鹅肉大家应该都十分喜欢吧,它的肉质鲜嫩紧实,做法多样,其中盐水鹅是很受欢迎的一种做法,那么,鹅肉的热量会不会很高呢?一起来了解下吧。鹅肉的热量高吗鹅肉的热量:251大卡(100克可食部分)一般情况下,鹅肉的热量是偏低的,只是比鸡肉的热量稍微高一些,比其他肉类都要低很多。如果想要减肥的mm或者是肥胖者们,可以在吃鹅肉的时候将皮撕下来,因为鹅皮里面含有的脂肪含量还是很高的,所以吃鹅肉的时候可以挑瘦的吃哦。盐水鹅的做法主料:鹅肉(适量)调料:八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)1、鹅肉半片,洗净,沥干,先用盐在表面均匀擦上一层(稍微