青蟹

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• 经期能吃青蟹吗 要注意什么 青蟹死了可以吃吗

螃蟹大家都很熟悉，肉质鲜美，而且营养物质丰富，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有促进食欲的作用哦。青蟹是螃蟹的一种，是一种可以有补充营养物质的食材，那么经期是否能够食用的呢，下面的这些小常识是可以去了解的呢。经期不能吃螃蟹，而且经期需要注意卫生，如果不注意很容易受外界和内在环境的影响发生各种疾病。有时因为环境变化、情绪波动、寒冷刺激、或过重劳动引起月经紊乱、闭经、痛经、经量过多或过少等情况，因此应重视经期卫生。螃蟹属于生冷刺激性的食物类型，经期食用的话会导致腹痛啊或者是月经量增加的情况出现哦。经期不能吃螃蟹，因为螃蟹是生冷的食物，而经期是不能吃冷的东西，容易导致痛经或者是月经紊乱等等。注

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• 青蟹的挑选方法 青蟹这些部位不能吃 孕妇能不能吃青蟹

我们大家都知道青蟹是非常好的一种海产品了吧，这是我们大家在生活中最常吃到的一种食物了，很多人都是喜欢吃青蟹这种食物的了，我们通过吃青蟹来进行保健，好处是非常多的，那么青蟹怎么进行挑选比较好呢，青蟹有什么部位不适合吃呢，一起看看吧。青蟹随着离水时间的延长，活力会逐渐丧失，口感会逐渐变差，甚至有毒性物质产生。所以，确保青蟹的鲜活十分重要，鲜活的青蟹才是适合我们去吃的了，如我们选择吃的是死去的青蟹，那么无疑是不利于我们健康的，大家应该重视这样的问题，尽量的避免才行。而判断青蟹是否鲜活，可触摸青蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活;也可以将青蟹翻转肚皮朝上，看其是否可以自己翻转过来，以判断它是否足够健康

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• 青蟹可以放冰箱冷冻吗,青蟹冷冻了还可以吃吗 青蟹放冰箱死了能吃吗

秋季，话说又是“螃蟹季”哦！对于螃蟹，如果一次买多了，传统的保存方法一般都是冰箱保存或者水里养着，但是冰箱保存的话可能会比较省事。那么，青蟹可以冷冻吗？青蟹冷冻了可以吃吗？ 青蟹可以放冰箱冷冻吗 1 青蟹是可以冷冻保存的，但是一般冷冻的青蟹都是活青蟹。 将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里（就是那个透明玻璃抽屉），温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于

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• 青蟹死了怎么烧,青蟹死了多久不能吃 青蟹放冰箱死了能吃吗

青蟹属于蟹类的一种，体扁*，无毛，营养价值比较高，青蟹死亡时间不长是可以烧制的，那么青蟹死了怎么烧？青蟹死了多久不能吃？ 青蟹死了怎么烧 1 青蟹死后没有任何有异味、腐烂等变质情况，可以食用，具体的烧制方法如下： 1.将青蟹放在水中加入白酒进行消毒杀菌，大约浸泡2-3分钟。 2.带上手套，用牙刷刷洗干净青蟹，拿刀将青蟹劈成两半。 3.在锅中加入适量的油，将青

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• 青蟹的保存方法,青蟹可以放冰箱冷冻保存吗 青蟹能不能放冰箱

青蟹的味道鲜美，是很多人喜欢的食物，购买的青蟹一次吃不完，该怎么保存呢? 青蟹的保存方法 1 蒸熟的青蟹一次性吃不完，可以把它放到一个保鲜盒子里面，温度降低以后就可以直接放到冷藏室里面保存，吃的时候取出来化冻，重新再加热一下就可以了，可以让它的肉质仍然鲜嫩，而且又不会出现变质情况。 活的青蟹可以冷藏保存，因为青蟹的生命力还是非常旺盛的，可以先把它的钳子绑起来，然后放到保

