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• 茴香苗怎么吃 有什么好处 孕妇可以吃茴香苗吗

你爱吃茴香苗吗，它的营养物质多，很多人都喜欢吃，而且有着一种特殊的香味哦，可以有促进食欲的作用和效果呢。你知道茴香苗的好处吗，它可以有补充丰富维生素的作用，而且也可以有缓解疼痛的效果哦，究竟有怎样的好处呢，来看看吧。茴香苗又称茴香菜、香丝菜，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。茴香苗含有大量它的维生素C、B，胡萝卜素及各种人体必需的氨基酸。具有温肝胃、暖胃气、散寒结、驱风邪等保健疗效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香苗营养丰富和气味芳香，可以用来包饺子、烙菜饼，也可以与肉、鸡蛋、木耳、香菇、虾皮之类的

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• 茴香苗怎么吃

茴香苗是一种调味菜，也是一味药。茴香苗嫩茎和嫩叶可以用来食用，种子则可以用作药或者当作香料。茴香苗有特殊的香气，人们常用来做成馅料。茴香苗因其独特的作用和营养丰富而著称，受到男女老少的喜爱。茴香苗中含有丰富的萝卜素和钙，且维生素B1，B2，C，PP和铁等营养物资的含量也比较高。今天就让我一起去了解一下茴香苗的知识吧。茴香苗是什么茴香苗指的是茴香的幼苗，可以做菜吃。嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料。茴香瞄也可以制成调味品，它的茎叶部分是具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。茴香苗中含有丰富的萝卜素和钙，且维生素B1，B2，C，PP和铁等营养物资的含量也比较高。总的来说，茴香苗是

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• 茴香苗怎么吃

茴香苗是茴香比较嫩的部分，不仅可以做菜食用，也常被拿来入药食用。经常吃茴香菜可以有效的驱寒、止痛、杀菌等，味道独特且功效强大，是人们比较喜爱的一种食材。本文便为大家介绍几种关于茴香菜的做法，一起来了解下吧。茴香苗的吃法1、清炒茴香苗：将茴香苗清洗干净后沥干水分待用;油锅烧热后将葱蒜爆香后将洗净的茴香苗加入其中翻炒变软后加入食盐、味精等便可出锅食用。2、凉拌茴香苗：将茴香苗洗净后加入沸水中焯水后沥干待用;将准备好的豆子清洗干净后加入水中煮熟捞出待用;将焯水后的茴香苗切成段状然后加入适量的葱姜片，接着将黄豆加入其中，然后加入适量的食盐、鸡精、香油等搅拌均匀后便可食用。3、茴香苗炒鸡蛋：将洗净的茴香

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• 茴香苗有什么好处

说到茴香相信大家都不陌生，特别是茴香饺子是北方人比较热爱的一种主食。但是说到茴香苗可能很少人会吃过，茴香苗又名茴香菜，其嫩茎和嫩叶的部分是可以食用的，有一种特殊的浓郁气味，是一种营养很丰富的蔬菜。那么茴香苗有哪些功效和作用呢?跟着本文一起来了解下吧。茴香苗的功效与作用1、健胃行气：茴香苗中含有比较丰富的茴香油，能很好的刺激肠胃神经血管，对于消化液的分泌有很好的促进效果，能够有效的促进肠胃蠕动，对于排出体内积存的气体有很好的效果，从而起到健胃行气的功效。2、促进消化：茴香苗中的茴香油能有效的促进唾液和胃液的分泌，能很好的促进食欲，特别是一些脾胃不佳的患者，能有很好的促进消化的功效。3、止痛抗菌：

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• 茴香苗的营养价值 哪些人不适合吃茴香苗

茴香苗又称茴香菜、香丝菜。茴香苗是营养很丰富的蔬菜之一。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。 茴香苗的营养价值 1 茴香苗含维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁、磷、铜、蛋白质、脂肪等营养，并含茴香油，茴香酸、桂皮酸、茴香烯等。具有行气、健胃和止痛的功效。

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• 茴香苗猪肉饺子的做法,茴香苗猪肉饺子怎么做

饺子是我国传统食品，一般都喜欢用猪肉加韭菜，大葱之类的食材做馅，而这次要给大家推荐的，是茴香苗猪肉饺子的做法。 食材 1 主要食材：茴香苗200克。 其他食材：猪肉250克，面粉300克，食盐，生姜，生抽，花椒粉各5克，植物油20克，水适量。 做法步骤

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• 茴香能炒着吃吗,茴香苗怎么炒好吃

经常看到人家用茴香包饺子吃，我也买了一把，觉得它挺香的，想将它炒着吃，请问茴香能炒着吃吗？ 茴香能炒着吃吗 1 可以炒着吃。 茴香是指的植物小茴香的茎部和嫩叶，常作为菜蔬食用，是北方比较常见的一种蔬菜，南方比较少见，它的口感鲜嫩，有一股独特的香气，而且其中还含有丰富的营养成分，茴香的食用方法有很多，其中最常见的就是用来做饺子、包子的馅料，除此之外，还可以凉拌、做汤等，小

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• 茴香苗猪肉馅饼的做法,茴香苗猪肉馅饼怎么做

茴香苗有着特殊的香味具有健胃行气，促进消化的极好作用，它常被用来做包子，饺子等食品的馅料，今天就来向大家介绍一下茴香苗猪肉馅饼的做法。 食材 1 主要食材：茴香苗400克。 其他食材：猪肉馅400克，面粉500克，酱油，料酒，葱姜，味精，食盐，胡椒粉，香油，食用油适量。 做法步骤

