承包方案范本

食堂承包方案 (菁华4篇)

服务范围：机关单位食堂、事业单位食堂、行政机构的团膳。

机关单位食堂一般为非经营性、福利型的食堂，它的运营涉及到单位工作人员的切身利益和后勤经费的控制及帐务处理，是后勤工作重点、

难点之一。为减轻单位后勤负担，规避食堂用人风险，提高用餐服务质量，单位食堂运营通常采取对外托管形式。现在先给您介绍以下食堂的主要托管形式。

全托管模式食堂人员的招聘调配、劳动合同、社保等由托管单位负责，其管理费用及利润定额包干，饮食制作由托管单位灵活安排，使用的原材料由托管单位采购。人员工资、福利由发包单位负责，食堂日常支出的费用按标准定期划拨，定期接受审查、审核。此模式比较适合未设食堂专管理机构人员的，且用餐人数50人以下的单位，它有利于减轻单位后勤负担和成本控制，便于从琐碎的事务中解脱出来，但不便于饮食质量的控制。

半托管模式食堂人员的招聘调配、劳动合同、社保等由托管单位负责，其管理费用及利润定额包干（一般按人员的工资额的20%提取）。人员工资、福利、考核、饮食原材料费用及采购由发包单位负责，日常饮食按供应的原材料制作。

此模式对设有食堂专门管理机构/人员的，且用餐人数50-80人的单位比较适合，它有利于食堂财务管理和饮食质量的保障，但不便食堂成本控制，比较容易造成浪费。

饭堂承包模式食堂整体承包，承包单位自主运营和管理，发包单位不参加管理和不直接贴补费用，单位免费提供厨房、餐厅、厨具设备，有条件者并提供厨房员工宿舍，免费提供水、电、燃料费用。其他食堂费用均从饮食销售中盈取，饮食价格参照市场价格适当折扣。

此模式比较适合就餐人数100以上，且就餐人数比较稳定的单位，它有利于彻底减轻发包单位的后勤负担，但不利于饮食质量的保障

单位食堂菜谱推荐

一）周一

1、早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克-200克、桔子1个

2、午餐：宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头

3、晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头

二）周二

1、早餐：甜牛奶、面包、果酱

2、中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜

3、晚餐：白切猪肉、油焖茄子

三）周三

1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

2、中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

3、晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

四）周四

1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

2、中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

3、晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

五）周五

1、早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜

2、中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤

3、晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆单位食堂承包面临的难题

1、单位人员整体人数少，食堂规模小，肉类、蔬菜类食品日使用量小，致使定点配送困难，肉类、蔬菜类食品零买价格相对偏高。

2、单位一般是灵活自由就餐政策，又加之在市中心离家*，不会像工厂那样强制员工定点就餐，这样会导致用餐预约制度落实不到位，导致按标准制作餐饮比较困难，食堂实际用餐人次相对不稳定，会偏少，质量及数量供应均会受到一定的影响，有时给食堂造成一些浪费，致使食品摊派原材料成本较高。3、因肉类、蔬菜类食品日使用量小，致使定点配送困难，零买无法索取正规发票，致使食堂消费帐务处理困难。

解决方案

1、鉴于食堂实际用餐人次少，食品原材料摊派成本较高，食堂经费建议按单位工作总人数和标准整体计提划拨，由托管单位建帐代管，定期按程序接受审查、审核。

2、鉴于食堂用餐人数不稳定，菜肴、营养配餐比较困难，日常食品原材料采购建议采取灵活方式安排，但整体费用按标准执行。

3、鉴于食堂日常使用原材料无正规票据，白条较多。为规范财务管理，方便帐务处理。食堂日常开支的费用建议定期按标准从代管经费结算核帐，发票由托管单位出具。经费节余部分可安排职工福利和不定期改善食堂伙食。

