豆角是一种具有很高食用价值的蔬菜,一直以来都是人们餐桌上津津乐道的菜肴。虽然说豆角的营养含量很高,但是不当的食用也是会造成中毒的。那么吃豆角中毒怎么办呢?下面我们一起来详细了解一下。1、吃豆角中毒怎么处理一般来说,豆角对健康是有帮助的,吃豆角是不会造成中毒的,如果吃豆角中毒的话,那么多数原因可能是因为吃了生豆角或者是吃了变质的豆角,因为只有这些豆角还能对健康造成影响。一旦吃豆角出现了中毒的情况,那么一定要及时的就医,到医院接受相关的治疗非常的重要,如果耽误治疗的话可能会危及生命,因此一旦吃豆角中毒,首先要做的就是及时到医院去,不能延误,2、吃豆角前怎么处理为了避免吃豆角中毒,我们在食用前是需要