豆腐的营养价值

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• 猪肘的营养价值 猪肚的营养价值及功效

味甘咸、性*功效和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚禁忌人群湿热痰滞内蕴者、肥胖、血脂较高者慎食。适宜人群一般人都可食用。 别名：蹄膀使用提示：每餐约80克猪肘介绍：猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。猪肘的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增

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• 瘦肉的营养价值 猪瘦肉的营养价值表

一般人说的瘦肉指猪，牛等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相*且较肥肉易于消化。，约含蛋白质20%，脂肪1—15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。民间流传着“肉管三天，汤管一七”的说法，即认为肉汤中的营养高于汤中肉的营养，这种看法需要纠正。肉汤中含有瘦肉中部分水溶性物质，如无机盐和水溶性维生素等；也有少量的水溶性蛋白质和水解

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• 培根的营养价值 鸡蛋黄的营养价值

性*、味甘功效培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。禁忌人群一般人群均可食用。适宜人群脾胃虚寒的泄泻下痢之人慎食；老年人、胃肠溃疡患者、患有急慢性肾炎者、浮肿、水肿、腹水者、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。 对于中国人来说，培根并非常食之物。但对一些常在酒店享用自助早餐的人来说，几片薄薄的培根却是食肉族们的不二之选，那有点硬的韧韧的口感，带着烟熏的浓烈香味，咀嚼在口中，会让唾液的分泌速度瞬间加快，在清早给人注入兴奋的力量……或许这种关于早餐的情结，印证了培根是西式早餐中不可缺少的头盘的道理。“培根”的叫法来自英文单词Bacon，实际上是将猪肉经腌、熏等手法加工

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• 葱白的营养价值 鳝鱼的营养价值和功效

大葱很多人都爱吃，是大家在烹饪的时候会经常用到大葱，而在葱白中，比较特别的就是葱白了，这一部位是非常不错的，很多人在烹饪的时候都是比较特别偏爱葱白的，而且实际上葱白的食疗功效也是的确很不错的，那么具体葱白怎么样，一起和苹果绿养生网看看吧。葱白的功效与作用增进食欲：首先在葱白中是含烯丙基硫醚的，而这种物质对我们的肠胃刺激是很强的，葱白是会刺激胃液的分泌的，同时葱白还可以有效的促进我们人体食欲的增进，是解决食欲不振的好选择。同时葱白还可以与含维生素B1含量较多的食物一起搭配吃，这样的i型熬过很不错，同时葱白还可以有效的促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳，对我们健康是有帮助的。舒张血管：同时

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• 羊肾的营养价值 鲤鱼的营养价值及功效

羊肾想必大家应该不会陌生，我们经常吃烧烤什么的都会吃到，我们*时把它叫做羊腰子，并且我想大家看见羊肾的第一反应应该跟我一样，就是羊肾补肾，男士应该多吃，但是羊肾其实还有很多对人体有好处的营养，大家可能*时都会忽略，不会仔细去研究我们身边的吃食，所以导致很多美味的营养价值都被我们忽略，那我们先和苹果绿养生网简单的了解一下羊肾的详细情况。羊肾的营养价值羊肾在中医方面讲的话，是一种养身价值很高的保健品，可以补肾气、肾虚以及治疗阳痿，这些是属于羊肾个体的医药价值。如果羊肾和其它中药搭配的话还有缓解和治疗腰酸背痛、耳背、尿频、双腿无力、消渴、脚气以及老年痴呆等各种症状，当然这些症状都是需要羊肾搭配不同类

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• 笋干的营养价值 笋干的营养价值和禁忌

很多人对竹笋的营养价值都是低估了的，觉得竹笋越吃越瘦，对人体没什么滋补作用，其实这种观点并不正确。竹笋本身的营养价值还是比较高的，虽然可能说不上营养全面，但是在很多蔬菜中，还算是佼佼者的。那么用竹笋作为原材料制作而成的笋干，有哪些营养价值呢?我们一起来看下。笋干是以竹笋作为原材料制作而成的，因此基本上和竹笋的营养成分是差不多的：1、笋干里面的蛋白质含量是比较丰富的，每100克的干笋里面含有21.4克的蛋白质，这个数值其实是相当高的了。比如我们所知道的含有蛋白质含量比较高的瘦猪肉，每100克的瘦猪肉里面所含有的蛋白质含量也不过只有20.3克左右。更为难能可贵的是，竹笋里面所含有的蛋白质都是质量比

