湘味虾尾

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• 基围虾的做法有哪些 味美健康

我们在*时出去吃饭的时候，大家都喜欢吃一些虾，而基围虾就是我们*时经常吃到的一种虾类。并且我们很多爱吃虾的朋友往往想要自己在家里做，但是不知道基围虾应该怎么做，所以下面我们就一起来了解一下基围虾的做法有什么。1、白灼基围虾食材:活基围虾1000克、生抽王100克、味精2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克、另备白菊花冷开水半脸盆。做法:将活基围虾洗净,烧开水锅,加入酒、基围虾,煮至刚熟即捞出,装盆上台。把锅烧开之后，加上食用油。当油到了九成热的时候,倒入葱花、姜米,与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台,我们在吃的时候，把基围虾的虾壳剥去之后，然后沾上自己调好的酱汁就可以吃了。这

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• 虾尾的做法大全

虾尾我们都是知道的龙虾中含有的主要的肉都是在虾尾部分，所以很多人在烹制虾的时候主要就是处理虾尾部位，而且在生活中关于虾尾部位的做法也比较多，在*时生活中我们是可以根据自身喜欢的口味去进行烹制食用的，那么接下来我们就一起来看看在*时生活中的话我们应该如何烹制虾尾食用，以及在烹制虾尾的时候我们又应该注意些什么?我们一起来看看吧。虾尾的做法大全1、食材：虾尾、生姜、大蒜、辣椒、葱、花椒、八角、桂皮、蚝油做法：烹制虾尾的话可以选择使用小龙虾的虾尾作为主要的烹制材料，将备好的小龙虾的虾尾洗净之后将其置于一旁备用，再将备好的生姜、大蒜、葱等材料一起洗净之后切成碎末状备用，锅中再加入适量食用油烧热之后，将备

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• 虾尾刺破手指身亡 原因竟然人不寒而栗 被虾尾刺破手指怎么办

*日一则虾尾刺破手指身亡的事件引起大家的关注，因为很多人并不清楚到底是什么原因导致虾尾刺破身亡。 虾尾刺破手指身亡时间始末 1 *日，60多岁的王大妈在家里做饭时，在清洗海虾过程中，右手中指不小心被虾子尾巴刺了一下，当时她只感觉手指隐隐痛了一下，因为天天做饭，手指被切伤和刺破都是家常便饭，她根本没当一回事，简单的用水冲了一下伤口，就继续做饭了。不料，第二天，王大妈的右手中指开

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• 怀孕初期可以吃虾吗,孕早期可以吃虾吗 孕妇能吃虾尾吗初期

怀孕初期容易发生流产，孕妈妈的饮食要特别注意，很多食物都不能吃，那么怀孕初期可以吃虾吗？ 怀孕初期可以吃虾吗 1 怀孕初期可以吃虾，虾含有丰富的钙、锌等微量元素，孕妇适量吃虾或虾皮，可以补充钙、锌等营养成分，尤其是钙，可以促进胎儿的成长，但若是孕妇对虾等海鲜产品过敏，则不宜吃虾。 怀孕初期吃

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• 虾尾刺破手指身亡 事件始末经过曝光揭秘大妈为何身亡 虾尾刺破手指身亡

*时洗虾的过程中被刺到都是不当一回事的，但是却有一大妈被虾尾刺破手指身亡了，这听得都让人觉得难以置信，被虾尾刺破手指不是经常有的事情么，相信很多人都有过这样的经历，不过最后都是没什么大碍的，而大妈为什么会被刺破手指身亡呢？虾尾刺破手指身亡王大妈已经60多岁了，是连云港灌南人，她前不久在家做饭清洗海虾的过程中，不小心被虾尾刺破右手手指，当时王大妈感觉到右手手指隐隐作痛，不过因为经常做饭，手被切伤或者刺破都是*以为常的了，所以王大妈对于这次的虾尾刺破手指也不当一回事，只是简单用水冲洗一下伤口就作罢了。虾（网络图片）可是令人万万没想到的是，第二天王大妈的右手中指开始肿痛，但王大妈依旧是没太在意。两天

