油酥饼

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• 花生油酥饼的做法,花生油酥饼怎么做 花生馅酥饼的馅怎么调

酥脆的花生油酥饼相信很多人都爱吃，不仅能够当早餐吃，也可以当做小孩零嘴和宵夜吃，那么花生油酥饼怎么做呢？ 食材 1 主要食材：花生油30克。 其他食材：面粉220克，花生酱2大勺，麻辣花生20克，水适量。 做法步骤 2

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• 油酥饼的做法 油酥饼怎么做

步骤1食材：中筋面粉260克、温水140克、小葱2根 调味料：食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克 步骤2温水中加入200克面粉、2克盐，拌匀揉成面团 步骤3醒发20分钟 步骤4均分成8份，搓成圆形 步骤5盆中放入60克面粉、玉米油、1克盐、五香粉、葱花，拌匀成油酥 步骤6面皮擀*，包入油酥，收口向下，擀成长条 步骤7卷起，松弛15分钟 步骤8取出，竖向压扁，擀成长条

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• 油酥饼热量高吗 吃油酥饼会胖吗 油酥饼,热量

油酥饼是饼的一种，而且是用油煎制而成的一种饼，看上去金灿灿的，吃起来油香可口。那么，油酥饼热量高吗？吃油酥饼会胖吗？油酥饼是哪里的小吃油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表，味道鲜美油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。油酥饼制做技艺精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。油酥饼热量(每100克)热量(大卡)360.00碳水化合物(克)48.50脂肪(克)14.90蛋白质(克)7.60纤维素(克)0.90维生素A(微克)40.00油酥饼的做法原料小麦面粉500克。花生油150克白砂糖100克糖桂花10克玫瑰花5克梅脯10克各适量。特色色白似玉，酥层清

热量油酥饼

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• 3月17日#酥饼君的日常# 你看我上天入地，笑…

3月17日#酥饼君的日常#你看我上天入地，笑我把空气当假想敌。其实我是在保护你，你看不见而已。

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• 3月17日#酥饼君的日常# 你看我上天入地，笑…

3月17日#酥饼君的日常#你看我上天入地，笑我把空气当假想敌。其实我是在保护你，你看不见而已。

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• 4月14日#酥饼君的日常# 我都跟他促膝长谈两…

4月14日#酥饼君的日常#我都跟他促膝长谈两个小时了，可他一直盯着那边看，他在暗示我那边有什么吗？

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• 4月21日#酥饼君的日常# 跟你玩时不小心抓出…

4月21日#酥饼君的日常#跟你玩时不小心抓出了红印，看到你很痛的样子我才想起，你是人，我跟你不同。

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• 11月12日＃酥饼君的日常＃我们来玩个游戏吧…

11月12日＃酥饼君的日常＃我们来玩个游戏吧，谁先眨眼谁是小狗。

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• 9月3日＃酥饼君的日常＃都怪你这么晚才打开…

9月3日＃酥饼君的日常＃都怪你这么晚才打开电视，灰机都飞走啦！

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• 11月20日#酥饼君的日常#偶尔展示一下我的脖…

11月20日#酥饼君的日常#偶尔展示一下我的脖子！没什么，就是辣么修长！

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• 2015年12月14日#酥饼君的日常#你今天挺忙吧…

2015年12月14日#酥饼君的日常#你今天挺忙吧，进公司一上午了还没有抱过我呢。

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• 2016年1月11日#酥饼君的日常#你快点蹲下来…

2016年1月11日#酥饼君的日常#你快点蹲下来，站那么高，我都亲不到你了。

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• 蓝莓小酥饼 主料：黄油60g 低筋面粉70g …

蓝莓小酥饼 主料：黄油60g 低筋面粉70g    奶粉（全脂）30g 鸡蛋（全蛋）20g 辅料：细砂糖15g（可根据喜好增减）  盐0.5g 蓝莓果酱适量  做法：1、黄油软化后+砂糖+盐用打蛋器打发至蓬松状态,颜色变浅 再加入鸡蛋继续打发至蓬松； 2、把奶粉和面粉混合过筛,筛入1中,搅拌均匀,成很稠的面糊； 3、分成约20小块,搓成圆球,放入垫了油纸的烤盘,用手指在中间按一下,形成一个小坑，将果酱填入小坑内； 4、将烤盘放入预热175度的烤箱中层,上下火,13分钟左右出炉，晾凉即可。

