羊肉炒白菜

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• 白菜的做法 海米烧白菜 如意白菜卷

白菜看着比较单一，但是做法还是很多的，烧白菜、家常白菜、白菜卷等等，都可以让白菜美味，虽然白菜的水分比较多，但是经过一些制作工艺，白菜会好吃，没有水了吧唧的情况发生。下面一起来看看苹果绿天然养生专家介绍的白菜做法海米烧白菜、如意白菜卷吧。1.海米烧白菜：材料需要冬笋、葱姜、高汤、水发香菇、精盐、白糖、料酒、白菜心、海米、香油、味精。先把将白菜洗净顺着切成长条，然后在改刀成段备用，在把香菇切成两半、冬笋切成片备用，起锅，放入油烧至六成热时候放白菜炸一下在倒出来，在控净油重新起炒锅，下肥猪油炼出油，去除肉渣旺火下葱姜，在下冬笋、冬菇炒一下，然后放入海米、高汤、调料、白菜烧烂，最后加上味精，淋上香油

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• 白菜 白菜的功效与作用

白菜是什么在我们日常生活中会见到各种各样的蔬菜，它们外表鲜嫩，富含大量的维生素和膳食纤维，是人体不可缺少的营养素来源，多摄入新鲜蔬菜对我们身体健康大有裨益，下面我们聊一聊家喻户晓的白菜。白菜是属于十字花科类别的草本，一颗成熟的白菜可高达约60厘米，叶片大且呈倒卵形，颜色嫩绿或者翠绿，底端圆而钝，边缘略显为皱缩的波浪状，叶柄呈白色弧形。过渡成熟的白菜可开出鲜艳的黄色花朵，花瓣似倒卵圆形，棕色种子呈球状，非常细小。每年约5月开花，6月后种子成熟。白菜是比较耐寒的蔬菜，对寒凉气候适应性强，不宜栽种在排水不好的土壤上。白菜适宜栽种在可保肥、保水的壤土或者砂壤土里。如果在温度比较高的季节种植白菜，很容易

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• 白菜干要泡多久,如何挑选白菜做白菜干 白菜不烫能晒干白菜吗

白菜干就是晒干后的白菜，白菜干营养丰富。在春夏季可以当做拌菜品食用。它的吃法有很多，在使用前需要泡发，那么白菜干要泡多久？ 白菜干要泡多久 1 使用干净的水将干白菜放入盆中,浸泡约5～6小时就行。 白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,别名菜干,性微寒,味甘,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热。可用于感冒、百日咳、消化

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• 白菜可以包什么馅的包子,白菜猪肉馅饺子白菜用焯水吗 白菜猪肉馅饺子白菜用焯水吗

白菜除了可以炒着吃，还可以与猪肉一起制成猪肉馅饺子食用，那么白菜可以包什么馅的包子？白菜猪肉馅饺子白菜用焯水吗？ 白菜可以包什么馅的包子 1 白菜猪肉馅饺子。 白菜味甘性*，要是将其直接制成饺子，那么口感比较淡，这时候人们会将其与猪肉一起包成饺子吃，这样既增加了饺子的营养价值，又可以增强饺子的口感，白菜猪肉馅饺子是人们生活中常见的一种食物，在生活中深受人们的喜爱和欢迎。

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• 腌辣白菜用细盐可以吗 腌制辣白菜用什么调料 白菜,辣白菜

我们很多朋友在腌制辣白菜的时候，要不就是盐放太多味道太咸了，要不就是腌制出来的泡菜没味道，那么在腌制泡菜的时候如何正确放调料呢，下面小编教你具体方法。腌辣白菜用细盐可以吗 可以，但是最好不要加细盐。口感会差很多，味道也要差些。腌制辣白菜用什么调料自已制腌辣白菜需要准备大蒜末3勺、生姜末1勺、盐、粗辣椒粉和白醋。白菜心一片片掰开,洗净晾干,切成较宽的条,放入干净的盆内。撒上盐、蒜末、姜末,根据个人喜好撒上粗辣椒粉。倒入适量白醋,搅拌均匀,盖上盖子,放置半天后即可食用。放在阴凉处,可保存15天左右。随吃随取,酸辣爽口。韩式辣白菜需要准备,粗盐,大葱1根,香葱2根,黄瓜1根,胡萝卜1根,梨1个,洋葱

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• 腌辣白菜出水是正常的吗 辣白菜出水要倒掉吗 白菜,辣白菜

又到了冬白菜成熟的季节，很多朋友储存了很多白菜在家里，就可以采用腌制的方法，这样做出来的辣白菜不仅口感更好，还可以保存更长时间，我们在腌制辣白菜是经常会出现出水的现象，这是正常的吗。腌辣白菜出水是正常的吗 腌辣白菜时出水属于正常现象，一般来说，腌制辣白菜时多是先放盐腌出水之后，才放入其它佐料进行正式的腌制。辣白菜是生活中常见的一种凉菜，食用口感多样，集辣、酸、甜、脆于一身，食用时非常下饭。辣白菜出水要倒掉吗蔬菜本就是含水较大的食物，出水是正常的。注意在用盐水浸泡白菜后，用手轻轻将大部分盐水挤出。这样可以减少白菜携带过多的盐水，也避免影响料汁的入味情况。除了白菜，可以加入萝卜等配菜，但要将配菜切

