螃蟹属于季节性较强的一种海鲜,一般秋季是吃海鲜螃蟹的旺季,这个时候的螃蟹种类颇多。那么,8月份吃什么螃蟹?8月份吃公蟹还是母蟹?八月份吃什么螃蟹农历八月份以后,基本上就是吃螃蟹的季节了。阳历八月份螃蟹肉是肯定有,但是吃螃蟹主要还是吃膏黄。现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满,现在要吃蟹还是以公蟹为佳。吃蟹讲究“七上八下”,其中公蟹为上,母蟹为下。也就是说农历的七月份公蟹正肥,适宜吃公蟹。到了农历八月份后,母蟹的黄彻底饱满了,这时适宜吃母蟹。螃蟹几月份吃最好大闸蟹是季节性的美味,在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月