长青菜

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• 冬天青菜怎么保存时间长 青菜冬天怎么保存

　　1、毛巾保鲜法：将青菜的叶子摘下，洗净后切碎成小块，用毛巾包裹，装在保鲜盒里，放入冰箱冷藏；2、纸巾保鲜法：将青菜用厨房纸巾卷起来，放入保鲜袋，这样纸巾能吸收水分，让菜叶保持在稳定的湿度状态，就能有效保鲜；3、密封罐：想要青菜便于存放，而且保鲜时间更久，最好的方式就是将青菜切碎，放入密封盒里装起来。 冬天青菜怎么保存时间长　　1、毛巾保鲜法　　新鲜的青菜买回来以后，可以将菜叶摘下，洗净后切碎成小块，然后再用毛巾包裹，装在保鲜盒里，放入冰箱冷藏。这样青菜就能够保鲜长达4天以上，如果是土豆、胡萝卜这种根茎类蔬菜，就能保存更久，不怕长芽也不怕腐坏。　　2、纸巾保鲜法　　将新鲜的青菜叶，用厨房

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［每日便当］番茄酱炒鸡胸肉煎蛋卷青菜鱼糕拌炒藕片

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【上海菜饭】1.大米洗净,青菜洗净切碎;2.放刚刚淹没米的水,按下煮饭键;3.锅里放油,炒一下姜末,放入蔬菜炒均(都沾上油了即可,不要炒熟炒老了);4.调入1茶匙盐.半茶匙鸡精调味;5.煮饭键跳起来立刻打开,把蔬菜拌进去盖上焖8min。

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【鸡汤面】用料面条400g鸡肉250g小青菜半棵葱花适量盐适量姜适量步骤1.鸡肉洗净切块，放锅里，加入姜块，先大火烧开，再小火炖煮。2.接着洗净小青菜、大葱，切好备用。3.另起一锅，放水烧开，放少许盐，先将小青菜烫煮两分钟，捞起。接着也把切好的大葱烫煮一下捞起。4.接着继续把烫青菜的水烧开，放面条煮至八分熟，捞起，分别装入三个大碗里。嘿嘿，我家三口。把前面烫好的青菜、大葱也分装好。5.最后，给鸡汤放盐调味，关火，肉捞起，把汤倒入装好面条、青菜的碗里，开吃吧！鸡汤本来就鲜，不用再放味精、鸡精之类的调味品，只需放盐就很美味。我家里根本不买味精、鸡精这些东西。

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主料：鹌鹑蛋10枚，鲜香菇2两，小青菜2两，花生油、淀粉、酱油、葱、姜、盐、香油适量。烧香菇鹌鹑蛋的做法(1)鹌鹑蛋煮熟，去壳，沾薄薄一层干淀粉，放人油锅，炸至金黄色。(2)香菇洗净切片。青菜分成单叶，洗净，沥干水分。葱姜切末。(3)炒锅烧热，放人花生油，油热后放人葱姜末炒香、放入香菇、青菜翻炒，加盐调味。(4)倒人炸好的鹌鹑蛋，继续翻炒，调制水淀粉勾芡，淋入香油，翻炒均匀，出锅装盘即可。

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• 10.25 开放紫薯三明治，烫青菜，两碗汤，…

10.25  开放紫薯三明治，烫青菜，两碗汤，扑通。#拙食##营养餐# 葡萄，扑通。

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• 街头人气美食酸辣粉 材料：红薯粉，小青菜…

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