4、为规范食堂经费和费用开支的管理，建议制定食堂经费和费用开支管理办法，明确经费和费用开支的标准、审批程序。

为进一步提升我校后勤服务水*，规范学校食堂管理行为，根据旺教函（20xx）107号文件精神，结合我校实际，经学校行政会议及工会委员会研究决定，特制定《旺苍县三江镇中心小学校200x-20xx学年度食堂招标承包方案》。

一、学校概况

我校中心校位于三江镇街道文明路41号，现有在岗教职工46人，在校学生约1000多人，住校生约300多人。

二、招标目的

盘活国有资产，增加学校收入，改善办学条件。

三、招标原则

1、遵照依法治校，民主管理的原则

2、遵守领导干部廉洁从政的规定

3、体现公*、公正、公开的精神

四、经营时间

三江小学学校食堂200x-20xx学年度（从200x年上学期学校春季开学始起至20xx年下学期期末学校放假止，共二年，以下同）的承包经营权。

五、投标人条件：

按照旺教函（20xx）107号文件规定，除本校正副校长的配偶外的其他具有完全民事行为能力的在册在岗教职工无正式职业（未与任何单位签订劳务合同）的配偶。

六、招投标程序

1、在教职工大会上公布招投标有关报名事宜。（200x年元月15日前完成）

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承包方案 (菁华4篇)

一、食堂现状分析：

我司食堂采用自主经营的`形式，在实际运行过程中，一直来存在诸多难题，主要有以下几个方面：

1、管理环节琐碎，过程监控较难。

2、管理成本相对较大，也不易调控；厨房食物现金采购，对企业现金流量产生负担。

3、厨房工作人员难招。厨工素质不专业，且工作积极性不高，服务态度较不理想。

4、食堂卫生状况很糟糕，员工反应很强烈。

5、食堂口味单调，无法满足广大员工需求。

二、自营与外包之比较分析:

基于上述情况，公司上级领导就如何进一步做好食堂管理工作，更好的服务好全体员工，进行认真的研讨分析，决定尝试对我司食堂采用外包方式。办公室根据领导指示，就自营和外包进行调研分析：

从比较分析的结果来看，食堂实行外包方式具有很大的可行性。为此，办公室根据领导指示，初步联系了四家餐饮连锁公司，经过比较和筛选，最后确定将佳成和佳鸿两家公司作为重点考察对象。

三、调访过程描述：

为了确保此次食堂改革达到预想效果，吴总指示，要求佳成和佳鸿两家公司提供客户资质，并根据所提供的客户资质，选择与我司规模相当的企业进行暗访摸底。办公室根据吴总的悉心教导，就其合作方式、卫生、价格、食品菜色，花样、员工满意度、服务人员精神面貌等等，于5月27日，对台州附*的6家公司进行了走访，调查情况如下：

本次走访遵循吴总指示采用都是暗访的方式，根据实地考察的比较和分析，总结如下几点：

1、调查过程发现佳成公司所提供的客户资质中，有佳鑫，佳惠两家机构、根据我们询问该公司食堂工作人员，了解到所谓佳成、佳鑫、佳惠，其实都是一家公司，而所谓的餐饮连锁经营，不过是他们利用他们之间的亲戚和朋友关系、将众多的餐饮单位联合起来，形成资源共享、互惠互利的一种合作方式。

2、根据走访的结果，结合我司食堂目前的状况，总体来说，这6家企业在食堂日常管理、经营方式、性价比，饭菜质量、员工满意度等方面较之我司都相对要好，因此尝试采用外包的方式是确实可行的。

3、就佳鸿和佳成两家公司比较，佳成较之佳鸿，从综合实力、信誉度以及实地经营状况等方面都处于优势。

四、前期准备:

人员安置:

落实外包方案后，厨房工作人员皆由承包方负责。现有厨房工作人员，厨工可以协商尽可能安排在公司其他岗位，厨师留司的可能性不大，因此，需要妥善处理离司人员的劳动关系。

设施清点:

