大白菜是生活中不可缺少的一种食材,食用率还是比较高的,它可以促进食欲,补充丰富的维生素纤维素和矿物质,还可以提高免疫力,可以促进代谢。白菜的食用方法比较多,糖醋白菜是最常见的一种食用方法,那么这样的一道食谱有哪些禁忌的人群以及营养价值呢,下面我们就来了解一下吧。糖醋白菜所需的主要原料为白菜,以及所要用到的调味料白砂糖、 醋和盐等。这是一道美味可口的汉族特色名菜,属于湖北的创新菜。此外营养价值也高, 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。宜:大白菜几乎适合所有人食用。有肺热咳嗽、便秘、肾病、腹胀及发热的患者更应多食