51111149种牛冻精

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• 牛脑的做法大全 简单介绍三种 牛脑的功效与作用

对于牛脑这样的食物，现代人已经越来越能接受了吧，我们都知道牛脑的营养价值是很出色的了，再加上我们吃牛脑的时候口味是很细嫩的了，因此就让很多人爱上了吃牛脑，那么牛脑都有哪些好的吃法呢，下面就让我们大家一起看看吧。香酥牛脑的做法材料:牛脑1副约400克、盐1/3茶匙、味精1/4茶匙、姜汁酒1/4茶匙、胡椒粉1/5茶匙、发粉糊300克。做法:牛脑腌渍，入蒸笼熟；冷却后切成厚1cm的片；裹上发粉糊入6成油锅内炸制金黄酥脆，装盘即可。功效：牛脑富含大量的蛋白质，因此我们经常吃这道美味的香酥牛脑就可以起到提高身体免疫力的神奇作用了，还可以帮助我们补血哦。核桃牛脑的做法材料:核桃肉150克、牛脑一副、牛爪2

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肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为"放在热锅里食用的牛肉"。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为"肥牛"。

鲜嫩的火锅肥牛图片 肉类,肥牛,

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