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• 青蟹能冷冻吗,青蟹冻死了还能吃吗

最*有朋友给我送了一箱青蟹，一时半会儿也吃不完，我又怕青蟹变质，就将它放在了冰箱冷冻保存，请问一下青蟹能冷冻吗？ 青蟹能冷冻吗 1 活青蟹一般不建议冷冻保存。 青蟹是一种常见的海鲜，其肉质甘甜鲜嫩，口感极佳，而且还富含营养，而冰箱冷冻层的温度比较低，将青蟹置于冷冻保存，很可能会将青蟹冻死，而且其肉质也会发生改变，导致青蟹的口感变差，所以一般活的青蟹是不建议冷冻保存的。但

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• 青蟹死后是否可以吃,青蟹没有水会死吗 青蟹死了能吃吗

青蟹味道鲜美，营养丰富，并且现在的季节青蟹蟹黄更为饱满，因此很多人喜欢食用，一不小心买多了，想知道青蟹死后是否可以吃？ 青蟹死后是否可以吃 1 青蟹刚刚死亡是可以食用的。 青蟹虽然蛋白质、脂质、碳水化合物含量丰富，细菌容易滋生，但是青蟹刚刚死亡，细菌还没来得及大量滋生，这种青蟹是可以继续食用的，如果时间过长就不可以食用了。

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• 青蟹公的好母的好,青蟹公的贵还是母的贵 青蟹公母

青蟹是一种常见的肉蟹，肉质鲜嫩可口，很多人喜欢食用，都知道大闸蟹9雌10雄，有公母之分，那么青蟹公的好母的好呢？青蟹公的贵还是母的贵呢？ 青蟹公的好母的好 1 1、在青蟹的性腺成熟期，母蟹腹部有大量的蟹黄，蟹黄中含有丰富的卵磷脂和胆固醇，味道鲜香可口，因此此时母蟹比公蟹好。 2、在非性腺成熟期，同样的养殖时长，青蟹的个头通常都会大于母蟹，出肉率高，此时是同一批的青蟹公蟹

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• 青蟹钳子掉了还能吃吗,青蟹是发物吗 青蟹死了多久不能吃了

青蟹是螃蟹的一种，味道鲜美好吃，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等成分，因此很多人会买一些食用，想知道青蟹钳子掉了还能吃吗？青蟹是发物吗？ 青蟹钳子掉了还能吃吗 1 打斗掉的钳子可以吃 青蟹是一种有攻击性的动物，有可能会打架导致掉钳子，也有可能在烹饪的过程中挣扎掉钳子，这种掉下来的钳子都是可以吃的。 变质掉钳子不能吃 青蟹钳子正常不会掉的，但是

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• 青蟹公蟹和母蟹的区别,青蟹是公蟹好吃还是母蟹好吃 公蟹母蟹哪个好吃

青蟹是一种常见的螃蟹，因为肉质饱满、口味香甜，很多人会食用一些青蟹，想知道青蟹和母蟹的区别有什么，青蟹是公蟹好吃还是母蟹好吃？ 青蟹公蟹和母蟹的区别 1 螃蟹类的公蟹和母蟹基本上区别都是相同的。 1、母青蟹的肚脐盖是圆的，公青蟹的肚脐盖是三角形或者条型的。 2、相同养殖条件中，养殖相同的时间，一般母青蟹的个头会小于公青蟹的个头，这个是不绝对的区别。 3、相同

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• 青蟹蒸多久能熟,青蟹可以直接清蒸吗

青蟹是一种肉质饱满的食用蟹，很多人喜欢吃，清蒸是我很喜欢的一种吃法，想知道青蟹蒸多久能熟？青蟹可以直接清蒸吗？ 青蟹蒸多久能熟 1 清蒸青蟹的时间具体是由青蟹的体积和清蒸的工具决定的。 大青蟹蒸15分钟左右 通常500克左右的青蟹，个头较大，外壳比较硬，较难蒸熟，因此清蒸时间较长，通常要水开之后再蒸15到18分钟左右，若是用高压锅蒸，一般上气之后再蒸12分钟即可。

