生姜是生活中最常见的调味品之一了,那么问题来了,生姜的叶子是否也可以吃呢?生姜叶子有什么功效与作用呢?下面我们来一起来介绍下吧!生姜叶子可以吃吗姜叶,我们广东叫潺菜.我们一家人都喜欢吃这个菜,做法很多,一般用蒜泥凉拌,用鸡蛋或瘦肉煮汤,清炒,都很好吃,滑滑的,清热解毒.润肠又美容生姜叶的作用和功效1、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证.2、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证.食用姜叶的日常注意事项哪些体质的人适宜吃姜叶?气虚体质,气郁体质,痰湿体质,阳虚体质,瘀血体质哪些疾病的患者不适宜食用姜叶?肺炎,肺气肿,消化性溃疡,高血压,肾炎,糖尿病,痔疮,结核病,咽炎哪些