海鲜菇汤

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• 白灵菇的做法 白灵菇煲汤的做法大全

白灵菇也叫阿魏菇、阿魏侧耳、白灵芝菇，有着非常高的药用价值和食用价值。肉质非常的细嫩，美味可口。被誉为“草原上的牛肝菌”。白灵菇含有20%的蛋白质和多种维生素和矿物质，对预防妇科疾病有着很好的作用，同时还可以消积、杀虫、*咳。食所以今天苹果绿养生网就跟大家来了解一下关于白灵菇要怎么食用才是最好的。白灵菇的做法白灵菇被誉为“草原上的牛肝菌”，所以它的营养价值非常的高，很多人都喜欢吃白灵菇，但是要怎么做才好吃呢，下面这三种是白灵菇最经常做的方法。一、白灵菇炒肉片，准备材料：新鲜的白灵菇、瘦肉片、食油、酱油、盐、醋、料酒等调味料做法：1、用油预热锅，然后把葱花放进去，之后把肉片放进去一起爆炒片刻2、

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• 猴头菇煲汤的做法

猴头菇，又叫猴头菌、猴头蘑，是我国传统的名贵食用菌，一般生长在深山密林的树干上，因其肉质鲜嫩、含有丰富的蛋白质而脂肪的含量比较低，因此素有“山珍猴头，海味燕窝”的美誉。夏季天气炎热，容易伤及脾胃，这个时候来上一碗猴头菇汤，再美不过了。材料：猴头菇6个、老母鸡半只、枸杞适量，料酒、盐各适量做法：将猴头菇用水提前一个晚上泡发;将老母鸡洗净、剁块，放在沸水中焯一下，去掉血沫;将鸡块放在锅中，加入适量的清水、料酒、姜片以及猴头菇一起大火煮开，转小火慢煮约一个半小时，临出锅前加盐、枸杞即可。功效：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且含有丰富矿物质元素的食材，其味甘、性*，具有益胃健脾、补虚的作用，对于食欲不振、

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• 猴头菇墨鱼养胃汤

菌类的食物有着很丰富的营养，是人们可以选择的放心的食物。而且菌类的种类繁多，不同的种类的营养价值不同，而且口感也是不一样的，猴头菇大家都吃过吗，它的长相特别像猴头，毛茸茸的，但是它的营养可不逊色，我们来了解一下。猴头菇对人们的身体好处很多，猴头菇的营养价值比较丰富，但是很少人知道猴头菇的真实价值，有人把它和燕窝划分在同一等级记。其实常吃猴头菇有很多的好处，它的营养价值是非常丰富的，含有丰富的蛋白质和矿物质，可以保证人体所需，也是很滋补的一种食物，可以有效的环境消化不良啊或者是胃溃疡等肠胃疾病有很好的效果。民间有“多食猴头，返老还童”之说。可以说它是一种很健康的食材。猴头菇可以帮助以下人群：防治

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• 茶树菇排骨汤的适宜人群有哪些 茶树菇排骨汤的做法

我们大家都知道，茶树菇排骨汤是一种非常美味的食物了，是很多朋友都非常喜欢的食物了，而且茶树菇排骨汤不仅味道好，它的功效与作用也是非常多的了，但是大家知道吗，茶树菇排骨汤对于有些人来说是非常适宜的哦，一起看看吧。美味鲜甜的茶树菇排骨汤适合一般人群食用，我们在日常生活中可以经常炖一些来喝，不仅美味，还能给身体带来不少益处，那么你想知道哪些人更适合食用茶树菇排骨汤吗?首先，肥胖患者或者正在减肥的人群很适合吃茶树菇排骨汤，因为茶树菇是一种热量很低的食物，但是又有很强的饱腹感，因此很适合在减肥期间吃，这时候要选择瘦一些的排骨，油少一些为宜。另外，茶树菇排骨汤还很适合高血压患者，因为茶树菇钠含量很低，同时

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• 孕妇朋友们喝茶树菇老鸭汤吗 茶树菇老鸭汤

说到茶树菇，这是我们很熟悉的一种食物了吧，是*年来开始兴起的一种菌类了，经过我们的烹饪之后，味道是非常鲜美的哦，我们一般会把茶树菇煲汤食用了，那么对于茶树菇老鸭汤这种食物，孕妇朋友们可以食用吗，下面就让我们一起看看吧。孕妇是可以喝茶树菇老鸭汤。老鸭汤属于滋补汤，对孕妇身体很补。特别是茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。因此，我们可以发现，孕妇朋友们是可以食用茶树菇老鸭汤的了，但是一定要注意了，虽然对孕妇的身体

