椒盐鸭头

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• 椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，无论南北…

椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。将藕切成合页状，加馅心炸制的吃法。由于莲藕具有很高的营养价值，*年来被越来越多的人们所接受，使用莲藕制作的菜肴也越来越丰富，但出镜率最高的当属炸藕夹。莲藕的清脆甘甜和肉馅的鲜美搭配得天衣无缝，只要餐桌上有这道菜，就不会出现众口难调的难题。>>>>详细做法:

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• 【椒盐排骨】1.排骨斩段,用料酒.生抽.五香…

【椒盐排骨】1.排骨斩段,用料酒.生抽.五香粉腌30min;2.面粉.玉米淀粉混合,加水拌至略粘稠,入排骨挂一层薄糊;3.不放油,入盐.花椒,微火慢慢炒香,盐微变黄倒案板上,擀碎胡椒成胡椒盐;4.油6成热转小火,排骨蘸面糊入油锅炸金黄捞出;5.滤油加热到9成热复炸排骨,入盘撒花椒盐及蘸食~

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• 椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，无论南北…

椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。将藕切成合页状，加馅心炸制的吃法。由于莲藕具有很高的营养价值，*年来被越来越多的人们所接受，使用莲藕制作的菜肴也越来越丰富，但出镜率最高的当属炸藕夹。莲藕的清脆甘甜和肉馅的鲜美搭配得天衣无缝，只要餐桌上有这道菜，就不会出现众口难调的难题。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/248802

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• 【椒盐排骨】1.排骨斩段,用料酒.生抽.五香…

【椒盐排骨】1.排骨斩段,用料酒.生抽.五香粉腌30min;2.面粉.玉米淀粉混合,加水拌至略粘稠,入排骨挂一层薄糊;3.不放油,入盐.花椒,微火慢慢炒香,盐微变黄倒案板上,擀碎胡椒成胡椒盐;4.油6成热转小火,排骨蘸面糊入油锅炸金黄捞出;5.滤油加热到9成热复炸排骨,入盘撒花椒盐及蘸食~

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• 材料 黄豆芽 1包 花椒 盐 花生油 干…

材料 黄豆芽  1包 花椒   盐   花生油   干辣椒  2根 蒜瓣   鲜味生抽   作法 1.黄豆芽一包，将黄豆芽在清水下反复冲洗，洗掉黄豆壳后捞出沥干水分； 2.大蒜切片，干辣椒洗净擦干水分后去籽剪成段； 3.炒锅内倒入适量油烧热后，爆香花椒； 4.而后将花椒粒拣出来，再放辣椒、大蒜爆香； 5.倒入黄豆芽大火爆炒2、3分钟； 6.出锅前加少许盐和生抽调味即可。

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• 【椒盐排骨】1.排骨斩段,用料酒.生抽.五香…

【椒盐排骨】1.排骨斩段,用料酒.生抽.五香粉腌半小时;2.面粉.玉米淀粉混合,加水拌至略粘稠,入排骨挂一层薄糊;3.不放油,入盐.花椒,微火慢慢炒香,盐微变黄倒案板上,擀碎胡椒成胡椒盐;4.油6成热转小火,排骨蘸面糊入油锅炸金黄捞出;5.滤油加热到9成热复炸排骨

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• 【微波版椒盐皮皮虾】主料：皮皮虾200g。配…

【微波版椒盐皮皮虾】主料：皮皮虾200g。配料：花椒20粒左右、盐2茶匙。做法：1、料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾；2、均匀撒2茶匙细盐；3、均匀撒一把花椒粒；4、盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟左右即可。转

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• 【好吃的椒盐炸豆腐】1.红尖椒去蒂去籽切小…

【好吃的椒盐炸豆腐】1.红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末，豆腐洗净切块；2.大火热锅倒油，八成热时豆腐一块一块入锅，炸至金黄捞出沥干；3.锅留少许油爆香葱蒜；4.放红椒圈、盐、黑胡椒调味料搅匀离火；5.将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。

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• 孜然椒盐小土豆丨食材：土豆、葱花 孜然粉…

孜然椒盐小土豆丨食材：土豆、葱花 孜然粉、椒盐粉、白糖 做法：1. 小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）2. 煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁3. 锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄4. 加入一点点白糖，加入一小勺椒盐粉，再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点），倒入葱花 5.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可

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• 【好吃的椒盐炸豆腐】1.红尖椒去蒂去籽切小…

【好吃的椒盐炸豆腐】1.红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末，豆腐洗净切块；2.大火热锅倒油，八成热时豆腐一块一块入锅，炸至金黄捞出沥干；3.锅留少许油爆香葱蒜；4.放红椒圈、盐、黑胡椒调味料搅匀离火；5.将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。

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• 【微波版椒盐皮皮虾】主料：皮皮虾200g。配…

【微波版椒盐皮皮虾】主料：皮皮虾200g。配料：花椒20粒左右、盐2茶匙。做法：1、料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾；2、均匀撒2茶匙细盐；3、均匀撒一把花椒粒；4、盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟左右即可。

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• 椒盐炸豆腐 1.红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、…

椒盐炸豆腐 1.红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用; 2.老豆腐洗净后切成2cm见方的小块; 3.大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热（油锅冒出油烟来）时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连; 4.炸至金黄色捞出沥干油; 5.锅内留少许底油大火爆香葱蒜; 6.放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火; 7.将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。

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• 干煎椒盐鲳鱼 做法： 1.将鱼清洗干净，两面…

干煎椒盐鲳鱼 做法： 1.将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹上一层料酒和细盐，腌制10分钟去腥入味 2.在鱼身两面拍上些干面粉，不用太多 3.*底不粘锅烧热，倒入适量油，下入葱姜蒜煸出香味 4.从大火转成小火，下入鲳鱼煎，煎的时候撒上些椒盐，煎至两面略焦黄即可出锅装盘了 #食谱#

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• 【主妇家常面食】一步一步卷出迷你椒盐小花…

【主妇家常面食】一步一步卷出迷你椒盐小花卷~！

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• 【干煎椒盐鲳鱼】1.将鱼清洗干净，两面切上…

【干煎椒盐鲳鱼】1.将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹上一层料酒和细盐，腌制10分钟，去腥入味；2.在鱼身两面拍上些干面粉，不用太多；3.*底不粘锅烧热，倒入适量油，下入葱姜蒜煸出香味；4.从大火转成小火，下入鲳鱼煎，煎的时候撒上些椒盐，煎至两面略焦黄，即可出锅转盘了。

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• 懒人最爱的10分钟版馋人午餐：椒盐酱汁炒年…

懒人最爱的10分钟版馋人午餐：椒盐酱汁炒年糕 材料：年糕、椒盐、黑胡椒（选用）、烤肉酱、香菜、红椒、洋葱 1、年糕切小方块，洋葱红椒切小块，香菜切段。锅中放油，年糕块下锅煎至表面起焦盛出。留底油爆香洋葱片，小火爆香洋葱片，放年糕，放烤肉酱，放椒盐，年糕拌炒入味，放红椒拌炒，放香菜略炒即可

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