首先办公室须提前将食堂里的所有设施、餐具、桌椅等进行登记造册，并对相关设备（如灶台、消毒柜、冰箱等）的使用状态进行核实，确保设备处于正常使用范围；其次设施清点造册的目的，一是作为原始台账纳入公司财产，二是在在承包方入职公司食堂时交接给承包方作为凭证。

合作方式:

公司可以采取由承包方自主经营，自负盈亏的原则，采用小炒、快餐和行政工作餐的的方式（如：一般员工在大厅就餐，采用快餐形式；中高层管理人员可以采用包餐形式在小餐厅就餐；须小炒的可以由其本人提前跟食堂联系）操作。

公司无偿提供场地、餐具、水、电、燃料；其他如食品的采购、加工制作、卫生清洁、食品出售、储存等以及相关日常工作皆由承包方负责。

公司对承包方的所有相关工作事项皆须实施监控，对油、米、肉类、蔬菜等原料采购质量；食品口味、价格、份量、安全；食品的储存；食堂清洁卫生；工作人员的健康状况，日常卫生、服务态度等等严格把关，落实相应的管理措施。

结算方式:

1、员工与食堂的交易方式可以分为：现金结算和刷卡两种，全现金结算的弊端是公司无法把握承包方的经营状况，而刷卡将无形中增加办公人员和财务人员的工作量，因此，全现金结算显然不可取，而刷卡在碰到员工聚会时也会存在卡内余额不足的情况，所以，正常就餐提倡员工刷卡，而聚会等情况，可以允许员工现金支付，公司可不作刚性要求。

2、一般企业食堂外包，为了规避因出现异常情况导致的风险，会向承包方要求一定金额的保证金，因此为安全起见，办公室在这次的承包方的初步选择上，都是找的具有法定效应，有一定的实力的合作对象，并考虑收取一定量的保证金，此费用在合同到期或合同中期因其他原因双方同意解除合同后予以退还。

3、同时食堂经营为避免给公司财务造成现金流上的压力，可以与承包方采取代收的结算方式；员工到财务用现金充值，这个钱由财务代收，财务只需开具一般性发票，此账不需纳入公司会计科目；员工拿这个收费证明到办公室进行充值，就餐时到食堂刷卡。

4、承包方到了月底跟财务部结算当月的费用，财务部只需针对刷卡的原始记录，汇总当天的营业额，并与承包方日核对无误后，到月中或者月底汇总后实行月结算或半月结算。

5、这里还有个问题，一是如果公司收取了承包方的保证金（一般按员工总数的1:50收取，我司450人，可收取保证金22500元），则须在月底跟承包方进行结算；如果没有收取保证金，那一定要到第二个月的10号左右与食堂进行结算，这样做的目的是保证承包方有一定的资金在我们手上，从而规避出现异常情况带来的风险，最少是10天到一40天。

伙食补贴:

1、食堂承包出去后。原来中午给员工免费就餐的做法必须予以废除，否则将会给财务带来无尽的麻烦，并容易与承包方发生不必要的矛盾。因此，在废除免餐制度的同时保证员工的利益，可以采取伙食补贴的做法。

2、目前来说，很多企业在伙食补助方面，用的最多的是采取定额补助和多吃多补两种方式，采用那一种方式要根据企业实际情况来定。所谓定额补助就是根据级别每月给予一定的补助金，作为员工福利纳入到工资体系；而多吃多补有两种补法：一是根据实际的消费总额给予一定的比例补助，二是根据就餐次数给予一次补助多少的做法。另外还有一种是限额补助，就是跟个刷卡的月度总金额达到一定的量，给予及个级别的补助方式，如：消费在达到300的补100,达到500的补200,达到700的补300,达到900以上的补400,400为最高限额。