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• 分享猴头菇汤品的两种做法 猴头菇煲汤的做法

猴头菇，相信很多人都是没有怎么听说过的，这是与熊掌、燕窝、鱼翅齐名，并称为“四大山珍”，所以这是一种非常的滋补名贵的食用菌，可以用来炒、蒸、炖、焖，煲汤其实也是不错的做法，而且是非常的鲜美营养的，今天就是来看看两种常见的做法。黄芪猴头菇汤材料：新鲜猴头菇200g、黄芪20g、枸杞5g、鸡肉200g、老姜2片、食盐、白胡椒粉、麻油、料酒、食盐步骤：1、将猴头菇洗净后，切成小片；将鸡肉洗净后，切成小块；2、在清水锅里把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放进锅里，汤水煮沸后，在转慢火熬半个小时；3、往汤里撒上白胡椒粉和食盐，淋上少量的麻油，搅匀后即可。我们都知道猴头菇和黄芪都是温和的滋补佳品，

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• 茶树菇怎么煲汤

茶树菇是一种集营养与美味于一身的食材，茶树菇在日常生活中更可以达到很多的功效与作用，比如茶树菇可以帮助一些高血压的患者达到降血压的目的，而且茶树菇还可以起到一个抗肿瘤的效果。那么今天小编就来教给大家茶树菇煲汤的做法。1.小编来教给大家茶树菇排骨汤的做法，首先我们需要准备材料，我们需要准备的材料有排骨，茶树菇，胡萝卜，姜和盐。2.首先我们将排骨取出，要将其化好剁碎，然后将排骨切成块状，并将排骨清洗干净，放在一个容器之中，等待一会儿使用。3.首先将茶树菇放在淡盐水中泡上半个小时，并且将我们准备好的胡萝卜切成块状，将我们准备好的生姜也切成片状。4.把锅打开，向锅中加入一定量的清水，并将清水烧沸，之后

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• 茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃,茶树菇排骨汤有什么好处 干茶树菇排骨汤的做法

茶树菇的吃法一般可以做干锅，炒肉，也可以搭配排骨来煲汤食用，这是一种比较滋补的吃法，对健康是有帮助的，那么茶树菇煲排骨放什么东西好吃呢? 茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃 1 材料 猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。 做法 1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡，需要一个小时，等泡发好之后，还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。

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• 金针菇汤的功效与作用,金针菇汤的适宜人群和禁忌人群

金针菇汤味道鲜美又营养，金针菇中含有较齐全的人体必需氨基酸，锌元素，以及蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，烟酸等营养元素，煮成汤食，可以有效增强免疫力，改善新陈代谢。 促进新陈代谢 1 金针菇汤能有效增强机体活力，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收，对生长发育大有益处。 健脑益

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• 猴头菇煲汤的功效与作用,猴头菇煲汤的适宜人群和禁忌人群 猴头菇做法与功效

猴头菇是我国著名的食用、药用真菌，素称“蘑菇之王”，它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜，自古以来被誉为“山珍”。用其煲汤食用有抗菌、降血糖、降血脂、延缓衰老等功效，非常适宜高血压、高血脂、体虚、肠胃疾病等人群食用。 抗菌 1 猴头菇中的猴头菌素能够有效抑制耐甲氧西林金黄色葡萄球菌，从而说明猴头菌素具有一定的抗菌作用，多吃猴头菇煲汤有一定的抗菌作用。另外猴头菇的低聚糖能够明显改

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• 茶树菇老鸭汤的功效与作用,茶树菇老鸭汤的食用方式和注意事项 茶树菇炖鸭汤的功效

茶树菇老鸭汤是一道十分营养的汤菜，那其到底具有哪些功效和作用呢？茶树菇老鸭汤要怎么吃呢？在吃的时候又有哪些需要注意的事项吗？让我们一起来看看吧。 提高免疫力 1 茶树菇老鸭汤当中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及人体所必须的钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。食用之后能为机体提供日常代谢所需的能量和营养，并且还能起到非常好的滋补效果，能起到强身健体之效，长期食用还能增加机体的

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• 蘑菇汤的功效与作用 番茄菌菇汤的作用与功效

蘑菇汤，主要以蘑菇为主料，配以肉类，如鸡肉、牛肉；蔬菜，如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤，有开胃健食、调理肠胃、镇静安眠等功效。适合脾胃虚弱、食欲不振者食用。 增进食欲 1 蘑菇都带有独特的香味，尤其是经过特色烹饪之后，味道更甚，十分适合食欲不佳患者食用，在*时生活中适当的食用，能增进食欲。

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• 猪舌茶树菇汤 猪舌茶树菇汤怎么做好吃

步骤1准备食材：猪舌头200克、茶树菇100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙。 步骤2猪舌头洗净切片备用。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5茶树菇切段用温水泡发10分钟。 步骤6锅中烧热水放入猪舌头、料酒焯水捞出。 步骤7砂锅中加入姜、猪舌头和适量清水炖30分钟。 步骤8然后加入茶树菇小火煮10分钟。 步骤9接下来放盐调味。