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• 辣白菜能做成哪些菜 辣白菜有几种吃法 白菜,辣白菜

辣白菜是经典的韩国料理，很多人在吃烤肉时都喜欢吃辣白菜，酸酸甜甜又解腻。很多朋友*时也喜欢做辣白菜，吃饭的时候下饭，那么辣白菜有哪些吃法呢，下面小编为你介绍它们的做法。韩式辣白菜豆腐汤主料：南豆腐 250克、辣白菜 100克 配料：青红尖椒 各1个调料：色拉油 20克、韩式辣椒酱 20克、鸡精少许做法：1.豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。2.石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热，油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下，然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀后，加入韩式辣椒酱，并加入半锅水，搅拌均匀，待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。3.拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分

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• 羊肉可以放姜片吗 羊肉膻味很重怎么去除 羊肉,羊肉火锅,羊肉注意事项

羊肉中富含丰富的营养物质，它可以帮助治疗哮喘、贫血以及体虚畏寒。众所周知，羊肉的膻味比较大，如果不能在烹饪之前把羊膻味全部去除，将会对菜品造成很大的影响。羊肉可以放姜片吗 可以。 很多人认为羊肉在炒制的时候是不能加姜片的，但其实食物成分上看，羊肉中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高；而生姜中含有丰富的挥发油、辛辣素、纤维素、碳水化合物以及钾元素等成分物质，这两者食物成分之间并存在相克的地方，所以羊肉是可以放姜片的。 羊肉膻味很重怎么去除 主要有两种方法： 香料去腥法 羊肉的腥味是比较重的，吃之前一般需要进行去腥，羊肉去腥可以使用香料腌制，因为香料

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• 辣白菜的做法 辣白菜怎么做好吃 辣白菜,白菜

大家在生活中应该都吃过辣白菜吧，那么你了解辣白菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟辣白菜的做法，以及辣白菜怎么做好吃？跟着小编我们一起来学*吧。辣白菜的做法1、准备一颗新鲜白菜，将白菜剥皮切两半。2、去除白菜的根部。3、将白菜一瓣一瓣的掰开放入盆中。4、将白菜淘洗干净。5、沥干水分后放入盆中。6、撒入适量食盐腌制出水分。7、捞出白菜，在篮子里控水。8、葱切段。9、洋葱切碎。10、苹果搓成泥。11、将调料放入盘中。12、倒入料酒、蒜末、虾酱。13、倒入辣椒粉搅拌均匀。14、继续加入洋葱搅拌均匀。15、倒入腌好的白菜搅拌均匀。16、撒上食用油翻拌即可。17、这样一份美味就做好了，快去品尝吧

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• 辣白菜有什么营养 做辣白菜有什么技巧 辣白菜,做辣白菜技巧

辣白菜在韩剧中经常可以看见，每次看见她们吃辣白菜就感觉很好吃的样子，那么辣白菜有什么营养呢，做辣白菜有什么技巧呢。辣白菜有什么营养 1、大白菜富含有种维生素，具有很高的营养价值。它带着多种维生素和矿物质，特别是维生素C和钙、膳食纤维。2、吃大白菜，可以护肤养颜，对于防止女性乳腺癌、润肠排毒和促进人体对动物蛋白的吸收有极大的作用。3、大白菜可以养胃生津，除烦解渴，利尿通便和清热解毒。4、食用大白菜不只是享受，还可以给身体带来许多好处，预防和治疗便秘等问题。5、辣白菜中的红辣椒可以增强抵抗力。它口味独特，可以增加体力，还可以改善怕冷、冻伤和血管性头痛等症状。吃辣椒可以加速新城代谢，保养皮肤。特别是

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• 腊羊肉怎么腌制？腊羊肉的腌制方法 腊羊肉,羊肉

除了猪肉以外，很多肉类的食品都可以腌制，例如牛肉、羊肉等，都是人们比较喜爱的肉类美食。那么，腊羊肉怎么腌制？腊羊肉的腌制方法如何？腊羊肉怎么腌制主料：羊肉(瘦)5000克调料：酱油100克,白砂糖100克,丁香3克,黄酒50克,花椒8克,盐150克。1、选料：选羊的鲜硬肋肉，切成长30厘米、宽5厘米的长条。2、腌制：食盐放入锅内炒干，再研成碎末，和花椒混拌，撒在羊肉条上，搓揉均匀，置于缸中腌制2天，再加酱油、绍兴酒、白糖腌制7天，中间翻倒2次，使之腌透。3、风干：腌好的羊肉条，出缸，挂在竹架上，晾干，即为成品。食用时将腊羊肉刷洗干净，煮蒸皆可，但火不宜过大，肉熟即好。腊羊肉怎么保存要想保持羊肉

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• 辣白菜太咸了能洗吗？辣白菜咸了可以洗吗？ 辣白菜,白菜