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• 藕的营养价值 女性吃莲藕的营养价值

藕的热量莲藕是一种美味又健康，而且营养价值特别高的食物，外表光滑白嫩，在我国南方，朴实的劳动人民有无数种方法来食用莲藕，尤其在湖北，莲藕的食用方法更是数不胜数。早南方就有一种说法，男性离不开吃韭菜，女性则离不开吃莲藕。课件莲藕这种蔬菜的地位在人们心中的地位非同小可。虽然莲藕吃起来味道不错，而且对人们的健康也有很大的益处，但是，有很大一部分人担心，吃了莲藕会不会像巧克力一样让我长胖呢?莲藕的热量是多少?下面就跟随小编一起去解决这个问题。莲藕本身的药理属性是性寒，可以很好的帮助人们清热、去火，在临床上也经常被用于治疗热性的病症。莲藕还含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维虽然不能被人体消化，但是可以帮助

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• 石菖蒲的营养价值 蛏子的营养价值及功效

石菖蒲，属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物，其根茎具气味。那么石菖蒲具有哪些营养价值呢？ 石菖蒲营养成分 1 石菖蒲主要含有β-细辛醚、α-细辛醚、石竹烯、α-葎草烯、石菖醚、氨基酸、有机酸和糖类等。 化湿开胃 2

飘舞的枫叶

• 粳米粥的营养价值 牛油果的营养价值

粳米粥是用粳米熬制成的粥，加以糖调味，营养丰富，相当滋补，非糖尿病患者可长期服用。口味香甜，老少皆宜，最适宜病人、产妇和老人。 粳米粥的营养成分 1 每百克粳米粥中，含蛋白质6、7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2、3毫克，维生素B1 0.16毫克，维生素(维生素食品)B2 0.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨

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• 槲寄生的营养价值 鲤鱼的营养价值及功效

槲寄生四季常青，开黄色花朵，入冬结出各色的浆果。全株入药，即中药材槲寄生正品，具治风湿痹痛，腰膝酸软，胎动、胎漏及降低血压等功效。 槲寄生的营养成分 1 槲寄生中含有黄酮类化合物、β-香树脂醇、β-乙酰基香树脂醇、β-香树脂二醇、羽扇豆醇、齐墩果酸、白烨脂酸、棕相酸-β-香树脂醇酯、乙酸-β-香树脂醇酯、β-谷甾醇、胡萝卜甙、丁香甙、丁香甙元-O-β-D-呋喃芹菜糖基（1→2

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• 香梨的营养价值 苹果的营养价值表

香梨具有色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富、耐于储运等特点，含糖量在9.75%以上。不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相关食品，并有“润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒”的医疗作用，在汉唐时期就通过“丝绸之路”传入印度，被誉为水果中的王子。 香梨的营养成分 1 香梨中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、锌

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• 茜草的营养价值 鳝鱼的营养价值和功效

茜(qiàn)草，别名蒨草、血见愁、地苏木、活血丹等，茜草是我们常见的一种多年生植物，有着很多的功效与作用。那么你知道具体都有哪些营养价值吗？ 茜草的营养成分 1 茜草含有茜草素、羟基茜草素等多种蒽醌衍生物，和大叶茜草素等多种萘醌衍生物；并含有萜类、己肽类、多糖类等其他化学成分。 止血

