椒盐鸭头

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• 【椒盐排骨】1.排骨切段，青红辣椒，洋葱切…

【椒盐排骨】1.排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜，盐，糖，酱油，料酒把排骨腌制一小时;2.鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油;3.把辣椒，洋葱末加适量的椒盐略炒，放入排骨翻炒均匀即可。

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• 椒盐明虾 1．用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾…

椒盐明虾1．用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，然后反复清洗干净，沥干水分；（一定要沥的很干哦）；2．锅中倒油烧至8成热，沿锅边倒入虾，人站远点，用锅盖挡下油，油炸时不可盖盖子，不然盖子上的水蒸汽容易滴到锅中；3．炸约15秒，捞出，控干油，盛入碗中，撒上椒盐，撒上点葱花即可。

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• 【DIY椒盐烤薯条】1.土豆切粗条，吸干水分…

【DIY椒盐烤薯条】1.土豆切粗条，吸干水分；2.烤盘垫上锡纸，刷少许的油，放薯条；3.用锡纸将薯条包裹，放入烤箱230度烤20分钟；4.用筷子将薯条铺在锡纸上，在表面刷油撒入适量的椒盐，230度烤18分钟；5.将烤盘取出，将薯条翻面，再刷少许油椒盐后再次送入烤箱18分钟后至金黄后取出即可。W813

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• （椒盐皮皮虾）材料：皮皮虾450克、大蒜50…

（椒盐皮皮虾）材料：皮皮虾450克、大蒜50克、生姜50克、香葱25克、红椒2颗、调味料：细盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、五香粉1/8小匙、特细辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、做法：将虾用清水静养30分钟.再用牙刷轻刷外壳.冲洗干净.将大蒜、生姜、红椒剁成蓉、将葱切成葱花备用.锅内热半锅油.将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用.锅内的油重新烧热.重新放入虾.大火炸约1分钟捞起沥净油.锅内留底油、放入姜、蒜、红椒、蒜爆炒出香味.再放入盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、料酒炒至水份干即可。

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• 【DIY椒盐烤薯条】1.土豆切粗条，吸干水分…

【DIY椒盐烤薯条】1.土豆切粗条，吸干水分；2.烤盘垫上锡纸，刷少许的油，放薯条；3.用锡纸将薯条包裹，放入烤箱230度烤20分钟；4.用筷子将薯条铺在锡纸上，在表面刷油撒入适量的椒盐，230度烤18分钟；5.将烤盘取出，将薯条翻面，再刷少许油椒盐后再次送入烤箱18分钟后至金黄后取出即可。

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• 椒盐蒜香鸡翅 主料 鸡翅中或琵琶腿500克 …

椒盐蒜香鸡翅 主料  鸡翅中或琵琶腿500克  辅料  洋葱半只 姜三片  蒜1头 红辣椒2只  盐1茶匙 鸡精半茶匙  黑胡椒粉适量 低粉或玉米淀粉2汤匙  绿色辣椒1只  1. 鸡翅洗净，切小块。加入洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。 .2. 青红椒切碎备用。 .3. 锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。 .4. 另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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• 椒盐蒜香鸡翅 主料 鸡翅中或琵琶腿500克 …

椒盐蒜香鸡翅主料鸡翅中或琵琶腿500克辅料洋葱半只姜三片蒜1头红辣椒2只盐1茶匙鸡精半茶匙黑胡椒粉适量低粉或玉米淀粉2汤匙绿色辣椒1只1.鸡翅洗净，切小块。加入洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。.2.青红椒切碎备用。.3.锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。.4.另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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• 【椒盐重衣】祖与占 新品灯芯绒文艺复古连…

【椒盐重衣】祖与占 新品灯芯绒文艺复古连衣裙米色/酒红131120

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• 【椒盐手抓饼】半斤面粉先加入开水搅成雪花…

【椒盐手抓饼】半斤面粉先加入开水搅成雪花状，再倒入冷水，搅拌均匀后，加入大油，揉成面团饧30分钟；均分三份，取一份擀成长方形，上面先抹油再撒上椒盐，象折扇子一样折好、卷起，然后擀成饼；放入涂过油的锅中，正反面烙成金黄，取出拍松即可。

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• 【椒盐炸河虾】1.去除河虾内杂物后用清水洗…

【椒盐炸河虾】1.去除河虾内杂物后用清水洗净。2.锅内水烧沸加少许料酒和盐，倒入河虾焯至壳变色捞出，晾凉沥干，加适量淀粉搅匀。3.锅内油到八成热时入河虾，大火翻炒至呈金黄色盛出。4.油烧热再次入河虾，炸至虾壳酥脆关火盛盘，趁热撒上椒盐即可。

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• 材料 沼虾 1斤 椒盐粉 大蒜头 1头 葱 …

材料 沼虾  1斤 椒盐粉   大蒜头  1头 葱   作法 1.活沼虾洗净，大蒜切成末备用; 2.锅中倒入250ML色拉油，大火烧到8成热，（冒青烟效果）将虾沿锅边迅速滑入， 3.大火炸至变红（10-15秒左右），捞出； 4.锅中留20ML左右油，倒入蒜末煸香至颜色发黄，倒入虾翻炒几下，撒入2-3克左右椒盐粉，再撒上点葱花，翻炒匀后迅速出锅即可。

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• 椒盐蒜香鸡翅 主料 鸡翅中或琵琶腿500克 …

椒盐蒜香鸡翅 主料  鸡翅中或琵琶腿500克  辅料  洋葱半只 姜三片  蒜1头 红辣椒2只  盐1茶匙 鸡精半茶匙  黑胡椒粉适量 低粉或玉米淀粉2汤匙  绿色辣椒1只  1. 鸡翅洗净，切小块。加入洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。 .2. 青红椒切碎备用。 .3. 锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。 .4. 另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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• 【椒盐茄饼】茄子两个洗净切薄片。面粉、鸡…

【椒盐茄饼】茄子两个洗净切薄片。面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊。面糊要稠一点，另外加点五香粉调味。锅里倒油，把裹了面糊的茄子片放进去。小火慢慢煎至两面金黄。刚出锅的茄饼味道最好，外脆里嫩，吃的时候记得蘸点儿椒盐

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• 椒盐明虾 1．用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾…

椒盐明虾 1．用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，然后反复清洗干净，沥干水分；（一定要沥的很干哦）； 2．锅中倒油烧至8成热，沿锅边倒入虾，人站远点，用锅盖挡下油，油炸时不可盖盖子，不然盖子上的水蒸汽容易滴到锅中； 3．炸约15秒，捞出，控干油，盛入碗中，撒上椒盐，撒上点葱花即可。

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椒盐蒜香鸡翅 主料  鸡翅中或琵琶腿500克  辅料  洋葱半只 姜三片  蒜1头 红辣椒2只  盐1茶匙 鸡精半茶匙  黑胡椒粉适量 低粉或玉米淀粉2汤匙  绿色辣椒1只  1. 鸡翅洗净，切小块。加入洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。 .2. 青红椒切碎备用。 .3. 锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。 .4. 另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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• 【椒盐手抓饼】半斤面粉先加入开水搅成雪花…

【椒盐手抓饼】半斤面粉先加入开水搅成雪花状，再倒入冷水，搅拌均匀后，加入大油，揉成面团饧30分钟；均分三份，取一份擀成长方形，上面先抹油再撒上椒盐，象折扇子一样折好、卷起，然后擀成饼；放入涂过油的锅中，正反面烙成金黄，取出拍松即可。

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