盐水鹅

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• 盐水鹅的做法 盐水鹅怎么做好吃

步骤1准备食材：鹅200克、八角5克、花椒5克、桂皮5克、香叶5克、丁香5克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、盐2茶匙、小葱1根、姜1块。 步骤2鹅洗净。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5碗中放入鹅、料酒、姜、盐，涂抹均匀，用保鲜膜封好，腌制1小时。 步骤6砂锅中加入八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、盐、鹅、鸡精，再加适量清水，大火烧开，转小火煮至熟。 步骤7然后捞出，切块，装盘。 步骤8最后撒上葱花即可。

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• 鹅肉的热量高吗 盐水鹅的做法 鹅肉,盐水鹅

鹅肉大家应该都十分喜欢吧，它的肉质鲜嫩紧实，做法多样，其中盐水鹅是很受欢迎的一种做法，那么，鹅肉的热量会不会很高呢？一起来了解下吧。鹅肉的热量高吗鹅肉的热量：251大卡(100克可食部分)一般情况下，鹅肉的热量是偏低的，只是比鸡肉的热量稍微高一些，比其他肉类都要低很多。如果想要减肥的mm或者是肥胖者们，可以在吃鹅肉的时候将皮撕下来，因为鹅皮里面含有的脂肪含量还是很高的，所以吃鹅肉的时候可以挑瘦的吃哦。盐水鹅的做法主料：鹅肉(适量)调料：八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)1、鹅肉半片，洗净，沥干，先用盐在表面均匀擦上一层(稍微

鹅肉盐水鹅

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• 鹅图片 家禽,鹅,

鹅 已有四千多年历史，它是灰雁和原鹅改良的品种。他体色呈白色和灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，雄的突起较大，像戴了顶帽子;颈长，嘴扁而阔，脚上趾间有蹼。它身躯庞大，完全失去飞行能力，在地上行走不便，但在池塘或在河流中却能自如畅游。鹅遇到生人或生人进出主人家门就会鸣叫，甚至跑过来用喙拧上一口，这就是保护性或防护性的反应。

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鹅，被认为是人类驯化的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。

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