土笋冻

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• 牛尾笋是什么 有什么好处 崇州牛尾笋

大家都爱吃笋吗，是一种很常见的竹笋的一种，它的口感清爽，而且营养物质是比较高的，牛尾笋是属于高维生素的食物类型哦，它可以有促进食欲的作用，而且还可以有解毒润肠的效果呢，你知道牛尾笋是什么吗，有哪些好处吗，来看看这些介绍吧。牛尾笋是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜，尤其被中国人和日本人所食用。营养价值牛尾笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，牛尾笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。牛尾笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有

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• 玉米笋可以生吃吗,玉米笋一次吃多少 玉米笋生吃

玉米笋就是玉米幼穗，它的营养丰富，口感清甜，有解渴作用，那么玉米笋可以生吃吗? 玉米笋可以生吃吗 1 玉米笋是玉米的幼穗，含有比较丰富的蛋白质和糖分，而且它的玉米淀粉还未生成，所以可以像其他的蔬菜一样能生吃，但是在吃的时候要控制量的摄入，以防过量造成身体不适。 玉米笋一次吃多少

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• 细竹笋怎么处理,细竹笋是什么笋 很细的笋是什么笋

早上去市场买菜时，看到了一些新鲜又嫩的细竹笋，买了一些打算炒肉食用，而细竹笋在食用时，怎么处理呢？细竹笋是什么笋呢？以下为你解答。 细竹笋怎么处理 1 细竹笋中含有一定的草酸含量，在食用之前，处理去掉外皮，还需要焯水处理，不仅能够减少对人体的伤害，还能缓解涩涩的口感，食用起来清爽可口，具体的焯水处理方法如下： 1、首先将细竹笋去掉外皮，清洗干净内部的果肉。 2、然

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• 苦笋属于发物,苦笋有哪些营养价值 苦笋是发物吗

苦笋就是竹子的根发芽之后长出地面的，还没有成为竹子的部分，它没有枝叶，味道偏苦，既可凉拌也可热炒，那么从食物属性来看，苦笋属于发物吗? 苦笋属于发物 1 苦笋味微苦，性寒。从“食性”来判定是积冷发物，积冷发物是多具寒凉的特点，就是会助长人体中阴性削弱阳性，这样长久就会损伤阳气，那么人体就容易生病，影响到五脏六腑的正常运作。所以对于脾胃虚寒的人群，食用过多会加重虚寒症状，例如：

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• 玉米笋的心可以吃吗,吃玉米笋有什么功效 玉米笋能直接吃吗

玉米笋是很多人常用来炒菜的食物，以前很难接受玉米笋，现在居然爱上吃玉米笋了，想自己买玉米笋做着吃，那么玉米笋的心可以吃吗？吃玉米笋有什么功效？ 玉米笋的心可以吃吗 1 玉米笋的心可以吃的。 玉米笋是甜玉米的的细小幼嫩的果穗，玉米笋的籽粒尚未隆起，所以玉米笋是籽和穗一起吃的，这个穗即是玉米笋的心，玉米笋的心是可以吃的。

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• 酸笋的功效与作用,酸笋的营养价值 酸笋的功效与作用

酸笋，是由酸笋加盐腌制而成，主要是在春秋两季腌制，也是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。不仅能开胃健食，还能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。 开胃健脾 1 酸笋味酸，清新爽口，既可生吃，又可熟吃，酸笋发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以促进食欲，而且能够促进胃肠内

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• 河边的芦苇笋可以吃吗,河边的芦苇笋怎么采摘 河边的芦苇笋图片

今天在河边玩耍的时候，发现河边上长了很多芦苇笋，也不知道可不可以吃，那么河边的芦苇笋可以吃吗？河边的芦苇笋怎么采摘？ 河边的芦苇笋可以吃吗 1 可以。 河边的芦苇笋属于野生芦苇笋中的一种，味甘淡性微寒，其中含有大量的纤维素、多种维生素、蛋白质、叶酸、氨基酸以及硒元素，营养价值比较高，适量食用具有一定防癌抗癌、美容养颜以及提高人体免疫力的作用，对人体健康具有一定好处，所以

