钟紫心

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• 紫甘蓝是碱性还是酸性,紫甘蓝是不是发物

紫甘蓝包菜的一种特殊的品种，颜色鲜艳，营养价值丰富，因此受到很多人的青睐，那么紫甘蓝是碱性还是酸性？ 紫甘蓝是碱性还是酸性 1 紫甘蓝属于碱性蔬菜。 如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说。含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物，为碱性食物。

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• 紫米和黑米的区别,黑米和紫米的区别,紫米是黑米吗

紫米和黑米都是我们生活中很常见的食材，两者外形比较相似，很多人分不清楚紫米和黑米，通常都是认为紫米就是黑米，但实际上紫米并非黑米，两者是不能混为一谈的，下面来看看紫米和黑米有什么区别。 颜色不同 1 紫米和黑米虽然颜色比较相似，但是也有不同，紫米是因碾出米粒细长呈紫色而得此名，颗粒均匀，颜色紫黑，而黑米稻粒外观呈长椭圆形，是呈黑色或是黑褐色。

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• 养生之道,每次只需3分钟，黑发健脑、提高免疫力，还能养肾护心！

其实，保持健康不是什么麻烦事，养生也不是什么麻烦的事，有3分钟就够了！ 早上3分钟摩额头：提高免疫力 1 清晨起床前用手指摩擦额头3分钟，有利于提高免疫力、预防与治疗头痛、失眠、神经衰弱、用脑过度引起的记忆力减退等病症。 做法：以手指贴紧前额，左右来回抹动数十次，使之发热。 早上3分钟

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• 紫甘蓝煮了水为什么变色,紫甘蓝变蓝色能吃吗 紫甘蓝能煮着吃吗

紫甘蓝为十字花科，芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。那么紫甘蓝煮了为什么变色呢？紫甘蓝变蓝色能吃吗？ 紫甘蓝煮了水为什么变色 1 这只不过是食品中的花青素类物质在不同酸碱度下的变化罢了。 紫甘蓝中含有天然的花青素，花青素是很好的抗氧化成分，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，可以增强血管弹性，改善循环系统，增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏

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• 紫薯不能与什么同吃,吃紫薯有什么好处

紫薯的味道鲜美，而且营养价值非常高，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素，那么紫薯不能和什么一起吃呢？ 紫薯不能与什么同吃 1 1、柿子 紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。 2、番茄 番茄中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在

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• 紫甘蓝孕妇可以吃吗 孕妇吃紫甘蓝有什么好处

众所周知，紫甘蓝的营养非常丰富，比如含有维生素以及各种纤维素，这些营养成分对人体非常好，人们可以常吃这种蔬菜，那么紫甘蓝孕妇可以吃吗？下面一起来看看吧。 紫甘蓝孕妇可以吃吗 1 可以。 孕妇是可以食用紫甘蓝的。紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，孕妇怀孕流失营养，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体，促进胎儿发育。

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• 经常吃紫薯有什么好处,吃紫薯有哪些功效 长期吃紫薯有什么危害

紫薯是我们大家常见的蔬菜，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，那么经常吃紫薯有什么好处？ 帮助减肥 1 马铃薯、紫薯等，是蔬菜中唯一可当主食的食物，连续吃蔬菜，没有主食，会使身体代谢紊乱，而紫薯等就不同。紫薯热量低、脂肪低，拥有饱腹感，且营养丰富，是肥胖症人群最好的食物选择，你不用节食也可减重减脂。

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• 紫甘蓝怎么腌制好吃,紫甘蓝吃了有什么作用 水煮紫甘蓝怎么吃减肥

紫甘蓝很多人都不会陌生，这是一种很适合用来腌制凉拌食用的蔬菜，能很好的发挥营养价值，那么紫甘蓝怎么腌制好吃呢? 紫甘蓝怎么腌制好吃 1 准备好紫甘蓝400克，酱汁25毫升、油醋汁25毫升、精盐3克。 1.把紫甘蓝直接用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟的时间。 2.浸泡好的紫甘蓝洗净直接捞出沥水，切成丝之后倒入到深碗中，加入精盐拌匀，腌制3分钟。 3.倒掉

