紫薯粥

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• 紫薯有白色液体还可以吃吗,紫薯切开有白点能吃吗 紫薯切开有白点能吃吗

紫薯是在冬季很常见的食物，很多人减肥在吃，但是有的时候紫薯也不能吃多，会有胀气的可能，还是需要适量的吃，一起来仔细了解紫薯吧！ 紫薯有白色液体还可以吃吗 1 其实是可以吃的，而且也只是紫薯的分泌物，不过坏了就不能吃了。 没坏的紫薯切开后看到里面有白色的小点点，不要太过担心，其实这是紫薯的正常现象。紫薯中营养物质非常丰富，越是新鲜的紫薯，里面的白点点和白色汁液就越多。

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• 紫薯吃了可以减肥吗,吃紫薯会不会发胖 减肥期间吃紫薯会胖吗

紫薯和红薯本身属于同一种类的食物，紫薯的营养价值很高，并且适量的食用还具有减肥的效果，下面就一起来看看紫薯减肥的原理和食用方式。 紫薯吃了可以减肥吗 1 适量的食用紫薯是可以帮助减肥的。 紫薯中含有丰富的纤维素，可以帮助清肠瘦身，另外紫薯的营养价值高，但是热量和脂肪含量都比较低，所以可以帮助减肥。

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• 紫薯带着皮可以吃吗,紫薯皮怎么吃好吃

由于紫薯香甜可口，味道美味，具有一定的保健作用和医疗作用。老少皆宜，深受广大朋友的喜爱。那么紫薯带着皮可以吃吗？下面就一起来看看吧！ 紫薯带着皮可以吃吗 1 可以。 其实紫薯皮中也是有营养的，它是由日本进入我国的，紫薯的外皮不仅是紫色的，连果肉都是的。紫薯是富含矿物质、维生素、淀粉、纤维等等的营养元素，所以也就备受大家的喜欢了。现代人越来越追求健康生活理念，所以我们可以

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• 紫薯为什么煮出绿水,紫薯煮出绿色的水正常吗

紫薯是很健康的食物，很多人爱吃，在减肥的时候也是可以选择吃紫薯来帮助调理身体的，有的时候煮的紫薯会有绿水，这是怎么回事？ 紫薯为什么煮出绿水 1 紫薯里面含有花青素，也就是天然的染色剂，会让紫薯的颜色呈现不一样的感觉，而且只要是进行炖煮都会有染色的情况，都是正常的。紫薯中花青素含量很高，花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏

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• 紫薯蒸多久能熟,多大的紫薯适合蒸

紫薯的做法有很多，大多数人还是喜欢直接蒸来吃。但是紫薯很难蒸熟，要蒸多久才能熟呢？蒸紫薯需要多长时间呢？ 紫薯蒸多久能熟 1 一般是锅里放水，紫薯直接放蒸架上蒸，大的紫薯要蒸30-40分钟，小的紫薯25分钟左右，要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸，记住，紫薯一定要煮熟来吃。

梦里也要坚强

• 一个紫薯饼的热量高吗,紫薯饼热量是多少 紫薯饼热量

紫薯含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，不仅能改善消化道环境，做成饼干吃是很多人喜欢的方法，那么一个紫薯饼的热量高吗？ 一个紫薯饼的热量高吗 1 紫薯饼热量高不高和制作方法是有关的，煎着吃肯定是比蒸着吃热量要高的，而且紫薯饼中添加的糖、芝麻等也对热量高低有影响。 紫薯饼就是利用紫薯制作的一种食物，因为口感外焦里嫩，所以是很多老人和小孩比较喜欢的食物。紫薯饼本身的热量其

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• 为什么紫薯煮不软,紫薯怎么蒸可以烂 紫薯蒸出来为什么不软

都说紫薯很有营养，而且热量也低，饱腹感强，可以作为减肥的主食来吃，于是我就网购了一箱紫薯，但这紫薯为什么煮出来都不软呢？吃着没有红薯软糯的口感，十分干硬难以下咽，这是坏了吗？ 为什么紫薯煮不软 1 跟煮的时间短、受到冻害、品种等有关。 紫薯是果肉呈紫色的甘薯，也叫作黑薯，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、β-胡萝卜素等营养成分，是营养价值较

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• 紫薯有点苦吃了中毒吗,紫薯变蓝色还能吃吗 紫薯有点苦吃了中毒吗

之前在网上买了一箱紫薯，放了有一段时间了还能吃完，今天拿出来一吃发现紫薯带有一点苦味，不知道这样的紫薯还能不能吃呢？吃了会不会中毒啊？ 紫薯有点苦吃了中毒吗 1 吃多情况下可能会食物中毒。 紫薯带有苦味，通常是紫薯出现发霉变质的征兆，这种紫薯中存在有大量的霉菌毒素和有害细菌等微生物，少量食用对于健康人群来说无大碍，但若是吃多这种苦紫薯，则容易发生胃肠道等中毒症状，建议紫

月之晨

• 紫薯没有蒸熟可以吃吗,煮熟的紫薯隔夜可以吃吗

紫薯是生活中常见的杂粮，很多人日常都喜欢吃，紫薯没有蒸熟可以吃吗？下面一起来看看吧！ 紫薯没有蒸熟可以吃吗 1 建议不要食用。 没有熟透的紫薯是不能吃的，易出现腹泻、腹胀情况，食用后对健康不利。 小贴士：一般人都可以吃紫薯，经常吃紫薯，可以吸收紫薯中丰富的膳食纤维、促进肠道蠕动、改善便秘，并且可以吸收其中的黏液蛋白，增强人体的免疫力，增强抗病能力。但是紫薯吃多了易