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• 网络用语夺笋是什么梗 夺笋是什么意思 夺笋的梗

网络上每隔一段时间就会出来一个新用词，比如说最*的夺笋。很多人打字的时候，打ds，就会出来夺笋，而且很靠前，可见现在有很多网友都在用夺笋这个词。网络用语夺笋是什么梗？夺笋到底是什么意思呢？小编今天就来揭秘一下。夺笋是什么梗很多夺笋的表情包上，配都都是两只熊猫吃笋的画面，感觉夺笋说的就是两只熊猫在争夺美食笋。主要也是因为熊猫特别喜欢吃笋，用熊猫做的表情包也很可爱。但这些网络用语，真实的意思肯定不是字面意思那么简单。其实夺笋是谐音梗在网上火起来的，夺笋的意思是多损。这几年谐音梗在网上很火，感觉不知道一些非常火的谐音梗，都没有办法在网上混了。夺笋这个词汇在网络上走红，还是因为网络主播“迷

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• 玉米笋的功效与作用 玉米笋的禁忌

核心功效润肠通便、提高免疫力、缓解低血糖玉米笋的简介玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物，它的植物学特征与普通玉米没有本质的区别。玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，而且它的营养价值很高。玉米笋具有促进胃肠蠕动，消除浮肿，还具有减脂、降血压、强身、健脑的功效。玉米笋食用操作简单，不论是做菜还是做羹都是美味佳肴。功效作用1、润肠通便，玉米笋是玉米未发育成熟的果穗，不仅仅食用玉米粒，果穗含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的湿度，刺激胃肠蠕动，加速食物残渣的排出，尤其适合便秘患者食用，可起到良好的润肠通便功效。2、提高免疫力，玉米笋中含有丰富的蛋白质，在食用之后会被胃肠分解

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• 酸笋怎么做好吃 酸笋的正宗做法 酸笋,美食

大家吃过螺蛳粉的人应该都知道酸笋，这种又臭有香的存在，，有的人就是非常喜欢吃，那么究竟酸笋怎么做才能好吃呢？跟着小编我们一起来了解一下吧。酸笋怎么做好吃1、将笋切去老的部分，剥去笋衣，将笋切丝。2、笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子，上面压个东西，确保笋子全在水面下。3、放置24小时后的笋子已有酸味，把泡笋子的水倒掉，加入盐巴。4、盐巴搅拌均匀后还会再出水，把笋子压紧，室温放置24小时。5、24小时后装罐，一定要使劲压紧，多的水倒掉，表面保留一点水即可，或是撒上一些盐巴亦可。酸笋的正宗做法1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2

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• 酸笋发臭是坏了吗 酸笋有臭味可以吃吗 酸笋,美食

酸笋是一种广西非常传统的食物，也是当地非常着名的食物，他有非常独特的味道，喜欢的人会非常喜欢他，不喜欢的人着会非常讨厌他，那么酸笋发臭是坏了吗跟着小编我们一起来了解一下吧。酸笋发臭是坏了吗酸笋的臭味不是因为坏了，而是因为他的味道就是这样的，酸笋是西南省份特有的食物，它就是那个特殊的味道，就好象有人喜欢吃臭豆腐一样。 酸笋是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。阿昌族人喜食酸味食品，主要有酸笋、酸菜、酸肉，这是阿昌族饮食文化的一大特色。酸食是阿昌族的每日必不可少的菜肴，是常见的酸食品是酸笋和酸腌菜。酸笋