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• 紫甘蓝怎么洗干净,紫甘蓝有什么食疗价值

紫甘蓝，这是很多人都是超级喜欢吃的，不得不承认这个紫甘蓝的颜值还是挺高的，那么紫甘蓝怎么洗干净？ 紫甘蓝怎么洗干净 1 紫甘蓝在洗之前，放入盐水里泡5—10分钟，可有效去除里面的虫子，然后用刀切开，放入水中清洗。紫甘蓝为十字花科，芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000～4500年前古罗马和古希

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• 紫甘蓝可以煮着吃吗,紫甘蓝煮多久能熟 紫甘蓝的6种家常做法

今天在菜市场买了一个紫甘蓝，之前从来没有自己做过这个菜，不知道该怎么处理，请问紫甘蓝能不能煮着吃呢？ 紫甘蓝可以煮着吃吗 1 可以。 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，其中含有碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素，铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质以及丰富的花青素，营养价值很高，它的食用方法也有很多，可以生吃，

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• 紫包菜的营养价值 紫甘蓝的功效与禁忌

紫包菜是十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型，那么紫包菜的营养价值有哪些呢？ 紫包菜的营养成分 1 紫包菜的营养丰富，尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等。 抗氧化 2

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• 红薯和紫甘蓝能同吃吗,吃紫甘蓝有什么好处 紫甘蓝的6种家常做法

紫甘蓝和红薯一个作为蔬菜一个作为主食，应当是不错的搭配，颜色也鲜艳得让人很有食欲，那么紫甘蓝可以和红薯一起吃吗？ 红薯和紫甘蓝能同吃吗 1 紫甘蓝和红薯这两种食物是可以一起吃的。 紫甘蓝中的营养价值是非常丰富的，富含了维生素、水分、粗纤维、叶酸等等营养元素。只要适量的吃些紫甘蓝就可以提高身体的免疫力，对于那些感冒、发烧可以很好的避免。不仅如此，还能缓解牙痛，抗癌的作用。

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• 怎么分辨真假紫薯,挑选紫薯有什么好的方法 怎么鉴别假紫薯

紫薯因为丰富的营养价值备受市场宠爱，尤其女性朋友，非常喜欢吃紫薯，这就免不了一些不良商贩要出售假冒紫薯，作为消费者，我们要如何辨别真假紫薯？ 怎么分辨真假紫薯 1 可以利用紫薯中富含花青素的特点和化学性质进行试验。因为花青素有溶于水的特点，且化学性质极不稳定，它遇酸呈红色，遇碱呈蓝色，中性则呈紫色。于是就可以利用家里的醋汁水和小苏打水来进行实验，检验购买的紫薯是否为染色紫薯。

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• 紫叶矮樱三大繁殖方法 紫叶矮樱与紫叶李区别

对于美美的紫叶矮樱，我们往往不甘心于让它只有一株两株，那么如何利用有限的紫叶矮樱繁殖出新的苗木呢？下面我们就一起来看看吧！ 扦插繁殖 扦插基质 紫叶矮樱的扦插基质可以是蛭石粉与珍珠岩和泥炭土按照2:1:1的比例制作而成，应该注意的是，三者不是直接混合，而是先将泥炭土*铺之后，将其余两种按比例均匀混合后铺在泥炭土的上面。另外，对扦插基质的要求是疏松透气，适合植物的生长。 插条的选取及保存 用来扦插的枝条是从紫叶矮樱的健壮母枝上剪下来的10到12厘米之间的枝条（每个枝条上保证有四五个芽节），剪下来之后要放在阴凉潮湿的地方保存好，或者用湿润的东西包起来后保存起来。 插条的处理 在插条

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• 紫娇花的主要价值 紫娇花有毒吗

紫娇花是石蒜科植物的一种，同时也是一种多年生的草本植物，紫娇花的外观与我们*时吃的韭菜很相似，只是它开出的花为紫色。紫娇花跟韭菜之间，有什么相似的地方没有，只是价值上，是否相关呢？ 紫娇花的主要价值：观赏 紫娇花长大后叶丛翠绿，花朵俏丽，花期特别长，而且多在夏天中开放，可以种植在林缘或者草坪中间，能起到美化环境和供人观赏的作用，紫娇花的花茎特别长，开放时可以用来制作切花，养在花瓶中，能存活很长时间，特别诱人。 紫娇花的主要价值：食用 中国人引进外国植物什么的，都能变成舌尖上的“洋货”。首先想到的是，能不能吃，能不能喝？ 紫娇花原产南非，引进国内后，发现跟韭菜长得很像。韭菜都可

