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根据稗史的记载，秦始皇好吃鱼，他统一全国做了皇帝后，每餐必要有鱼，但又不能有刺，如有鱼刺则赐厨师死，有好几个厨师为此丧命；而烧鱼肉汤，又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。有一天，某厨师制作御膳，见到鱼又胆怯又发狠，就用菜刀背砸鱼发泄。一下两下，砸着砸着，他惊奇地发现，鱼刺鱼骨竟 自动露了出来，鱼肉成了鱼茸。正在这时，宫中传膳了，厨师急中生智，拣出鱼刺，顺手将鱼茸捏成丸子，不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中，氽成了丸子。不一会儿，一个个色泽洁白，柔软晶莹，尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上，并呈到了秦始皇面前。始皇一尝，极为称赞，下令给予奖赏。后来，这种做法从宫廷渐渐传到民间，称为“氽鱼丸”，也就是鱼丸。 现在，很多家庭制作鱼丸时，是用刀刮出鱼茸做的，讲究的要在菜板上垫块生猪皮，鱼肉刮完时刺最后全会陷在肉皮里，也不会刮出菜板的渣子。 还有一种办法，鲜嫩味道稍差一点，但保证能顺利做好：鱼先蒸熟，拣出刺，弄碎，加淀粉、蛋清等，调味，再如普通做丸子法制作。如怕碎，可再蒸熟**汤。 福州鱼丸也很有名气，是用鳗鱼、鲨鱼或其它鱼的肉在臼中捣成茸，加淀粉搅拌均匀，再包上瘦肉或虾肉等馅制成的，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁鲜香。
老板 麻烦给我 毛蟹 刺身 甜虾 烧白子 炒水饺 玉子烧 北极贝 樱花卷 章鱼烧 天妇罗 炸虾条 味增汤 玉子豆腐 鲜虾蒸蛋 豚骨拉面 日式火锅 海鲜烩饭 唐扬鱿鱼 蟹柳寿司 蟹籽寿司 海苔饭团 鳗鱼寿司 鱼子酱寿司 三文鱼寿司 金枪鱼寿司 八爪鱼寿司 马铃薯炖牛肉 咖喱猪排定食 …… 全部来一份！ いただきます ❤
食品造型师饭岛** 作品电影《海鸥食堂》《东京铁塔》、《维荣之妻》、《南极料理人》、《眼镜》、《游泳池》等在内的70余部电影中。电视短剧《深夜食堂》
雾矢葵（雾矢あおい） 声优：田所梓 学年：中学三年级（第一季51话后） 生日：1月31日 星座：水瓶座 血型：A型 人物介绍：星宫草莓十分要好的朋友，十分崇拜偶像，对偶像界的事情很了解。喜欢把艺能界的事情、偶像的事情加以分析，被周围的人称呼为“偶像博士”，还是草莓的第一个忠实的fans。在演技方面有较为擅长。 喜欢的品牌是“Futuring Girl”。 在36集中，与草莓和兰组合，组合名为“Soleli”（太阳）。是“芃芃可丽饼”的第14届宣传大使
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