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稠笔墨稠稀稠清爽,紫叶稠李花写真寒露:萧萧秋意,暖暖相思,白带黄稠是怎么回事 白带黄黄、稠稠的该怎么办? 如何预防血液变稠,血液变稠的危害 ,1 在做糕前,就先将红豆煮好,特别是红豆,美国的红豆特别大粒,不容易软,偶用压力锅压了15分钟左右,绿豆偶只用普通锅,煮到烂,就可以了2 先将红糖粉(brown sugar)溶于水中,喜欢的可加些炼乳,偶加了三汤匙左右,然后加入粘米粉和澄面,比例粘米粉2:澄面1,搅拌均匀,最好用舌尖试下够不够甜,不够甜可再加些红糖粉,再搅拌,做多少自己定,但要按两粉比例做,稀稠程度参考图,粉浆能缓缓地流入碗里3 倒入红豆,搅拌4 先在砵仔涂一层油防粘,粉浆装入砵仔,上锅隔水大火蒸30—40分钟左右糖醋脆皮豆腐] 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法:1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后,将豆腐块一个个放入,煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多,可以倒出一部分不要,将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。[水晶肘子]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:猪肘:800g 肉皮:300g 大葱:2段 姜:3片 八角:2枚 生抽:45ml 香醋:30ml 香油:10ml 蒜:5g特色:肘子即蹄膀,位于猪前后腿的下部,是从骱(jie)骨处斩下的部分,一般多用后蹄膀入菜,皮厚、筋多、胶质重,质量较前蹄膀好。由于做法是将洗净后的肘子去骨带皮,加入适量的清水及葱、姜和大料等佐料,放入锅中蒸至酥烂,待汤汁浓稠后冷却即成,由于肉冻清凉筋滑,便被美称为“水晶”了。虽然菜名中还称为肘子,可成品已没......【糖醋脆皮豆腐】1. 准备好所有原材料。 2. 先调糖醋汁。按水:醋:糖:味极鲜:料酒为5:4:3:2:1的比例,再加两勺番茄酱和匀。 3. 内酯豆腐切成9块,主要不要切碎。 4. 将每块豆腐都裹上干淀粉。 5. 锅里放足量的油,把豆腐小心的放进去炸。 6. 炸至表皮变脆,颜色金黄即可。 7. 捞出摆盘。 8. 把刚才调好的糖醋汁放锅里,大火熬。 9. 转小火,可以淋一点水淀粉,熬至浓稠。 10. 把熬好的糖醋汁淋在豆腐上,撒葱花即可。点击图片下方链接进入《吃美食》学*,了解最详细的做菜步骤!!老北京炸酱面锅中油热后,放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后,将各种香料盛出 放入五花肉丁,煸炒至出油 干黄酱将适量水稀释,倒入肉丁中,翻炒均匀 加适量水没过肉丁,小火熬煮并注意防止粘锅,隔一会儿沿一个方向搅动均匀,如果酱太干,可以续加少许清水继续熬煮 熬煮一个小时后,加入适量冰糖,熬煮至冰糖融化,酱汁浓稠即可 豆芽焯熟过水,芹菜焯熟过水切丁,黄瓜切丝备用 面条煮熟后过凉水,摆上各种菜码,加炸酱拌匀即可材料莲藕 400克盐 半小勺醋 20克胡椒粉 适量色拉油 600克糖 10克番茄沙司酱 20克熟白芝麻 适量作法1.莲藕一节去皮洗净;2.切成一寸长左右的段;3.炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火;4.下入藕条炸2-3分钟;5.捞起滤油;6.锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉;7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁;8.下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。鸡蛋炸酱原料:鸡蛋、豆瓣酱、葱、芝麻。1、准备材料,豆瓣酱、鸡蛋、葱;2、将鸡蛋打在碗中;3、鸡蛋液搅拌均匀,取一个小碗,取适量豆瓣酱和水放碗中;4、炒锅里倒油,待油五成热时倒入打散的蛋液;5、蛋液倒入锅中后,开小火,用筷子不停的画圈搅拌;6、如图这样,将鸡蛋炒散成鸡蛋花;7、将豆瓣酱和水搅拌均匀,倒入炒散的鸡蛋里;8、火熬煮,因为酱咸,没放太多,喜欢颜色重的可以加少许老抽和生抽提色;9、小火煮至汤汁收稠,撒葱花,加少许糖调味即可。小贴士:1、鸡蛋液下锅时,油不熔岩蛋糕1、把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中2、隔水加热并不断搅拌至完全融化3、.然后冷却至35度左右备用4、蛋打入另一个碗中5、入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发6、入白兰地蛋器搅拌均匀7、把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中8、筛入低筋面粉9、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时10、冷藏好的面糊,倒入模具,7分满。放入预热好220度的烤箱烤焙8至10分钟。待不烫手的时候,撕去纸模,趁热食用樱桃肉猪里脊肉 200克盐 少许水 适量油 适量白糖 2大勺盐 1小勺水 适量料酒 少许干淀粉 50克番茄酱 100克调味汁: 白醋 1大勺水淀粉 适量作法1.将里脊肉切成1.5厘米的小块后,加少许料酒 和盐略腌5分钟;2.干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊,倒入肉丁中用手轻轻抓匀;3.取一小碗,倒入白醋、白糖、盐、水淀粉调好的味汁;4.锅放油烧至6成热,逐一放入肉丁;5.炸至刚刚变色捞出;6.将油再次烧【浓香奶茶卷】主料:蛋黄3个 糖20g 色拉油25g 牛奶50g 红茶包一个 低粉70g 蛋白3个 糖45g 做法:1. 蛋黄加糖打至糖化,分次加入色拉油搅拌到变稠,一次性加入50g奶茶拌匀,筛入低粉和茶叶拌匀成蛋黄糊 2. 蛋白分三次加入糖,打成九分发,分次与蛋黄糊翻拌成面糊 3. 倒入烤盘刮* 4. 180度20分钟左右,出炉后倒扣在烤网上晾凉,涂上果酱或打发的淡奶油卷起,卷好后冷藏30分钟,切片。
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