定额补助的优点在于：

1、作为员工福利体现出企业的优越性，2管理较为单一，可以节省部分财务管理事项，费用也易于核算和控制。缺点在于：

2、难以控制食堂的就餐率，部分员工可能出现因食堂口味、服务质量等不好而自己做饭，从而存在一定的安全隐患；

3、定额补助作为员工福利，久而久之，变成工资的一个组成部分，其最终效果受到淡化。多吃多补（含限额补助）的优点在于：

4、可以提高食堂的就餐率，

5、多吃多补对员工在宿舍自行做饭能起到抑制的作用，从而减少自行做饭带来的安全隐患。缺点在于：

6、费用相对要高，

7、费用难以控制，无论是按次数补还是按比例补，都有文章可做，比如很多员工家属就会挤到食堂就餐，员工增加刷卡次数等等。

8、会给财务带来大量而繁琐的工作量。

9、风险规避

一旦出现食堂经营不善，如何规避风险，做好工作衔接，解决员工就餐问题需要提前做好预防，因此，办公室需要提前留意并联系附*几家快餐店，在一旦出现异常情况下，采取应急措施，保证员工能吃上饭，不至于影响到生产。同时也了解其他餐饮公司的动向，做到未雨绸缪。

在承包方选择上，一定要选择有实力，将信誉的餐饮公司进行合作，可以规避一旦出现食物中毒等食品问题后的理赔能力和相关法律责任。

合作方选定：确定合作方后，须就相关细节与对方进行协商，起草合同，明确双方责任。（合同另成文）

五、中期管理:

食堂承包出去后，如何做到让膳食工作真正意义上服务于广大职工，关键在于食堂的管控，因此，办公室需设置专人负责食堂的监管工作，把握如下几点：

1、原材料采购;

2、菜谱上报和采购明细：要求食堂周五前制定下周的菜谱报办公室审核，同时对每一批原材料采购提交采购明细，以便我司食堂管理人员进行核查;

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食堂承包方案5篇

　　食堂经营承包方案

　　尊敬的客户，为了对贵公司的食堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求，特拟定以下经营方案，敬请参阅：

　　一.食堂承包经营方案：

　　1.合作方式：签约服务

　　2.贵企业免费提供场地及相关厨房设备，贵企业将厨房设备清单签字盖章后双方各执一份，经营期间我方负责设备的维护，合同期满后我方按清单交换设备。

　　3.水电及燃料，水电费用由贵司承担，我方承担燃料费用。

　　4.餐厅环境，由我方专职美工布置标语、标识及卫生专栏。

　　5.供应标准，中餐提供二荤一素一汤，以员工的健康饮食、吃好吃饱为原则。米饭不限量供应，但严禁浪费。

　　6.就餐时间，以贵司通知为主。原则上按照贵司中午下班时间。

　　7.菜单，每周六前将下周《计划菜单》交贵司审核，合格后公布于食堂卫生健康专栏，以便于员工了解。

　　8.食堂卫生，每日桌椅、地面例行清洁，每周一次大扫除，彻底清洁卫生死角。

　　二.执行标准

　　在经营管理过程中我们将严格按照以下标准执行：

　　1.质量方针：

　　服务至上、信誉第一、职工满意、厂家放心

　　2.质量目标：

　　(1)员工满意度90%以上

　　(2)服务合格率98%

　　(3)合同履约率100%

　　(4)投诉解决率100%

　　(5)工作人员健康合格率100%

　　三.管理职责

　　(1)食堂例行检查：每周一次，检查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅，每周检查完毕后与贵司代表会面沟通，了解员工意见与诉求。

　　(2)食堂全体人员都进行岗前消防培训，以防万一。

　　(3)每周三制定下周计划菜单，交贵司审核。

　　四.采购供应

　　1.供应商评估：由采购负责人员与稽查人员联合对供应商进行评估，评估内容为：合法性、供应能力、卫生条件、价格。

　　检验：

　　2.来料检验：所有进出食堂的生产与非生产物料由专人负责检验

　　3.半成品检验：厨师组长负责半成品工艺及方法检验

　　4.产品检验：由厨师主管负责检验色、香、味、形等

　　5.以上所有半成品或成品检验记录呈贵司备案。

　　具体分工安排如下：

　　根据贵公司120员工每人每天一餐5元伙食标准一周菜谱大致如下:

　　以上菜谱仅供参考,每天可提供不同的三菜一汤,任选二荤一素一汤,具体以双方面议协定。

　　五.食堂工作人员卫生管理规定

　　人员个人卫生：

　　1、着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外，还应素雅，穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰；工作服要保持清洁卫生，勤洗勤换并做到专人专用。离开岗

　　位应及时换下工作服。

　　２、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲；女工作人员头发盘在工作帽

　　内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。

　　3、所有工作人员工作期间必须戴口罩，严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏，严禁随地吐痰、乱抛垃圾。

　　4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。

　　5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水清洗干净，每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手，同时用消毒水浸泡两分钟。

　　6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。

　　7、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需大行为。

　　8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。

　　9、落实晨检制度，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。

　　六.主粮仓

　　1.该仓内只限存放大米、面粉、豆类、谷类等主食物品；严禁存放清洁

　　用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用物品。

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农村果园承包方式合同 (菁华1篇)

出租方 ：____________________(简称甲方)

承包方 ：____________________(简称乙方)

甲、乙双方根据______________________________________________________________________，经协商签订本合同。

一、承包形式

上缴利润定额包干，超额全留。

二、承包期限

自____________年_________月______日起至____________年_________月______日止，共_________年。

三、上交利润定额

乙方在_______年内，上交利润总额为____________元。其中，____________年____________元，____________年____________元，____________年____________元。

超出定额部分的利润，全部留给乙方。

乙方应根据留利数额，建立生产发展基金，奖励基金和福利基金。三项基金的比例为 ：

四、经济技术指标

五、技术改造任务 ：

六、承包前债权债务的处理办法 ：

七、贷款归还办法 ：

八、承包期间，甲方有权根据法律和合同的规定监督检查乙方的生产经营情况;承包期间，甲方不得在法律和合同的规定之外随意干涉乙方的生产经营活动。

九、承包期间，乙方享有国家法律、法规、政策规定的经营管理自*。

企业经营者____________为乙方法定代表人，对企业经营管理中的下列事项，有依法自主决定的权利：

十、违约责任 ：

十一、对企业经营者的奖惩 ：

十二、争议的解决办法 ：

十三、其他有关事项 ：

十四、本合同自双方签字或者盖章之日时起生效。合同正本双方各执________份，副本________份。

：

甲方 ：_____________(公章)　乙方 ：____________(公章或个人签章)

地址 ：_____________________　地址 ：_______________________

________年______月_______日　___________年_________月__________日

地点 ：_____________________　地点 ：_______________________

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学校小卖部承包方案3篇

永春职业中专学校食堂承包期于2014年7月到期，经学校研究决定进行重新招标。根据永教综【2008】69号文关于办好学校食堂的相关要求，现拟定招标方案如下：

一、招标项目: 学校食堂(含小卖部)

二、竞标者必须具备的资质或条件

1、竞标者应具有经营餐饮业一年以上经历，或持有餐饮业工商营业执照(本人为法人代表)。

2、竞标者必须提供本人健康证、身份证、经营餐饮业经历证明或餐饮服务业的工商营业执照。

3、食堂承包经营投标保证金1万元，有资质参与竞标者应在投标时当场出示并上交招标领导小组，否则不能参与投标。未中标者当场退还保证金。中标者放弃中标或不在中标后5天内签订承包合同的将没收保证金。

三、合同条款

1、学校提供食堂经营所需的设备见附表《资产清单》，为进一步办好食堂，学校将在原有设备的基础上添置消毒柜、冰柜、蒸饭车、电炒锅等设备，并更新刷卡系统，其它设备由承包者自行负责。

2、承包期为三年，从合同签订之日算起。承包金额为每年壹万元人民币。于当年9月份一次**清。风险保证金按中标金额由承包者在签订承包经营合同时缴交，若在承包期内无违反承包经营合同条款的，承包期满后，其风险保证金无息如数退还。