血夜雪

• 蝉蜕的营养价值 知了的营养价值和危害

蝉蜕，中药名。其全形似蝉而中空，稍弯曲。表面黄棕色，半透明，有光泽。体轻，中空，易碎。无臭，味淡。功能：宣散风热、透疹利咽、退翳明目、祛风止痉。 蝉蜕的营养成分 1 蝉蜕主要含角蛋白、24种氨基酸、有机酸、大量的甲壳质、壳聚糖、黄酮类、糖类以及镁、铝、磷、锰、锌、铬、钙、铁等多种微量元素。

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• 百部的营养价值 沙参营养价值

百部外用可驱除蚊虫，内服有止咳的功能。具有很高的药用价值。 百部的营养成分 1 百部含多种生物碱，如百部碱、百部定碱、原百部碱、次百部碱、直立百部碱、对叶百部碱、蔓生百部碱等多种生物碱，并含糖、蛋白、脂类、琥珀酸、甲酸、乙酸，灰分等多种成分。 镇咳

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• 莲子心的营养价值 榴莲的营养价值

莲子心是莲子的一部分，它有些什么营养价值呢？ 营养成分 1 莲子心的营养价值高，主要为莲心碱、异莲心碱、荷叶碱。每100克莲子中含能量260千焦耳(62千卡)，胡萝卜素0.02微克，糖9.2克，蛋白质4、9克，尼克酸1、7毫克，脂肪0.6克，钙18毫克，维生素B10.17毫克，铁1、2毫克，磷54毫克，维生素B20.09毫克，维生素C17毫克。

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• 麻黄根的营养价值 蛋黄的营养价值

麻黄根，中药名。为麻黄科植物草麻黄f或中麻黄的干燥根和根茎。分布于内蒙古、辽宁、河北、山西、新疆、甘肃、青海等地。麻黄根含麻黄碱A、B、C、D，阿魏酰组胺、麻黄根素A，麻黄双酮A、B、C、D升血压作用的酪氨酸甜菜碱。具有固表止汗之功效。常用于自汗，盗汗。 麻黄根的营养成分 1 麻黄根含麻黄碱A、B、C、D，阿魏酰组胺、麻黄根素A，麻黄双酮A、B、C、D升血压作用的酪氨酸甜菜碱

Clorism

• 兰香子的营养价值 香蕉的营养价值

兰香子是一种经常食用的食物，那么兰香子的营养价值是什么呢？ 兰香子的营养成分 1 兰香子含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、各种矿物质以及维生素，其中以脂肪酸对人体最有益，兰香子果实中约含有32.5％的不饱和脂肪酸，其中70.8％为α－亚麻油酸，而蛋白质中20.3％为人体必须的氨基酸组合，约含有18种，可帮助体力的维持，促进新陈代谢,调节生理机能,增强体力,减少疲劳感,使精神旺盛。

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• 商陆的营养价值 鲤鱼的营养价值及功效

商陆，商陆科、商陆属多年生粗壮草本植物。广布于长江以南红壤低丘陵地区，在中国现有分布的品种中主要有商陆（野萝卜）和垂序商陆（美商陆、美洲商陆、十蕊商陆），那么商陆有哪些营养价值而呢？ 商陆营养成分 1 商陆含三萜皂甙及甾醇类化合物，另含加利果酸、商陆皂甙元及去羟基加利果酸等。 增强免疫力

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• 花胶的营养价值 花椒的营养价值及功效

花胶素有“海洋人参”之誉，含有多种营养成分，那么下面来看看花胶的营养价值！ 花胶的营养成分 1 花胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素如维生素E及钙、锌、铁、硒等多种矿物质。其蛋白质含量高达84、2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪的健康食品。 胶原蛋白质

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• 山豆根的营养价值 猕猴桃营养价值

山豆根，分布于广西、广东、江西、四川等省，含有多种营养成分，下面来看看山豆根的营养价值有哪些！ 山豆根的营养成分 1 山豆根根含总生物碱约0.93％，其中苦参碱0.52％，氧化苦参碱0.35％, 以及微量的臭豆碱和甲基金雀花碱；并含槐果碱。黄酮类化合物有紫檀素和另含山豆根素、山豆根查耳酮、山豆根色烯素 、山豆根色烯查耳酮、山豆根色烯素等。

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