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• 炒虾尾怎么做 炒虾尾的做法

　　虾尾洗净，放清水中浸泡1个小时左右，捞出控干，油温烧至7成热，放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀，然后加入虾尾，继续翻炒3分钟，加清水没过虾尾，再加入豆瓣酱大火将水烧开，加白糖少许，少许料酒调味，转小火慢炖30分钟，大火收汁，装盘即可。　　炒虾尾怎么做　　主料：　　虾尾500克　　辅料：　　葱2根，老抽半勺，生抽1勺，料酒1勺，姜3片，大蒜适量，八角1个，香叶2片，花椒10克，小米椒6个，豆瓣酱20克，白糖少许;　　炒虾尾的做法　　1.虾尾清洗干净，然后放清水中浸泡1个小时左右，捞出控干水分;　　2.锅里加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻

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• 虾尾不辣 虾尾不辣的家常做法

步骤1食材：小龙虾虾尾400克，西芹100克，蒜3瓣，姜3克，小葱1根。调味料：食用油10克，八角1个，小茴香2克，山奈1克，香叶2片，桂皮2克，料酒3克，盐2克，鸡精2克，生抽3克，白糖4克。 步骤2虾尾洗净。 步骤3西芹切片。 步骤4蒜对半切开。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中油温4成热时，放入八角、小茴香、山奈、香叶、桂皮，转小火，慢炒至香味四溢。 步骤8加入

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• 蒜蓉虾尾 最简单的蒜蓉虾尾做法

步骤1食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、 鸡精1克。 步骤2大蒜切末。 步骤3大葱切末。 步骤4姜切末。 步骤5西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。 步骤6炒锅中 油温5成热时，下入葱末、姜末爆香，倒入小龙虾尾炒匀。 步骤7烹入料酒炒香，放入生抽、盐、鸡精，炒匀，倒入啤酒，焖煮15分钟。 步骤8放入蒜末翻炒片刻，盘中放入西蓝花摆盘，将小龙虾盛入即可。

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• 蒜蓉虾尾 最简单的蒜蓉虾尾做法

步骤1食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、 鸡精1克。 步骤2大蒜切末。 步骤3大葱切末。 步骤4姜切末。 步骤5西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。 步骤6炒锅中 油温5成热时，下入葱末、姜末爆香，倒入小龙虾尾炒匀。 步骤7烹入料酒炒香，放入生抽、盐、鸡精，炒匀，倒入啤酒，焖煮15分钟。 步骤8放入蒜末翻炒片刻，盘中放入西蓝花摆盘，将小龙虾盛入即可。

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• 金牌五味虾怎么做 金牌五味虾做法是什么

步骤1主料：虾200克、花生米100克 辅料：蒜3瓣、姜1块、小葱1根、藕带50克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、花椒5克 步骤2虾剪去虾须，挑出虾线开背。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6藕带切段。 步骤7锅中倒油，油热倒入虾炸至金黄捞出备用。 。 步骤8另起锅倒油，油热加蒜片、姜片、花椒爆香。 步骤

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• 虾尾和小龙虾是一个东西吗 虾尾和小龙虾有区别吗

　　虾尾和小龙虾是一个东西。虾尾是小龙虾可食用的尾部，去掉小龙虾的头部以及钳子、脚之后，留下来的那部分就是虾尾。因为虾尾是小龙虾可食用部分，属于精华部分，因此爆炒虾尾比爆炒小龙虾的价格高得多。　　虾尾和小龙虾是一个东西吗　　小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，形似虾而甲壳坚硬。它是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。　　小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，

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• 白虾的种类有什么呢 脊尾白虾怎么做好吃呢 虾,脊尾白虾

大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，但是你了解脊尾白虾吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟白虾的种类有什么呢，以及脊尾白虾怎么做好吃呢？跟着小编我们一起来学*吧。白虾的种类有什么呢1、脊尾白虾只产于中国附*海域。成虾体长4～9厘米。腹部第3节至第6节背面中央有明显的纵脊，所以得名脊尾白虾。除了可以食用鲜品之外，还可以制成虾米食用。2、秀丽白虾只能在淡水中生活，主要分布于中国台湾省以北水域。成虾体长2.1～8厘米。可以鲜食或制虾干。3、安氏白虾成虾体长3～5厘米。只产于中国沿海。生活在河口附*的半咸水域或纯淡水中。繁殖季节在夏秋之间，产量不大。4、东方白虾与脊尾白虾相似，但其腹部各节背