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• 【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄…

【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄色 2.将蛋白1个、砂糖40g打至中性发泡 3.再将1和2混合拌匀 4.将小苏打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌匀 5.最后加入过筛的低筋面粉140g拌匀 6.放入冰箱松弛30分钟 7.将7分成6g一个 8.再将红豆沙馅分成10g一个 9.再用皮包住馅料，接口收紧 10.然后压在模具中，接口朝上，然后压紧，脱模，摆在烤盘中 11.入炉以上下火200/170℃约烤10分钟

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• 『抹茶小酥饼』 用料 量黄油60克低粉80克抹…

『抹茶小酥饼』用料量黄油60克低粉80克抹茶粉15克全蛋1个杏仁粉50克绵白糖40克泡打粉1/4小匙做法1.黄油软化后加入绵白糖搅打至顺滑；逐次加入打散的蛋液，搅拌至与黄油完全融合2.将低粉、杏仁粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛，加入黄油中用手稍抓捏成团，等分后搓成圆球状，再稍稍压扁3.*底锅预热一下，然后将小饼均匀地排入锅中；先中火加热5分钟，再加盖转最小火烘烤40分钟。

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• 【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄…

【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄色 2.将蛋白1个、砂糖40g打至中性发泡 3.再将1和2混合拌匀 4.将小苏打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌匀 5.最后加入过筛的低筋面粉140g拌匀 6.放入冰箱松弛30分钟 7.将7分成6g一个 8.再将红豆沙馅分成10g一个 9.再用皮包住馅料，接口收紧 10.然后压在模具中，接口朝上，然后压紧，脱模，摆在烤盘中 11.入炉以上下火200/170℃约烤10分钟

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• 【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄…

【小酥饼】先将蛋黄1个、绵白糖27g拌至乳黄色 2.将蛋白1个、砂糖40g打至中性发泡 3.再将1和2混合拌匀 4.将小苏打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌匀 5.最后加入过筛的低筋面粉140g拌匀 6.放入冰箱松弛30分钟 7.将7分成6g一个 8.再将红豆沙馅分成10g一个 9.再用皮包住馅料，接口收紧 10.然后压在模具中，接口朝上，然后压紧，脱模，摆在烤盘中 11.入炉以上下火200/170℃约烤10分钟

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• 蔓越莓酥饼 主料：蔓越莓50克；低筋面粉140…

蔓越莓酥饼主料：蔓越莓50克；低筋面粉140克；辅料：黄油60克；鸡蛋20克；调料：细砂糖40克；香草精1/2小勺；泡打粉1/2小勺；做法：1.将蔓越莓切小粒备用，软化黄油，加入细砂糖和香草精搅打均匀2.分三次加入全蛋，继续搅打成均匀的奶油糊3.筛入低粉，用橡皮刮刀稍微拌成松散状4.加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状，直接倒入18×18公分的烤模内，用手*均地摊开，并轻轻地压*5.烤箱预热，上火160℃，下火180℃烘烤约25分钟左右，熄火后，用余热焖10分钟6.出炉后放凉再切片或切块

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• 奥利奥奶酥饼 材料 奥利奥巧克力饼干60g，…

奥利奥奶酥饼材料奥利奥巧克力饼干60g，黄油70g，糖粉50g，香粉2g，蛋白40g，低筋面粉160g，玉米粉15g，泡打粉1g做法1、先将奥利奥饼干掰成小块，备用；将黄油和过筛糖粉搅拌至微发。2、在步骤（1）混合好的黄油糖粉中分次加入蛋白，搅拌均匀。3、将低筋面粉、香粉、玉米粉和泡打粉过筛后加入步骤（2）中，拌匀。4、将奥利奥饼干加入步骤（3）中，拌成面团状。5、将步骤（4）搓成圆柱体，进入冰箱冷藏1小时。6、将步骤（5）取出，将其切成1cm厚的圆片。7、将步骤（6）摆入烤盘内，以180/150℃烘烤大约20分钟。小诀窍1、黄油和糖粉在搅拌的时候，不需要搅拌太发。2、加入的蛋白需要分次加入、

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