不少人在家腌制辣白菜的时候，会遇到盐给多了，没控制好盐量等问题。不少人困惑，辣白菜太咸了能洗吗？关于，辣白菜太咸了能洗吗？辣白菜咸了可以洗吗？5号网小编来为您一一解答！辣白菜太咸了能洗吗辣白菜当菜吃的话，就不用洗，当配料，放进别的菜肴的话，抖一抖弄干净，清水略洗一下就可以。腌制辣白菜前先放盐在白菜上撮，撮至白菜变色，然后一层一层放入盅里，盅的底层以及每—层都加点盐。注意：腌制全过程不用加水。腌制好之后必须晾干晒干,以便更好保存。辣白菜咸了可以洗吗辣白菜咸了可以抖一抖白菜，然后放点苹果泥进去调味，也可以加白糖，最好是不要用水清洗，这样白菜会入味不均匀。辣白菜需要放冰箱吗如果做的不很多的话，放在凉

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• 辣白菜咸了怎么办？辣白菜咸了怎么补救？ 辣白菜,白菜

辣白菜是韩国的一道人气小吃！常常是作为下饭小菜来吃，也可以煮辣白菜汤、猪肉炒辣白菜等。不少人困惑，辣白菜咸了怎么补救？关于，辣白菜咸了怎么办？辣白菜咸了怎么补救？5号网小编来为您一一解答！辣白菜咸了怎么办辣白菜咸了可以继续腌制几天，白菜继续发酵后可以减轻咸味。腌菜配料：大白菜一棵净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣）；3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度，也要看辣椒面的新鲜程度，然后加入适量冷开水

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• 腌白菜放多少盐？腌白菜放盐比例 白菜,腌白菜

腌白菜是北方地区的一大特色之一，便于食物的储藏，其实和韩国的泡菜性质差不多。腌白菜一定要放盐。那么，腌白菜放多少盐？腌白菜放盐比例是多少？腌白菜的简介腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道，是放各种调料而做的高级泡菜。它是一种受外国人欢迎的饮食， 每到腌泡菜的季节时，韩国汉城、京畿道、中部地区特别喜欢做这种泡菜。腌白菜放多少盐放盐的话50公斤菜放5斤盐就够了。白菜去老帮码放在容器里加入开水用东西把菜压住。容器口密封好放在10-20度的地方20天左右。腌白菜怎么腌1、将白菜外层去掉，然后将白菜一片一片的择好在清水里洗净，沥干水分后，在白

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• 辣白菜要腌多久可以吃?辣白菜要腌几天? 辣白菜,白菜

辣白菜是韩国著名的小菜之一，有着开胃健脾的功效。今天5号网小编要为大家介绍的是，辣白菜要腌多久可以吃?辣白菜要腌几天?辣白菜要腌多久可以吃不论泡菜还是自己家腌制咸菜，腌制后1~3天是亚硝酸盐含量最高的时期，在此时间段其含量呈现递增态势。一般情况下，从第3天开始，泡菜坛子中的氧气因为微生物的不断繁殖而耗尽，蔬菜中的硝酸盐含量由于被氧化也逐渐减少，所以泡菜中的亚硝酸盐的含量会逐渐下降并趋于一个相对稳定的数值。但是这需要接*15天的时间。腌制中期，一定不能把泡菜盖子打开，因为氧气的进入不利于亚硝酸盐含量的降低。泡菜腌制20天之后，亚硝酸盐含量会降到很低，变成硝酸盐。通过这个周期，可以了解到，腌制1~

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• 辣白菜怎么腌?辣白菜的腌制方法 白菜

辣白菜入口很香，白菜的清甜，姜蒜辣椒的辛辣，很开胃很好吃。那么辣白菜怎么腌?辣白菜的腌制方法。辣白菜怎么腌制腌菜配料：大白菜一棵净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分。2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣)。3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度，也要看辣椒面的新鲜程度，然后加入适量冷开水，把辣椒面、盐、味精调匀。4、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，调成辣椒糊，开始腌菜，从最内层开始，把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外。5、整颗都抹好后，拿

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• 吃小白菜有什么好处?小白菜的功效与作用 小白菜,白菜

小白菜都不陌生吧,小编很喜欢吃的一种蔬菜,那么问题来了,吃小白菜有什么好处呢?小白菜的功效与作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!吃小白菜有什么好处一、缓解精神紧张小白菜中的维生素B、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持*静的心态.二、吃白菜能补钙大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克.一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙.有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙.三、吃白菜养颜护肤大白菜含水量很高,而热量很低.冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果.四、吃白菜润肠通便白菜富含膳食纤

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• 羊肉的营养价值 羊肉的功效与作用 羊肉,羊肉的营养价值,羊肉的功效与作用

羊肉全身上下都是宝，含有丰富的营养价值，特别是冬天食用，有防寒的功效。那么不少人困惑，羊肉有哪些营养价值呢？关于，羊肉的营养价值，羊肉的功效与作用。5号网小编来为您一一解答!羊肉的功效羊全身是宝，是绝佳的食疗保健品。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的功效，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。羊肉的作用温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。适合男士经常食用补血温经：

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