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• 紫薯可以煮着吃吗,哪些人不能吃紫薯

紫薯是生活中常见的食物，很多人都喜欢买来吃吧，紫薯一般都是烤着吃的，在冬天的时候吃烤紫薯十分的美味，紫薯可以煮着吃吗？ 紫薯可以煮着吃吗 1 紫薯能煮着吃。 紫薯是生活中常见的食物，食用方法多样，无论是蒸着吃、烤着吃、炸着吃、煎着吃、闷着吃还是煮着吃都是比较好的烹饪方式，大家可以根据自身需求决定处理方法。

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• 紫薯用水煮是什么颜色,紫薯用水煮能吃吗 紫薯用水煮水还能吃吗

紫薯含多种营养物质，色泽鲜艳，还含有大量的花青素，有较高的营养价值，那么紫薯用水煮是什么颜色呢？ 紫薯用水煮是什么颜色 1 紫色或蓝色。 紫薯中含有维生素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，还含有钙、铁、钾、磷等矿物元素。另外，紫薯中含有丰富的花青素，花青素是一种水溶性天然色素，在碱性中呈蓝色，在酸性中则是紫色，因此用水煮紫薯，会根据酸碱性呈现不同颜色。

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• 紫薯可以放多久,紫薯放时间久了会怎样

紫薯在生活中很常见，和红薯含有的营养成分基本一致，但含有大量的花青素和硒元素，那么紫薯可以放多久呢？ 紫薯可以放多久 1 10~15天。 紫薯又叫黑薯，含有维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、淀粉等营养成分，和土豆、红薯、芋头等质地相似，相比其他常见的瓜果蔬菜来说，紫薯在常温下存放的时间较长，一般来说，放在阴凉干燥处，可以保存10~15天。

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• 煮紫薯的水可以喝吗,为什么紫薯煮出来的水是蓝色的 煮紫薯水为什么是蓝色

紫薯相信大家都非常熟悉，它的营养价值非常高，具有丰富的人体所必须的营养素，那么煮紫薯的水可以喝吗？ 煮紫薯的水可以喝吗 1 煮紫薯的水可以喝。一般煮紫薯的水是呈绿色,颜色有点浓,这是因为紫薯中含有花青素,而花青素是一种遇到碱性物质就会变成蓝绿色的,还有遇到酸性物质则会变成红色。我们*常家里常饮用的自来水一般都是呈碱性,所以煮紫薯的水颜色是呈蓝绿色的。

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• 减肥吃紫薯还是玉米,紫薯玉米哪个更减肥 吃玉米和紫薯可以减肥

紫薯和玉米都是我们生活中常见的食物，它们营养价值丰富，都具有一定的减肥效果，因此很多人会使用它们来辅助减肥，请问减肥吃紫薯还是玉米？紫薯玉米哪个更减肥？ 减肥吃紫薯还是玉米 1 紫薯和玉米都具有减肥效果，可根据自身需求选择。 紫薯 紫薯含有大量的膳食纤维和硒元素，其中膳食纤维可增加人体饱腹感，使人体具有饱腹感，从而减少对其他高热量的摄入，可以帮助人体减肥；而硒元素

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• 紫薯有点苦正常吗 紫薯发苦有毒吗

　　紫薯发苦不正常。紫薯发苦可能是因为变质引起的，但因为紫薯外表颜色比较深，所以不容易看出来。如果尝出紫薯比较苦，最好就不要再食用了。变质的紫薯中滋生了很多细菌，吃了之后很容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等不适症状。

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• 紫薯怎样保存长期不坏 紫薯如何保存

高温储藏法：在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好，但成本较高，操作起来较为麻烦，因此对分户储藏的农户来说，药剂处理的低温储藏法较为合适。低温储藏法：首先在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液，或50%的多菌灵800倍液，对窖内进行喷雾消毒。在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。可用70%的托布津1000倍液，或用50%的多菌灵800倍液，按1:1比例将紫薯浸湿，再捞出滴干入窖。在紫薯入窖后，让窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动

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• 吃紫薯有什么好处 紫薯的推荐食谱不容错过

大家都知道红薯的营养价值很高，其实同样的，紫薯的营养价值也非常诱人，到底吃紫薯有什么好处呢，下面跟随小编一起来详细了解了解吧~ 吃紫薯有什么好处　　1、抗疲劳、补血、排毒　　紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和 磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。与红薯一样，紫薯也含丰富的纤维素，可促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道

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• 煮紫薯的水为什么是绿色的 原因是这样 紫薯

煮紫薯的水之所以是绿色的是因为紫薯中含有大量的花青素，所以煮出来的水会呈现绿色或者是蓝色，这个其实是没有问题的，可以正常饮用，并且对身体还有好处。煮紫薯的水为什么是绿色的遇到这一种情况，不需要过分恐慌。因为紫薯中富含花青素，花青素是一种有机色素，遇到碱性物质会变蓝。花青素是一种抗癌、防止老化的好东西。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。*时，我们一般都服用维生素C和维生素E来清除自由基，而花青素在这一方面则远超维生素C和维生素E。煮紫薯的水是蓝色的正常吗其实，紫薯煮出来的颜色是蓝色这是属于正常情况，因为紫薯里面含有花青素，这是一种水溶性色素，而花

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• 紫薯糖分高吗 含糖量高 紫薯

紫薯虽然不是特别甜，但是很多人都说紫薯糖分高，糖分高是很容易长胖的，那么到底这个答案是什么呢，下面介绍紫薯糖分高吗 含糖量高。紫薯糖分高吗紫薯含糖量高。吃紫薯有禁忌。1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。紫薯一天吃多少合适紫薯虽然是个好东西但是也不可多吃，一般情况下一天一个就可以了，否则会出现胀气、呃逆、放屁等不良反应。此外，紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感

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