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• 蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇的做法 蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇怎么做

步骤1食材：凤尾菇100克，丝瓜200克，蟹肉卷100克，姜2克。 调味料：食用油3克，盐2克，鸡精1克，白胡椒粉1克。 步骤2凤尾菇撕小朵，姜切末。 步骤3蟹肉卷去掉外衣，丝瓜去皮，切片。 步骤4热锅倒油，油温4成热时，下剩余姜末，炒香，倒凤尾菇、丝瓜，炒匀，加入500毫升清水、盐，煮沸。 步骤5下蟹肉卷，煮2分钟，调入鸡精、白胡椒粉，盛出。

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• 凤尾菇鸭肝汤的做法 凤尾菇鸭肝汤怎么做

步骤1食材：凤尾菇200克，鸭肝150克，姜4克，小葱2根 调味料：食用油3克，料酒2克，盐3克，白胡椒粉2克 步骤2凤尾菇撕小朵。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5鸭肝切片。 步骤6加1克盐、一半姜末、料酒、白胡椒粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤7热锅倒油，油温4成热时，下剩余姜末，炒香，倒入500毫升清水，煮沸。 步骤8下凤尾菇，煮3分钟，放入鸭肝，推散，再煮2分钟，调入2克

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• 茶树菇老鸭汤做法 茶树菇老鸭汤怎么做

步骤1准备食材：老鸭块500克，干茶树菇20克，小葱5根，姜2克、盐2克，料酒2克。 步骤2鸭肉洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤41根小葱切葱花。 步骤5干茶树菇洗净备用。 步骤6锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。 步骤7砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮1小时，加入茶树菇炖煮30分钟，调入盐再炖煮30分钟。

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• 猴头菇煲汤怎么做好吃 猴头菇煲汤的简单做法 猴头菇,生活常识

猴头菇是一种营养价值非常高的菌类食物，今天小编就大家讲一讲究竟猴头菇煲汤怎么做好喝呢？跟着小编我们一起来学*家常食物做法吧。猴头菇煲汤怎么做好吃1、猴头菇素有“养胃之王”之称，中西医都认为猴头菇含有的多糖，能帮助人体的肠蠕动、胃排空。结合上脊骨、红枣等高营养的材料一起煮，营养又美味，最适合不定时吃饭的人了。2、 首先处理一下材料，猴头菇准备好淘米水加热到微温，50度左右，将猴头菇面朝下浸泡在淘米水中，压上重物，浸泡2个小时左右。3、2个小时后，捞出猴头菇，挤干水分，用清水反复冲洗干净，切出菇蒂，撕成小片。4、接着把姜切成片，冷水下锅大火煮沸后，放脊骨下锅，焯水2~3分钟。5、脊骨焯完水后，过冷

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• 淡菜可以煲什么汤 淡菜排骨汤食谱 淡菜,海鲜

淡菜可以晒干制成淡菜干，淡菜干含有多种营养物质，用来煲汤也是非常有营养的。那么，淡菜可以煲什么汤？淡菜煲汤好喝吗？淡菜可以煲什么汤排骨400克（斩件），淡菜50克，粉葛500克，果皮1/4个。调料：色拉油一汤匙，姜一片，葱一根，精盐少许。做法：1、淡菜用清水浸软洗净，放落水中，高火3分钟捞起滴干水。2、放一汤匙色拉油，爆姜、葱、淡菜去腥味，姜、葱不要。3、排骨放入滚水中，高火3分钟，取出洗净。4、果皮浸软，刮去瓤洗净，粉葛去皮洗净切件。5、把适量清水高火6分钟至滚，放入淡菜、排骨、粉葛、果皮，中火40分钟，下盐调味即可。淡菜排骨汤的营养价值据悉，每100克淡菜里面就富含蛋白质高达59.1克，脂

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• 红菇可以炖鸭肉吗 滋补红菇老鸭汤食谱 红菇,鸭肉

鸭肉可以滋补养阴，是炖汤的上好食材，因此，很多人炖汤的时候都会选择鸭肉。那么，红菇可以炖鸭肉吗？红菇炖鸭肉怎么做？红菇可以炖鸭肉吗红菇可以和鸭肉一起吃，红菇老鸭汤选用口味鲜香、富含多种人体所需氨基酸等成分的红菇和滋阴养肺、清凉解毒的老鸭一同煲煮成汤，味道鲜美、滋阴降火。红菇老鸭汤做法原料：老水母鸭1只约2斤，红菇5-6朵，黄酒1汤匙，盐少许1、老水母鸭洗净，并切成合适的块；红菇泡温水，洗去菇伞上的泥，并去除根尾。2、鸭块氽水捞出，洗净。3、鸭块、红菇放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲3.5个小时，至鸭掌皮开肉绽，加入少许盐和黄酒调味便可。小贴士1、坐月子的时候用

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