食物中含有嘌呤成分,如果过高,摄入后会诱发痛风,所以痛风的人在*时饮食上要十分注意。我们知道,海鲜、肉类、动物肝脏等食物嘌呤量较多。但有些人不知道一些食物的嘌呤的含量,所以,对于痛风患者什么能吃,什么不能吃也不是很清楚。痛风病人可以吃菜花其实菜花的嘌呤含量很少。而且嘌呤物质在花菜中的吸收率极低,对痛风患者没有什么影响。除此之外,菜花还富含各类矿物质元素,尤其是钾,这个元素,它能够减少尿酸的沉淀,有利于尿酸的排泄,所以,对于痛风的人来说,花菜是可以吃的。而且,适当地食用反倒有利于病情。大部分的蔬菜是碱性食物且嘌呤量较少,适合痛风的人食用,所以,痛风的人*时可以多吃蔬菜,不过量还是要限制的。一天的