3、要求承包者采用快餐式经营方式，做到饭香菜好，品种多变，菜谱安排科学合理，最大限度满足师生的需求，对困难学生应给予适当的照顾和帮助。

4、承包经营期间食堂的水、电费按实际使用量结算,由承包者支付，并按月上交校方财务。

5、承包期内食堂内的校方固定资产由承包者负责管理使用，承包者对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自*。承包者应于营业前办理好卫生许可证及从业人员健康证，因承包者未及时办理上述两证而被卫生防疫部门处罚，承包者应负全部责任。承包者因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，承包者应负相关法律责任及全部经济责任。

6、承包者及其工作人员应严格操守职业道德和遵守学校的一切规章制度。在校方召开膳食工作会议时，承包者应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于承包者将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。校方对承包者经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，承包者应服从校方职能部门管理。承包者在承包期间内不得对外承办酒宴，不得对学生出售烟、酒等，不得在校内饲养家禽家畜。对学校提出的整改意见未能及时落实的.，每次扣除风险保证金200元。多次不改，视为违约，校方有权终止合同。

7、承包者应按照国家卫生防疫等管理部门的相关要求，建立食堂卫生管理制度，认真做好食堂内外的卫生，及时防治并消灭四害和做好用具的消毒工作，食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确，保证采购、制作、销售的食品质量符合国家卫生、安全标准，采购的饮食物资必须要有厂名、品名、产地、和出厂日期、保质期、保存期，必须要有产品检验合格证和生产许可证，同时做好台账记录，随时接受有关部门的检查和学校的监督;要认真做好试尝、留样工作，并做好记录。

8、承包者对食堂的水、电装修及房屋结构如需改造，必须经校方同意后方可施工。要按要求配备相应的防火、防盗设施并做好相应设施、设备的维护，如发生一切事故，承包者应承担一切责任。

9、承包者在经营过程中，与校方发生的一切经济往来，其手续必须由承包者亲自办理(不得委托办理)。合同期满后，校方所有固定资产应完好交还学校，否则校方将按实际收取修理费或赔偿费。

10、承包者如有下列违规事项，学校有权单方面终止合同并没收风险保证金：

(1)承包者违反国家相关法律法规的。

(2)因承包者违规采购三无食品、销售变质食品等原因而引起食物中毒，经有关部门确认为食物中毒的。

(3)由承包者及其工作人员引发传染病的。

(4)对有关部门和学校检查发现的问题，接到书面通知15天内整改仍达不到要求的。

(5)擅自停业或擅自转包他人经营的。

四、招标程序

1、由学校成立食堂承包招标领导小组，对报名参加者进行资格审查。资格审查合格后，由招标领导小组通知到竞标者本人，方可参与投标。

2、采用固定承包金额(每年1万元)，竞标承包风险金的方式进行招标，承包者标额最接*校方提供的参考价者中标，各参标者只能报一个标价(金额在3万元—5万元间)，其它视为废票。

3、学校食堂承包招标领导小组随机抽取15人，每人在3万元至5万元之间设立一个标价(标价以100元为差别)，去除最高价和最低价后取*均值作为标底当场进行投标。

4、投标者参加投标时，将标价用信封包装，由招标领导组当场唱标，标价最接*标底的为本次招标中标者。(如有两人及以上标价同最接*标底的当场进行抽签确定)

5、经审查，符合参与投标资格者低于三人，由招标领导组确定重新发标。

五、报名时间：2014年8月13日至8月21日。

六、报名地点：永春职业中专学校办公室(联系电话23887740)。报名时应同时送交有关材料(提供本人健康证及复印件一份、身份证及复印件一份、经营餐饮业经历证明或餐饮服务业的工商营业执照及复印件一份)。

七、开标时间：2014年8月22日上午9时。

八、开标地点：永春职业中专学校行政会议室(丰维楼四楼)。

受委托，泉州市产权交易中心(以下简称“本中心”)采用网络动态报价方式对泉州市城东中学食堂(含小卖部)承包经营权进行公开竞价，欢迎符合条件的意向人前来参与竞价。现将有关情况公告如下：