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• 玉米笋煮多久能熟 玉米笋的须能吃吗 玉米笋

玉米笋是一种很受欢迎的蔬菜，相信很多人都吃过，它吃起来嫩嫩的，口感很特别，那么，在家里煮玉米笋的时候，一般煮多久能熟呢？玉米笋煮多久能熟开水煮5-10分钟左右。玉米笋与其他玉米不一样，它一般比较幼嫩，在开水的条件下煮5-10左右即可煮熟，不建议煮太长时间，时间过长会影响玉米笋的口感，甚至可能导致其营养价值流失。玉米笋的须能吃吗可以吃。玉米笋的须与玉米笋一样是玉米的鲜嫩果惠，它同样含有丰富的蛋白质、维生素和糖分物质，适量食用具有一定降血压的作用，对人体健康具有一定好处，所以玉米笋须是能进行食用的。玉米笋的营养价值玉米笋里面含有非常丰富的矿物质，蛋白质，维生素，鲜嫩可口，里面还含有脂肪，糖，铁元素

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• 冬笋是什么竹子的笋 毛竹的笋 冬笋

冬笋是一种很好吃的蔬菜，一般冬天才有，很多人不知道冬笋出自哪个竹子品种，其实冬笋是毛竹的。冬笋是什么竹子的笋冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点.虽然采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。冬笋怎么切将竹笋放*，用刀在竹笋外壳上竖着划一到，不要太深，在开到线将竹笋的壳掰开，就能轻松把竹笋的壳去掉。现在就来到是重要的步骤了，将竹

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• 手剥笋怎么吃 手剥笋怎么剥皮 手剥笋

手剥笋也是笋的一种，但是和一般的竹笋吃法不同，手剥笋吃起来方便美味。那么，手剥笋怎么吃？手剥笋怎么剥皮？手剥笋怎么吃很容易剥皮，从根部剥起，对比下剥好皮的笋，一根竹笋大约剥掉10片叶子就得到一根白胖粗壮的嫩笋了，比没剥之前瘦了一圈，长度不变。在吃饭的时候享用了，剥皮的过程很痛快，一点也不麻烦。配上几个小菜就可以开饭了。在夏天，吃点开胃的清清凉凉的再好不过了。手剥笋什么味道我要咬了哦，一口咬下去，汁水丰富，虽然是泡椒味的，可是并不很辣，泡得很入味，吃起来很爽口，口感算不上脆，只是对于我来说有那么一点偏咸，可能是我口味较轻吧，还有一点微微酸的味道，很开胃很清凉。笋的内部很嫩很嫩，即使吃到根部也不觉

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• 苦笋怎么做好吃？苦笋怎么做不苦 苦笋

夏季气温升高，饮食上常推荐我们吃苦，除了苦瓜外，还有一种苦笋。那么，苦笋怎么做好吃？苦笋怎么做不苦？苦笋怎么做好吃切片或切丝，用清水浸泡，去其苦涩。然后可与猪肉牛肉灼炒，稍加味精，忌放鸡精。也可做炖料，切大块状，火候稍长。同意他的说法 我也是这么做的苦笋怎么做不苦竹笋分两种：一种叫甜笋，一种叫苦笋。超市里卖的一般都是甜笋，而有些小贩经常会用苦笋来冒充甜笋卖。因为干货是分辨不出来的，所以不懂的人士往往上当。苦笋质地脆嫩、色白，清香微苦，回甜滑口，以春末出土的苦笋为佳。其实，苦笋也是可以吃的。一般会被晒干，用来腌制咸菜，而不是直接煮食或炒食。清烩是最佳的烹饪方式，保持了苦笋的原滋原味。食材：苦笋一

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• 青笋怎么做好吃？青笋怎么去皮快 青笋

青笋在日常中是一道家常菜，做法多样，而且吃起来很爽口。那么，青笋怎么做好吃？青笋怎么去皮快？青笋怎么做好吃原料青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各适量。制作1、将青笋去皮切细丝;橘子剥下皮，将皮切细丝。2、将青笋丝、橘皮丝泡在水中，使其吸水变脆。3、捞出青笋丝、橘皮丝控干水，放盆内，加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀，装盘即可。特点酸甜爽口，顺气开胃。青笋怎么去皮把要用到的莴苣准备好。莴苣尾部的叶子先去掉。用刀在根部切入一个小口，如图。用手把小口沿着尾部撕下去。等全部撕完后，如感觉皮有点硬，可用刨子把根部再削掉点。最后呈现的就是完整的去了皮的莴苣。莴笋的营养价值提高人体血糖代谢功能：莴笋中