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• 凉拌杏仁茴香苗的做法,凉拌杏仁茴香苗怎么做 小茴香草

茴香苗可以用来做包饺子，包包子的馅料，也可以用来和鸡蛋一起烹饪，除了这些吃法，凉拌也是一种不错的烹饪方式，下面来教教大家凉拌杏仁茴香苗的做法。 食材 1 主要食材：茴香苗200克。 其他食材：脱苦杏仁50克，橄榄油，食盐适量。 做法步骤

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• 茴香苗的功效与作用,茴香苗有什么好处 茴香苗的功效与作用

茴香苗别名茴香菜，香丝菜，其嫩叶和嫩茎部分做食用，有特殊的香气，是营养很丰富的蔬菜，常被用来当做包子，饺子等食品的馅料。那么茴香苗的功效与作用有哪些呢？ 健胃行气 1 茴香苗所含的主要成分是茴香油，能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，所以有健胃，行气的功效。

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• 茴香苗鸡蛋汤的做法,茴香苗鸡蛋汤怎么做 茴香鸡蛋汤

茴香苗有特殊的香辛气味，一般都是和肉类搭配去除腥味和油腻味，今天用它搭配鸡蛋煮了一碗汤，味道也不错，下面就来看看茴香苗鸡蛋汤的做法。 食材 1 主要食材：茴香苗50克。 其他食材：鸡蛋3个，香油，食盐适量。 做法步骤 2

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• 小茴香苗煎蛋 小茴香苗怎么做好吃

步骤1食材：小茴香20克，面粉50克，鸡蛋1个。调味料：食用油3克，盐2克。 步骤2小茴香切末，装入碗中，打入鸡蛋、盐，搅拌均匀。 步骤3再加入面粉，40毫升清水，搅拌成稀糊状。 步骤4*底锅中倒入食用油，油温4成热时，倒入调好的面糊，单面定型后，翻面再煎定型，即可盛出。

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• 茴香苗的功效与作用 茴香苗入药功效多

茴香相信很多人都觉得熟悉，但是茴香苗就有很多人都不知道了，但其实茴香苗的营养价值是很高的，到底茴香苗的功效与作用有哪些呢，下面跟随小编一起详细了解了解吧~ 茴香苗的功效与作用中医认为，茴香苗性温，味辛。归肾、脾胃经。温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。茴香苗常见的好处如下：1.健胃行气茴香苗的主要成分就是茴香油，它能促进

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• 茴香的功效与作用 茴香苗这样吃营养又美味

说到茴香我们都不陌生，今天我们要说的就是茴香的嫩叶部分，茴香苗。茴香苗可以当成蔬菜食用，可以炒食，也可以做馅。茴香作为一种调味品，对我们身体的有很多好处，那么茴香苗又有什么功效与作用，茴香苗如何食用更好吃呢？ 茴香的功效与作用 中医认为，茴香苗性温，味辛。归肾、脾胃经。温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。1.健胃行气茴香

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• 茴香苗有什么好处？茴香苗的功效与作用 野菜,蔬菜

小茴香是日常饮食中的调理味的成分之一，茴香苗是茴香的嫩茎和嫩叶，既可以食用也有药理作用。那么，茴香苗有什么好处？一起来了解一下茴香苗的功效与作用吧。茴香苗有什么好处1.健胃行气茴香苗的主要成分就是茴香油，它能促进身体内各种消化液的分泌，并增强胃肠的蠕动，不但能帮助消化，而且有助于排除胃肠道内积存的气体。2.止痛抗菌茴香油还有止痛和一定的抗菌作用，将茴香苗捣汁饮用或捣成泥外敷，能有效的治疗恶毒痈肿等症。3.开胃茴香苗对治疗小儿厌食也颇有良效，让不喜欢吃饭的孩子经常吃点茴香苗，可明显改善孩子的厌食情况。茴香苗的功效与作用茴香菜又名香丝菜。是伞形科植物茴香的嫩茎，我国南北各地均有栽培。茴香菜的营养成

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• 茴香苗怎么吃？茴香苗的吃法 蔬菜,野菜

茴香苗，食用它的嫩茎和嫩叶，也是人们常说的茴香菜。日常中对于茴香菜的吃法和做法很多，但是自己动手做可以根据以下这些做法尝试。茴香苗怎么吃茴香苗味道独特，功效作用又很强大，做法当然也有很多，介绍给大家简单的做法。做法一：生炒。洗干净后直接用来炒，当作蔬菜食用。做法二：凉拌黄豆。将黄豆泡开煮熟，茴香苗洗干净，用沸水烫过，切成小段，就可以加入黄豆和适量葱姜片，加一点香油拌匀便可。茴香苗的吃法做法三：炒鸡蛋。洗净茴香苗切成小段，加盐炒熟，把鸡蛋打匀倒入炒熟的茴香苗里，炒熟即可。做法四：做馅。做包子，饺子的时候，可以将茴香苗过水后剁碎与其他馅料一起搅拌。茴香苗的吃法茴香苗含有大量它的维生素C、B，胡萝卜

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佐藤香苗（さとうかなえ，

愛知県出身、世田谷区在住。

http://kanaes.com

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Sato Kanae - 佐藤香苗
(b,1974) 日本插画家 。

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