蔬菜的清洗一般有淋水洗,或是盐水浸泡洗,但是西兰花怎么洗呢?用水淋西兰花的菜花全冲掉了,西兰花如何洗既能清除农药残留又能不损失菜花呢?一起来了解一下吧。西兰花怎么洗一、将一整棵西兰花放入盐水中浸泡,可驱赶藏在里面的害虫。二、用水果刀从西兰花的头茎切入,注意不要切得太深,然后从刀口处稍微用力将其撕开,可以防止花蕾碎末过多掉落。三、把西兰花切成几块,再次用盐水清洗,之后用清水将其表面的盐分冲洗干净,就可以烹饪了。温馨提示:西兰花在盐水中浸泡时能有效去除外表残留的有害物质,但浸泡时间不要超过30分钟,否则会造成所含营养物质大量流失。西兰花如何洗1、先用刀把花菜表面的黑斑削掉,采用些盐水泡,可以先原棵