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• 苦笋做法有哪些？苦笋怎么处理才不会苦 苦笋

苦笋，又叫甘笋或是凉笋，一般在野山崇山峻岭中可见，是一种山珍之味。那么，苦笋做法有哪些？苦笋怎么处理才不会苦？苦笋做法有哪些苦笋炒肉将肉切好，加入适量的盐、生抽、淀粉，拌匀；将苦笋洗净，大蒜切成段；锅内加入适量的油加热；将拌匀的肉放入锅里煎；将苦笋倒入锅里翻炒，要起锅是加入切好的大蒜和适量的盐，苦笋炒肉好了。客家咸菜炒苦笋苦笋洗净，切短备用，肉片洗净备用，洗好，煮好的客家咸菜；起油锅，先把肉片爆香，苦笋倒进去翻炒，倒进咸菜翻炒一下，倒进咸菜翻炒一下加水，盖盖子，焖5分钟左右，调味就可以出锅了。苦笋炖排骨笋子和排骨都焯水备用，将苦笋，排骨放入沙锅加一小块姜一起炖到排骨软了就行了，最后再放少许盐，

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• 玉米笋能生吃吗？玉米笋生吃多少合适？ 玉米,玉米笋

玉米笋就是玉米幼嫩的玉米穗，口感清甜，而且营养非常丰富哦！生活中很多蔬菜植物都是可以生吃的，那么，玉米笋可以生吃吗玉米笋能生吃吗 玉米笋能生吃。 玉米笋是玉米的幼嫩果惠，其含有大量的蛋白质和糖分，其中的玉米淀粉还没有大量的形成，和很多蔬菜水果一样，这类食物可以生吃，但不宜多吃。玉米笋生吃有什么好处 促进维生素吸收 我们都知道维生素大部分都有加强的抗氧化性，在经过食物烹饪处理时，高温会使这些营养物质大量的失活，降低了其滋补作用，而玉米笋中含有的最多就是维生素C和胡萝卜素，刚好也是强效的抗氧化剂，因此，生吃比熟吃更能补充维生素。开胃健食 玉米笋生吃时候其中的麦芽糖、葡萄糖以及淀粉没有被其蛋白质的香

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• 孕妇玉米笋怎么吃?孕妇吃玉米笋好吗 玉米笋,孕妇

玉米笋简单点说就是新品种的玉米,那么问题来了,孕妇是否可以吃玉米笋呢?孕妇吃玉米笋好吗?下面让我们来一起介绍下吧!孕妇可以吃玉米笋吗孕妇能吃.玉米笋含维生素C非常丰富,每100克玉米笋含维生素C25毫克,而且还含有丰富的蛋白质和脂肪,以及大量谷氨酸,有营养、强身、健脑、通便之功效,有利胚胎的神经系统发育,防止孕妇便秘.孕妇吃玉米笋有什么好处开胃健食很多孕妇在怀孕是时期食欲不佳,尤其是在孕早中期,还伴有孕吐现象,而玉米笋外形精美,口感脆嫩,味道更是香甜可口,在孕妇饭前食用,可起到很好的开胃健食作用.缓解便秘玉米笋是幼嫩的玉米果惠,不像吃甜玉米一样只吃玉米粒,这个笋是整个都能吃的,因此,其膳食纤维

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• 玉米笋是转基因吗?玉米笋的营养价值 玉米笋,转基因

玉米笋是一种新品种,和普通玉米不同的时候,玉米笋可以连籽带穗一同食用,有人就要问了玉米笋是否是转基因呢?营养价值是什么呢?下面我们来介绍下吧!玉米笋是转基因吗玉米笋不是转基因,跟笋没有关系,玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物.是作蔬菜用的甜质型玉米.玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别,只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长.生物学特性与普通玉米基本相同,参照甜玉米.玉米笋的营养价值营养成分:禾本科玉米属,一年生高茎作物.乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋.玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用.与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只

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