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茨菰的功效与作用茨菰是什么

不少人在生活中都喜欢食用茨菰这一蔬菜，不仅仅是因为它味道可口，可用来做成多种美味，更重要的是它强大的药用和营养价值。茨菰里面富含蛋白质以及多种丰富的维生素等微量元素，对人们的身体大有裨益。那茨菰到底有什么样的功效和作用呢？小编带您了解一下。茨菰的功效与作用茨菰，又被称为慈姑、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇等。属泽泻科植物茨菰的球茎，茨菰是一种水生植物，不管水深水浅，都可以生长。叶子像箭头一样，零星的点缀着白色小花。球茎呈现的是黄白色或青白色。医用价值茨菰作为一种中药，味道偏甘、偏涩，性属温。有止咳、止血、敛肺等功效。中医认为茨菰可以败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘等症状。同时也有清

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茨菰的养殖方法和注意事项

茨菰是淡水类植物，也可以陆地养殖。盆栽家养可以水养也可以土养，那么，家庭养殖茨菰应该怎么养呢？茨菰的养殖方法土壤茨菰要求土壤有营养，保水、保肥能力强，但是土层不能太深，土壤需要富含有机质，并施一定量的基肥，要求松软，酸碱性呈微酸或者是中性。光照和温度茨菰喜欢光照充足并且较为温和的生长环境，要求有充足的光照，不要太过遮阴，尤其是在茨菰的结球期里，更加需要充足的光照。温度控制在较为温暖的范围内，它不耐霜冻，注意冬季要使球茎休眠过冬，基本上要保持温度在20℃——30℃ 之间，冬季的气温也要保持在7℃——12℃较好。浇水和施肥茨菰为水生植物，需要勤浇水，保持浅水层。在生长的

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茨菰的营养价值：茨菰防癌抗癌作用大茨菰长什么样子

茨菰营养价值较高，主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。有很多厨房者很喜欢用茨菰来作为佐料，但是大家知道茨菰的营养价值都有哪一些吗？下面是小编为大家提供有关茨菰营养价值参考，一起去看看吧。茨菰的营养价值1、茨菰含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。茨菰含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。2、茨菰含有蛋白质和多种维生素，钾、磷、锌等微

茨菰茨菰的营养价值

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茨菰做法大全茨菰做什么菜好吃

在上一篇我们介绍了什么是茨菰，并了解到它是一种水生蔬菜，所以我们要发挥吃货的精神，看看茨菰怎么吃。茨菰红烧肉材料：五花肉、茨菰、酱油、姜、料酒、沙糖、水、葱花、蒜、植物油、盐制作步骤：1、洗干净茨菰和五花肉，将五花肉切块、茨菰去皮，姜切片，蒜头拍碎。2、将五花肉放入锅里加入水汆烫一下后洗干净，再把茨菰用开水焯一下去掉苦味。3、在锅里倒入适量植物油，7-8分热时将蒜、姜放入锅里翻炒一下。4、煸玩姜蒜后放入五花肉翻炒片刻，加入适量的茨菰、料酒、酱油、盐和冰糖。5、加入适量的水，盖上锅盖，蒸汽冒出时由大火转小火焖。6、焖的时候会有香味传出来，这时候红烧肉还没完全熟的，等汤汁完全收缩后起锅撒上葱花就能

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茨菰是什么茨菰是什么东西

茨（ci）菰（gu）也叫慈姑，广东的朋友最熟悉不过了，但可能北方的朋友会比较陌生，今天小编就带大家一起去认识下茨菰。茨菰是什么茨菰是泽泻科慈姑属的一种植物，果实可食用，味涩。慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。原产中国华中、华南等，多生于浅水沟、溪边或水田中。生长*性喜欢温暖而日照充足的环境、抗风和耐寒能力不强。是水生植物，所以在生长期不能缺水。喜欢有机质丰富的土壤。形态特征多年生挺水植物形态特征：高达1.2cm，地下具根茎，先端形成球茎，球茎表面附薄膜质鳞片。端部有较长的顶芽。叶片着生基部，出水成截形，叶片成箭头状，全缘，叶柄较长、中空。沉水叶呈线状，花

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