泉州市城东中学食堂(含小卖部)承包经营权

1.项目编号：XZL2017038

2.竞租标的：泉州市城东中学食堂(含小卖部)承包经营权，该标的位于丰泽区前林路149号城东中学校内，楼层总数：一、二层，所在楼层：一、二层，建筑面积2588㎡。

3.年管理费挂牌价：叁拾捌万元整(￥380000.00)。

4.租赁期：3年。

5.装修期：无。

6.租金递增方式：每年以3%递增。

7.租赁用途：经营餐饮，小买部主要经营生活用品和学*用品等，不销售三无食品及中学生违禁物品(包括可能给学校教学设施造成破坏的泡泡糖、棒棒糖等)。

8.履约保证金：1年管理费。

9.交易保证金：500000元。

10.竞租人授权他人办理竞租手续的，须以银行转账的方式缴纳交易保证金。交易保证金的汇款人名称应与竞租人名称一致，用途请注明“交易保证金”字样。交易保证金账户以意向竞租人领取的《公开竞价文件》为准。

交易保证金汇达和报名截止时间：2017年3月6日17时

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公司产品代理销售承包方案3篇

　　为明确公司与各部门的职责、权限、义务和利益分配关系，充分发挥各部门作用，确保公司经营目标实现，特制定本承包方案。通过本方案，明确公司的业务承包实体地位，赋予其相应的管理职责权限;同时规定年度业务目标及其考核结算办法。

　　一、管理职责：

　　1、必须保证完成企业下达的各项承包指标：20xx年目标是完成销售 万元。

　　2、建立与企业财务制度相应的二级核算台帐，做到帐目清楚、核算正确，并定期检查，发现错误应立即纠正 。

　　3、按企业制定的价格目录，并掌握一定的浮动幅度销售产品。如发现擅自涨价，应严加处理 。

　　4、把握政策机遇和行业动态，根据企业生产能力和经营目标，最大限度地争取市场份额。

　　5、搞好产品发运调度，按合同保证安全正点交付。

　　6、制定科学合理的薪酬方案，充分激发业务人员的聪明才智，确保年度经营目标顺利实现。

　　7、根据市场情况，负责地提出产品开发和持续改进建议

　　8、负责应收帐款的管理和回收工作，呆滞欠款按规定移交法律事务部组织清收。

　　9、认真做好市场信息的搜集、处理工作，逐旬编发《市场旬报》，逐月编发《市场分析报告》，提交企业经理层及各相关部门参考。

　　二、管理权限

　　1、对部门人员的调度权、安排权、加班审批权、出差审批权，以及奖惩权 。

　　2、有权决定业务员的聘用、区域定位和职务升迁，操作程序可参照企业相关制度，聘任决定须报企业人力资源部备案。

　　3、有权制定承包体内部二次分配方案和包干费用内控办法，经企业审定后实施。

　　4、有权组织相关部门对销售合同、特殊订单进行评审，编制要货计划

　　5、有权合理组织产品的发送运输工作。

　　6、属销售费用管理范围的费用开支权、用款审批权、费用核报权、费用领款权。

　　7、有权提出产品开发、持续改进及价格策略等合理化建议。

　　8、有权组织企业产品推广展示、品牌形象宣传及市场公关活动。

　　9、在不违背企业根本利益的前提下，享有营销业务管理全过程的自主调控权和应急处置权。

　　三、承包方式：

　　销售承包的结算，主要解决两大问题：一是结算企业给销售承包部门的经济利益;二是计算销售承包部门内部职工的利益分配。

　　1、目标任务是年度 万元。完成 万元，给与部门绩效工资为xx万元。在基本目标完成之上，每增加10%，绩效提成为增加销售额度的10%。

　　2、工资发放采取先预支，季度考核兑现。根据部门定员5人，依据企业现行岗位工资标准，按月发放基本工资。季度进行技校考核后，多退少补。考核基数是：第一季度任务为xx万元，其他三个季度为xx万元。第一季度提成工资总额为xx万元， 其余季度为 万元。没有完成任务，核算绩效提取比例为10%。考虑销售季节性，年终完成任务后，可以综合*衡全年提成。营销部人员每月总基本工资xx万元由营销部自由支配。

