锅巴肉片

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• 锅巴肉片的做法 锅巴肉片怎么做好吃

步骤1准备食材：五花肉200克、锅巴100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、香菇10克、料酒1茶匙、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1个。 步骤2五花肉洗净切片。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5香菇洗净切片。 步骤6青椒切块。 步骤7红椒切块。 步骤8小米椒切圈。 步骤9起锅倒油，油热加入锅巴炸至两面微黄捞出备用。

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