大家在日常生活中一定都听过青梅,听过清酒,但是有没有听过青口呢?其实青口就是我们日常生活中常见的贻贝。青口又被叫做海虹,鲜活的青口是一种比较大众化的海鲜品,今天我们就跟着苹果绿养生网一起来了解了解这种食材吧。青口的营养价值青口不仅味道鲜美,所含的营养物质也是十分丰富的,尤其蛋白质含量更是极高,青口和一般的鱼虾贝类比起来营养价值更高,还有着“海中鸡蛋”的美称。据测定,鲜青口中含有蛋白质、糖分、脂肪、以及维生素A、维生素E、维生素B1、B2等各种对人体有益的物质。不仅如此,青口中还含有8种人体所必需的氨基酸、叶酸、烟酸以及多种微量元素,比如钙、磷、铁、锰、锌、硒、碘等物质。除此之外,青口所含的脂肪