油酥饼

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• 花生油酥饼的做法,花生油酥饼怎么做 花生馅酥饼的馅怎么调

酥脆的花生油酥饼相信很多人都爱吃，不仅能够当早餐吃，也可以当做小孩零嘴和宵夜吃，那么花生油酥饼怎么做呢？ 食材 1 主要食材：花生油30克。 其他食材：面粉220克，花生酱2大勺，麻辣花生20克，水适量。 做法步骤 2

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• 油酥饼的做法 油酥饼怎么做

步骤1食材：中筋面粉260克、温水140克、小葱2根 调味料：食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克 步骤2温水中加入200克面粉、2克盐，拌匀揉成面团 步骤3醒发20分钟 步骤4均分成8份，搓成圆形 步骤5盆中放入60克面粉、玉米油、1克盐、五香粉、葱花，拌匀成油酥 步骤6面皮擀*，包入油酥，收口向下，擀成长条 步骤7卷起，松弛15分钟 步骤8取出，竖向压扁，擀成长条

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• 油酥饼热量高吗 吃油酥饼会胖吗 油酥饼,热量

油酥饼是饼的一种，而且是用油煎制而成的一种饼，看上去金灿灿的，吃起来油香可口。那么，油酥饼热量高吗？吃油酥饼会胖吗？油酥饼是哪里的小吃油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表，味道鲜美油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。油酥饼制做技艺精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。油酥饼热量(每100克)热量(大卡)360.00碳水化合物(克)48.50脂肪(克)14.90蛋白质(克)7.60纤维素(克)0.90维生素A(微克)40.00油酥饼的做法原料小麦面粉500克。花生油150克白砂糖100克糖桂花10克玫瑰花5克梅脯10克各适量。特色色白似玉，酥层清

热量油酥饼

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• 【小酥饼】做法：先将蛋黄1个、绵白糖27g拌…

【小酥饼】做法：先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄色2.将蛋白1个、砂糖40g打至中性发泡3.再将1和2混合拌匀4.将小苏打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌匀5.最后加入过筛的低筋面粉140g拌匀6.放入冰箱松弛30分钟7.将7分成6g一个8.再将红豆沙馅分成10g一个9.再用皮包住馅料，接口收紧10.然后压在模具中，接口朝上，然后压紧，脱模，摆在烤盘中11.入炉以上下火200/170℃约烤10分钟!

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• 2016年1月18日#酥饼君的日常#又是周一咯，…

2016年1月18日#酥饼君的日常#又是周一咯，都来我这里打过卡了吗？

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3月31日#酥饼君的日常#这个周一，有些人过得不太容易。但这醉人的香气，让我又相信的了爱情。

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5月26日#酥饼君的日常#手机摔坏了吧？我弄的！傻眼了吧？！叫你不给我买猫罐头！

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• 2015年12月31日＃酥饼君的日常＃我们每个人…

2015年12月31日＃酥饼君的日常＃我们每个人都有一个属于自己的盒子。

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• 2015年2月16日#酥饼君的日常#那个谁，你过…

2015年2月16日#酥饼君的日常#那个谁，你过来我们聊聊。为什么今天的午饭没有肉？

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• 2016年2月29日＃酥饼君的日常＃你能自己舔…

2016年2月29日＃酥饼君的日常＃你能自己舔到自己的鼻尖吗？

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• 【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄…

【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄色 2.将蛋白1个、砂糖40g打至中性发泡 3.再将1和2混合拌匀 4.将小苏打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌匀 5.最后加入过筛的低筋面粉140g拌匀 6.放入冰箱松弛30分钟 7.将7分成6g一个 8.再将红豆沙馅分成10g一个 9.再用皮包住馅料，接口收紧 10.然后压在模具中，接口朝上，然后压紧，脱模，摆在烤盘中 11.入炉以上下火200/170℃约烤10分钟

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• 蔓越莓酥饼 主料：蔓越莓50克；低筋面粉140…

蔓越莓酥饼主料：蔓越莓50克；低筋面粉140克；辅料：黄油60克；鸡蛋20克；调料：细砂糖40克；香草精1/2小勺；泡打粉1/2小勺；做法：1.将蔓越莓切小粒备用，软化黄油，加入细砂糖和香草精搅打均匀2.分三次加入全蛋，继续搅打成均匀的奶油糊3.筛入低粉，用橡皮刮刀稍微拌成松散状4.加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状，直接倒入18×18公分的烤模内，用手*均地摊开，并轻轻地压*5.烤箱预热，上火160℃，下火180℃烘烤约25分钟左右，