　　3、销售部核定员工人数为6人，部门自行安排适当职位。具人员名称见附件。

　　四、法律效力

　　1、本方案一式两份方双签章后生效，具有同等法律效力。

　　2、未尽事宜，双方可以补充协议，补充协议具备同等法律效力。

　　*期出台的相关政策使得小额贷款行业的发展前景进一步被看好。*人民银行、*、人力资源和社会保障部三部委联合发布《关于进一步改进小额担保贷款管理积极推动创业促就业的通知》，该《通知》扩大了小额担保贷款借款人的范围，提高小额担保贷款额度，允许小额担保贷款利率按规定实施上浮以及改进财政贴息资金管理，放宽对劳动密集型小企业的小额担保贷款政策。《关于小额贷款公司试点的指导意见》规定：小额贷款公司依法合规经营，没有不良信用记录的，可在股东自愿的基础上，按照《村镇银行组建审批指引》和《村镇银行管理暂行规定》规范改造为村镇银行。转为村镇银行可以吸收公众存款，可以很好的解决资金来源问题。

　　公司发展的总目标：用三年的时间发展为村镇银行

　　按照公司确定的三年的总体目标，为了充分调动广大职工的工作积极性、主动性和创造性，建立富有生机和活力的分配机制，增强责任感，确保各项工作目标的圆满完成，特在公司实行绩效考核办法。以工作目标考核为主、兼顾管理能力与行为态度考核，实施绩效目标过程指导、绩效改进、绩效沟通和绩效诊断分析的绩效管理，目标的制订与公司整体目标相结合，对员工的技能和业绩表现进行科学评价，与薪酬紧密挂钩，使薪酬作为绩效管理的调节杠杆，通过薪酬体现员工的绩效并引导员工不断提高绩效，使员工绩效与薪酬、职务晋升、调整紧密结合，为员工的晋升和发展提供了公*竞争的机会，使绩效管理真正成为人力资源发展的保证。

　　一、绩效考核负责部门：

　　办公室主任

　　二、绩效考核办法：

　　月度计划执行考核管理、季度或半年度考核管理、年度综合业绩考核相结合

　　三、绩效考核运作：

　　1、量化、细化指标，

　　2、指标责任到人，

　　3、以指标为尺度，对每一位员工的工作作出科学的评价，用分数体现，

　　4、得分最后和薪金挂钩

　　四、绩效指标的制定：

　　确定绩效指标必须有明确的目标和导向作用。应根据被考核部门和人员的工作内容和产生的影响，设定相应的考核指标。绩效指标按考核方法分为定量指标和定性指标，定量指标由办公室指统计和提供，要求保证指标的及时性、准确性；定性指标由考核对象的主管上级、相关部门定期地进行考核评分，要求做到公正、公*、合理。绩效指标分为公司指标、部门指标和个人指标。公司指标是各个职能部门均要考核的公共指标，是利润指标。部门考核指标是根据各职能部门的特点设定的专用指标，这些指标的改善有赖于部门全体人员的共同努力。个人指标主要取决于个人的工作努力程度，目的是激励个人在改善公共指标和部门指标的基础上，积极做好本岗位的工作。

　　1、定量指标的设定

　　1）.各项贷款全年净增XXXX万元。(按完成比例计分，最低不计负分，下同。(25分)，计算公式：实际完成款数/计划目标款数X25

　　2）.不良贷款率。(20分)计算办法：不良的款数/总的的贷款数X20分

　　3）.新开发客户率（10分）

　　4).本年利润计划XX万元。(45分)

　　5).保证全年安全经营无事故，从总分中扣除50分，凡被通报一次扣1分。

　　6）.资本利润率

　　7）.资产利润率

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