核心功效清热下火、润肺化痰、强健体质莲子的简介莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西赣州、福建建宁产者最佳。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。功效作用1、清热下火,莲子含有碳水化合物、蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素,不仅如此,莲子中含有的维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素也是十分丰富。吃莲子不仅能清热下火,还有补脾胃的功效,而且女生吃莲子还有美容养颜的功效。2、润肺化痰,莲子一般是煮熟食用,虽然风味