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• 紫包菜白菜 紫包菜白菜怎么做

步骤1食材：紫包菜150克，白菜200克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。 步骤2紫包菜切丝。 步骤3白菜切丝。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中油温5成热时，放入姜、蒜，炒香，倒入白菜，翻炒2分钟。 步骤8加入紫包菜、盐、生抽，继续翻炒1分钟。 步骤9调入鸡精，炒匀，盛出，撒葱花

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• 欧莱雅紫熨斗可以白天用吗 紫熨斗的功效

相信大家应该都很清楚欧莱雅紫熨斗吧。欧莱雅紫熨斗号称全脸淡纹。那么，欧莱雅紫熨斗可以白天用吗？这些我们有了解过吗？别急，下面我们一起来看看吧。 欧莱雅紫熨斗可以白天用吗可以白天用。欧莱雅紫熨斗眼霜是可以白天使用的，不过要做好防晒。眼霜里面的成分不会因为光源而产生刺激，但是防晒可以更好的隔绝营养不被氧化，眼霜里面的营养。眼霜里面的营养成分也可以很好的滋润眼部

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• 紫薯山药糕的做法 紫薯山药糕的日常做法 食物,紫薯山药糕

大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，那么你了解紫薯山药糕吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟紫薯山药糕的做法，以及紫薯山药糕的日常做法？紫薯山药糕的做法1.紫薯洗净去皮切片2.山药洗净与紫薯一起上锅蒸35分钟3.用勺子把紫薯和山药压成泥，山药先要剥掉皮。4.把紫薯搓成30克大小的球，放入模具压实5.再取20克的山药压实，按压一下模具。6.摆盘淋上适量糖桂花。紫薯山药糕的日常做法1. 山药去皮蒸熟，趁热碾成泥，加入适量白糖和少许食用油；紫薯洗净煮熟，去皮后趁热碾成泥，加入适量白糖和少许食用油。2. 将山药泥和紫薯泥等分成相同大小并搓成圆球，先用模具压入山药球，再压入紫薯球，脱模即可。紫

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• 紫薯怎么挑 照着这个来 紫薯

紫薯的挑选方法就是挑纺锤形状的，外表光滑没有斑的，闻起来没有发霉的味道，还有一点就是发芽的紫薯也别要。紫薯怎么挑经常吃紫薯对身体有益，但我们应该怎么样来挑紫薯呢?1、不要要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。3、闻起来没有霉味的，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。5、发芽紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差，尽量不要挑选。紫薯是转基因吗紫薯不是转基因，关于转基因的东西，国家是会明确提出来的，其他没有被提及名字的就不在转基因之列，紫薯也不属于转基因，是可以放心食用的。高血

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• 紫茄子怎么挑选与保存新鲜 紫茄子,茄子

拥有一身漂亮紫色外皮的茄子，富含维生素和膳食纤维，营养程度高、价格不贵又能做出多种变化料理，成为餐桌上的常见食材!挑选时只要注意这4个地方，买到新鲜茄子不是问题，简单烹煮就能尝到最甜美的风味。茄子怎么挑选看身型：好吃的茄子身型一致，从头到尾的体型不会变化太多;建议选择果型均匀的茄子，籽也会比较少，处理起来更方便。看蒂头：茄子的蒂头必须紧紧包覆住果肉，才是新鲜的象征，若蒂头看起来非常干燥、容易脱落，表示茄子已经放很久了。看眼睛：茄子的蒂头与果实相连接的地方，有一圈浅色或白色的环状带，被称为茄子的「眼睛」。若这个「眼睛」看起来是明显的白色或淡紫色，代表茄子新鲜，且肉质细嫩。看茄身：一般市面的新鲜茄

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