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• 青蟹的功效与作用 青蟹的功效与作用禁忌

　　核心功效　　促进脑部发育、保养肌肤、滋补身体　　简介　　青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体，低温时则潜伏在泥沙中，仅露出双眼。自然环境中，青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。广泛分布于太*洋、印度洋。　　功效作用　　1、促进脑部发育，蟹肉中含有丰富的DHA，可以促进我们脑部的发育，对于增强我们的学*记忆力有很好的效果，对于防止老化是有很好的效果。　　2、保养肌肤，青蟹里面含有丰富的镁元素，镁是我们身体里面多种酶的重要成分，对我们身体的一些酶有很好的激活的作用，能够让我们的皮肤更加的光洁，而

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• 三门青蟹怎么做好吃 三门青蟹的做法 青蟹,三门青蟹

青蟹是很受大家喜爱的一种品种，尤其是三门青蟹是青蟹里很有名的，三门青蟹味道很好，是很多人的最爱，三门青蟹的做法很多，清蒸、油炸等都很好吃。三门青蟹怎么做好吃青蟹很多人都爱吃，做法也是很多的，但是不是所有的都是清蒸的，也会有其他的做法，都可以试一试。清蒸三门青蟹材料：三门青蟹、醋、生抽、姜、蒜做法：1、三门青蟹用牙刷洗净，姜洗净切碎，蒜去皮洗净同样切碎。2、把姜、蒜末与生抽、醋调和，做成调味酱。3、蒸锅内水烧开，将三门青蟹放入隔水蒸8-10分钟即可。炒芙蓉蟹茸所需材料：蟹肉1/2饭碗(熟的) 蛋白8个(蛋黄可作饰物)色拉油8～10大匙 葱屑1/2大匙 胡椒1/2茶匙 盐3/5茶匙 味精少许 酒1

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• 三门青蟹是海蟹吗 三门青蟹和阳澄湖大闸蟹的区别 ​青蟹,三门青蟹

螃蟹是很多人都很喜爱的一种海鲜，螃蟹的营养价值高，口感丰富，做法也很多，每个人喜欢吃的螃蟹种类不一样，三门青蟹和阳澄湖大闸蟹都是很有名的两种螃蟹。三门青蟹是海蟹吗没错，是海蟹。三门青蟹，产于浙江中部沿海的三门湾畔，为珍贵海鲜食品。河蟹与海蟹二者最明显的是生活环境不同。河蟹是在淡水中生长的，海蟹则是在海里长大的。三门青蟹先后荣获“国家地理标志保护产品”、“中国有机产品”、“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项，是台州名优特产。三门青蟹肉质细嫩，味道鲜美，为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸，具有极高的药用价值和美容功效。肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭，长期食用具有利水

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• 青蟹多少钱一斤2017？青蟹怎么挑？ 青蟹,螃蟹

青蟹是螃蟹的品种之一，现在正是吃螃蟹的季节，市面上的青蟹也开始陆续的上市了，价格不等。那么，青蟹多少钱一斤2017？青蟹怎么挑？青蟹多少钱一斤2017青蟹的价格几十到上百不等，具体要看青蟹的大小和品种。三门青蟹味道老实赞，特别是大红膏的三门青蟹，就是价格有点贵吃不起啊，一般三门青蟹都比较的重有3只2斤，更大些的4只3斤，5只4斤重的都有，价格在155.00元/500g左右。杭州钱塘江的大概30~50。青蟹价格苏州市南环桥农副产品批发市场报价：184.00奉化市蓝鲸海味商行报价：86.00潮汕青蟹批发店报价：98.00三门县一方特产有限公司报价：120.00青蟹的营养分析1、青蟹中富含蛋白质，具

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• 刚死的青蟹能吃吗?活青蟹怎么保存不容易死 青蟹,螃蟹

