，个头不用太大，一般即可。2、用水浸泡大米，大米在选择的时候建议用好一些的。3、用刀把菠萝的顶盖给切下，不要丢掉，然后用刀慢慢的把剩下的菠萝内的果肉取出，需要注意不要弄破菠萝的外壳。4、将取出的菠萝果肉切成菠萝粒。5、把用水浸泡过的大米和

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• 乌饭用什么叶子煮？乌饭用什么叶子图片？ 乌米饭

做乌米饭不可缺少的一部分就是叶子了，很多人对做乌饭的叶子并不熟悉，一般都是买回来直接做。那么，乌饭用什么叶子煮？乌饭用什么叶子图片？南烛叶不仅可以做出香喷喷的乌米饭，还可做出赛熊掌、黑鹅掌、黑蹄筋、黑色的鸭四件、黑鸡蛋等黑菜，只是浸泡时间更长，要48小时。乌饭用什么叶子煮乌饭树 又名南烛，古称染菽。属杜鹃花科常绿灌木。多分布于我国南方地区，因人们有每年阴历三月初三用其叶蒸乌饭食用而得名。喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄，适生范围较广，我国大部分地区均可种植。是不可多得的制作盆景、盆栽的优良素材。繁殖多以扦插和播种为主。乌饭叶的特征叶片薄革质，椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭圆形至披针形，长4-9厘米，宽2

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• 乌米饭是黑米吗？乌米饭是什么米？ 乌米饭,黑米

乌米饭的颜色是黑色的，很多人误以为乌米饭是用黑米做的。如果不仔细看，确实看起来像是黑米。那么，乌米饭是黑米吗？乌米饭是什么米？乌米饭是黑米吗乌米饭，又名南烛饭，青精饭，旧时每逢农历四月初八，江南地方人都要吃。其做法可从李时珍的《本草纲目》中可得知：“取南烛叶，捣，澄清汁，以粳米浸入，九浸九晒以饭也。”用乌饭树叶，捣烂泡水中两三小时，滤去烂叶，取汁水浸糯米，半日后，将浸泡过的糯米蒸制成熟饭即可。可以看出来，乌米饭，是糯米加工过后的变了色的米饭，本身并不是带颜色的，而是用植物的汁液染色而成，其营养价值很大一部分也跟这个乌饭树叶有大关系。乌米饭能用大米吗能是能，就是口感可能没那个好，而且，一是不易消

黑米乌米饭

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• 腊八饭用什么米？腊八饭的材料有哪些？ 腊八,米饭

除了腊八粥之外，还有腊八饭哦！腊八饭和腊八粥一样有着很多的食材，营养味道都是非常不错的呢！那么，腊八饭的材料有哪些呢？腊八饭的材料有哪些一、川味腊八饭属于京菜菜谱，主要原料是江米、饭豆、红豆;工艺是蒸，制作难度中等;腊八饭的原料：江米、饭豆、红豆;腊八饭的配料：大枣、葡萄干、皮白肉、枸杞、干果;腊八饭的调料：白糖、冰糖水、猪油。腊八饭的做法：1、江米、饭豆、红豆;提前五六小时泡好，最好是提前一晚泡好，大枣和葡萄干泡二小时即可。豆沙馅=红豆+白糖+冰糖水2、将泡好的红豆放高压锅添适量水压熟，加一勺白糖，将冰糖加水熔化(注意甜度，可用嘴巴尝尝)。3、饭豆和少量红豆另起一锅也蒸熟，这些是摆造型用的。

腊八米饭

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❁『奶香米饭饼』❁用料：米饭  牛奶 酵母做法：1.米饭加入牛奶，倒入料理机打碎，加入酵母醒发一会；2下锅，用铲子慢慢摊开，小火慢慢煎，底下的饼成形后再翻面煎即可。

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拌饭，菜名。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。

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