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• 什么是脊尾白虾呢 脊尾白虾有什么营养价值呢 虾,脊尾白虾

大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，但是你了解脊尾白虾吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是脊尾白虾呢，以及脊尾白虾有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是脊尾白虾呢脊尾白虾为*岸广盐广温广布种，一般生活在*岸的浅海中，盐度不超过29‰的海域或*岸河口及半咸淡水域中，经过驯化也能生活在淡水中。脊尾白虾对环境的适应性强，水温在2～35°C范围内均能成活，在冬天低温时，有钻洞冬眠的*性。脊尾白虾有什么营养价值呢白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质，例如钙、磷、铁等。白虾中含有丰富的镁，而镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好

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• 凤尾虾是河虾还是海虾 虾味鲜嫩 虾,凤尾虾,河虾

凤尾虾是一道著名的菜肴，其做法主要的原料就是虾了，虾总体分为河虾和海虾。那么，凤尾虾是河虾还是海虾？凤尾虾是河虾还是海虾主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等，虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽、虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。凤尾虾做法主料：河虾（750克）辅料：鸡蛋清（40克）、豌豆（60克）调料：盐（2克）、大葱（10克）、鸭油（80克）、黄酒（6克）、味精（1克）、淀粉（蚕豆）（15克）烹制工艺凤尾虾凤尾虾1、葱去葱叶、根须，葱白洗净，切成宽约0.3厘米长的段。2、将豌豆去荚放入沸水锅内烫至色呈翠绿，取

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• 虾尾是死了的小龙虾吗？虾尾和小龙虾的区别 小龙虾,虾尾

夏天正是吃小龙虾的季节，和小龙虾相似品种相似的有很多。不少人困惑，虾尾是死了的小龙虾吗？关于，虾尾是死了的小龙虾吗？虾尾和小龙虾的区别。5号网小编来为您一一解答！虾尾是死了的小龙虾吗尾虾不是死了的小龙虾。小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，学名叫Procambarusclarkii，是一种如假包换的淡水虾。它和龙虾有亲戚关系，分类学上它们都是“十足目”，龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科，而我们吃的小龙虾则是蝲蛄科（所以在我国北方一些地区它被直接称为“蝲蛄”）。小龙虾原产于美国东南部，所以又叫美国螯虾。原生地在墨西哥湾附*，尤其是密西西比河河口地带，所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾

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多味虾仁墨鱼 作法 1.鲜虾洗净,去壳留尾,并在背上割上一刀,取出虾线,加入盐、胡椒粉和少许生粉腌制5分钟; 2.墨鱼处理干净,切花刀,洋葱切丝,青椒切片; 3.锅中放油烧热,先倒入虾仁滑散,再倒入墨鱼、洋葱、青椒和姜丝蒜末一起大火快速翻炒,调入生抽、盐、鸡精炒匀,最后加入水淀粉勾薄芡,出锅。(全程动作要快)

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【南瓜虾春卷】虾去头，虾身剥皮留虾尾，拉直虾身，用牙签挑出虾肠，放盐揉搓一下，冷水冲洗干净，擦干水分，用盐和胡椒粉略调味。半张春卷皮包上一条虾、一根南瓜条卷起，接口处用淀粉糊粘住。春卷弄好后，烧热油锅，分批（省油）下虾春卷炸至金黄取出，配甜辣蘸酱吃更佳。

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【芥末腰果虾仁】虾去头去皮，外皮挨着虾尾的最后一截儿留住，背部划开，取出虾线用盐、料酒、定粉腌制10分钟左右，红黄椒切碎，准备好其他所用原料，锅中倒少量油将虾仁滑熟盛出，另起锅，倒入少量油，下入滑熟的虾仁及腰果翻炒两下，将红黄杮子椒倒入，依次加入芥末酱，柠檬汁，盐，糖，黑胡椒碎，临出锅前洒入百里香碎，即可出锅

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随意的笑容
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狮子尾五月

─ 心臟を飲み込んだ ─

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狮子尾五月

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• 金黄的凤尾虾

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金黄的凤尾虾，属金陵菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”，文献《白门食谱》中就有它的记载。主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等，虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽、虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。

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• 新鲜美味的虾仁

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虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

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• 美味的小龙虾

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是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾有很多种做法，可以烤制，可烹饪。

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