青蟹也是这个时节人们喜欢吃的东西，大家都知道死了很多的青蟹不能吃，那么刚刚死的青蟹是否可以吃呢？怎么让活的青蟹不容易死呢？下面我们来一起介绍下吧！刚死的青蟹能吃吗青蟹死了2小时以上就别吃了！（夏天死了1小时以上建议也别吃了）。甲壳类死后细菌繁殖极快，尤其这个季节，容易拉肚子。吃的时候如果发现肉质类似豆腐渣，说明不新鲜，就不要吃了。吃之前一定要先检查一下，即使是刚死的青蟹，如果发现肉质有问题，千万不能吃活青蟹怎么保存不易死1、绳子缚好，放在冰箱冷藏室里．2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥.3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着

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• 青蟹是冷藏还是冷冻?青蟹放冷柜里死了还能吃吗 青蟹,螃蟹

大家都知道海鲜需要保鲜才好吃，那么青蟹放冰箱是冷藏呢还是冷冻呢？有的人反映说青蟹放冷柜里面死了，这时候是否可以吃呢？下面我们来详细介绍下！青蟹是冷藏还是冷冻螃蟹不能放冷冻。 将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里（就是那个透明玻璃抽屉），温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月呢，也不会太瘦的，我们家里一直这么保存的 还有，一定要用网兜把螃蟹扎紧了，因为不扎紧让它乱动的话会很快就瘦掉的 河蟹还是要吃活的，死蟹蟹体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨

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• 活青蟹怎么杀?青蟹怎么处理

青蟹一种很有名的螃蟹，大家都知道螃蟹虽然好吃，但是处理起来就特别的困难了，不是专业人士还真不好搞，不是马上到中秋节吗，吃螃蟹也是很多地方的*俗，那么问题来了，活的青蟹应该怎么杀呢？怎么处理呢？下面我们来一起介绍下！活青蟹怎么杀青蟹，要自己动手杀真的不是那么简单？谁说，其实青蟹还是很好哄的，只要给它的小酒或者水，就能把它灌醉，它就乖乖地就范了呢！一起看下来吧！如果怕螃蟹夹手，先准备一盆约45度的热水，也就是手放入水中不感到烫就行；然后，一定要戴上手套。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹晕了过去，也就任你摆布，而且还乖乖地，不会再夹你的手指了呢！杀青蟹

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• 三门青蟹什么时候最肥?青蟹什么季节吃? 青蟹,螃蟹

三门青蟹是江浙一带出产的螃蟹，今天5号网小编就要为大家介绍一下，三门青蟹什么时候最肥?青蟹什么季节吃?三门青蟹什么时候最肥每年中秋前后是青蟹成熟上市的季节，也是青蟹最肥的，最好吃的时候!不过这时候购买三门青蟹也要小心了，因为这个时节也是三门青蟹交配产卵的高峰期，而交配后的青蟹口感相对的没有那么好。所以在挑选三门青蟹的时候也要悠着点。怎么挑选三门青蟹不一定非要挑大块头青蟹并不是越大越好，比如那些和母蟹交配过的公蟹个头大，但其实因为体力消耗了很多，所以肉质不那么紧致了。比较好的公蟹是那种二三百克体量的。不透光的才肥大举起青蟹，背光察看蟹壳锯齿状的顶端，如果完全不透光的，说明比较肥满，反之则不饱满。

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• 青蟹怎么保存不会死?三门青蟹怎么保存? 青蟹,螃蟹

每到中秋前后，我们总能看到大量的青蟹上市。今天5号网小编就要为大家介绍一下，青蟹怎么保存不会死?三门青蟹怎么保存?青蟹怎么保存不会死青蟹适宜的保存温度为7℃到37℃，低于7℃或高于37℃容易致死，所以忌放冰箱，忌让青蟹活动空间过大，容易劳累而死。活蟹一般放阴凉湿润透气处，不能受风吹日晒。如果温度过低请注意保温(蟹背盖点东西或直接放泡沫箱)用20克盐兑一盆水，搅拌均匀，浇洒一下使蟹青面保持湿润，或浸泡5分钟注意：浸泡时间不宜过长，死水缺氧，必死)温湿度满足要求一般可活3到5天。如何挑选青蟹1、 注意青蟹不是越大越好，每只体重以两到三百克为佳。个头太大的公蟹有可能是已经与母蟹交配过的，肉质很松散，

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