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• 柠檬红茶酥饼 - 小肜鲜κ鞘郎献钗按蟮奶稹

柠檬红茶酥饼-小肜鲜κ鞘郎献钗按蟮奶鸬愦笫Γ》阶蛹仁涤糜执葱掠置牢叮无私分享造福吃货！这个红茶酥饼真是好吃得逆天了，虽然加了100g的黄油，但因为有伯爵红茶的调剂，丝毫没觉得油腻，我还加了一点柠檬皮和柠檬汁，丰润的黄油香味跟小清新柠檬混搭，一口咬下，身体跟着入口即化的饼干一起骚骚软软！由于过程满手都是黄油，所以没有拍步骤图，直接拍了书的插图。然后，然后成品也略黑暗了，小肜鲜ψ龅氖欠勰鄣幕粕啊！而且我不懂伯爵红茶的碎屑为什么出来是绿色的？

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• 意大利进口食品特产零食维鲜牌牛油味起酥饼…

意大利进口食品特产零食维鲜牌牛油味起酥饼干千层饼。一口咬下去又酥又香~

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• 葱香手抓酥饼 1.面粉用筷子加开水搅拌成絮…

葱香手抓酥饼 1.面粉用筷子加开水搅拌成絮状雪花块，再加适量冷水揉成面团，醒面1个小时。 2.将面团取适量擀成薄薄的面皮，均匀涂上植物油。 3.面皮上撒上少许盐，五香粉和切好的葱花碎，均匀铺开。然后用滚刀或刀在面皮上切出等宽的刀痕，但边缘不要切断。 4.然后小心把面皮卷成圆柱状，轻轻旋转致紧并略微拉长。 5.以螺旋状旋转将圆面柱盘起来。 6.然后团成一团按扁。 7.锅里放入较多量的油，油烧热后把面饼放入锅内煎，确定一面煎黄之后再煎另一面，否则经常翻面煎出的颜色不好看，口感也不易焦脆。 8.煎好的饼用厨房纸或纸巾包裹起来把油吸一下，然后趁热挑打松散，就可以盛盘了。

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• 【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄…

【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄色 2.将蛋白1个、砂糖40g打至中性发泡 3.再将1和2混合拌匀 4.将小苏打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌匀 5.最后加入过筛的低筋面粉140g拌匀 6.放入冰箱松弛30分钟 7.将7分成6g一个 8.再将红豆沙馅分成10g一个 9.再用皮包住馅料，接口收紧 10.然后压在模具中，接口朝上，然后压紧，脱模，摆在烤盘中 11.入炉以上下火200/170℃约烤10分钟

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• 3月31日#酥饼君的日常# 这个周一，有些人过…

3月31日#酥饼君的日常# 这个周一，有些人过得不太容易。但这醉人的香气，让我又相信的了爱情。

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• 抹茶酥饼 材料：黄油60克、全蛋1个、抹茶粉…

抹茶酥饼材料：黄油60克、全蛋1个、抹茶粉15克、低粉80克、杏仁粉50克、绵白糖40克、泡打粉1/4小匙（可选）*底锅煎抹茶酥饼1、黄油软化后加入绵白糖搅打至顺滑；逐次加入打散的蛋液，搅拌至与黄油完全融合；2、将低粉、杏仁粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛，加入黄油中用手稍抓捏成团，等分后搓成圆球状，再稍稍压扁；3、*底锅预热一下，然后将小饼均匀地排入锅中；先中火加热5分钟，再加盖转最小火烘烤40分钟即可；冷却后底部脆脆的，顶部酥酥的，真心不错吃。

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• 奥利奥奶酥饼 材料 奥利奥巧克力饼干60g，…

奥利奥奶酥饼材料奥利奥巧克力饼干60g，黄油70g，糖粉50g，香粉2g，蛋白40g，低筋面粉160g，玉米粉15g，泡打粉1g做法1、先将奥利奥饼干掰成小块，备用；将黄油和过筛糖粉搅拌至微发。2、在步骤（1）混合好的黄油糖粉中分次加入蛋白，搅拌均匀。3、将低筋面粉、香粉、玉米粉和泡打粉过筛后加入步骤（2）中，拌匀。4、将奥利奥饼干加入步骤（3）中，拌成面团状。5、将步骤（4）搓成圆柱体，进入冰箱冷藏1小时。6、将步骤（5）取出，将其切成1cm厚的圆片。7、将步骤（6）摆入烤盘内，以180/150℃烘烤大约20分钟。小诀窍1、黄油和糖粉在搅拌的时候，不需要搅拌太发。2、加入的蛋白需要分次加入、

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