腌制白萝卜

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• 白萝卜的美味吃法 这样吃更健康 如何腌制白萝卜最好吃

白萝卜这样的蔬菜是非常好的了，它对于我们的身体健康来说是非常有好处的了，因此在生活中我们经常的吃白萝卜就很有好处了，不过很多人虽然知道白萝卜很不错，但是并不了解白萝卜的吃法了，实际上白萝卜的吃法很多哦，一起看看吧。零食吃白萝卜我们可以当做零食吃，直接切几片就能吃，但是白萝卜有点辣，我们在吃的石斛可以把皮去掉，然后蘸上一些白砂糖这样吃，不仅清脆而且还会有一点甜，更加爽口，而且我们还可以把白萝卜和蜂蜜搭配在一起吃，这样吃起来的味道会更出色哦。蘸酱吃生吃白萝卜还可以蘸酱吃，把白萝卜洗干净之后切成块或者条，然后直接蘸酱就能吃，而且白萝卜比较嫩的萝卜樱子洗干净之后也是可以蘸酱吃的，还能解暑、解酒，食疗效

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• 白萝卜怎么腌制好吃

白萝卜是我们冬季餐桌上比较常出现的一种食材，不管是拿来炖汤还是清炒都别有风味。现在人们为了能让白萝卜的储存更长久开始将白萝卜腌制后保存，那么白萝卜怎么腌制比较好吃呢?跟着本文一起来看看白萝卜的腌制方法。怎么腌制白萝卜好吃首先将白萝卜洗净后沥干水分，然后将根须等去掉，建议不要去掉萝卜皮，因为这样腌制出来的萝卜的口感会更好。然后将萝卜切制成均匀大小的条段状，然后加入盆中倒入适量的食盐搅拌均匀后静置一两个小时后，等到萝卜出水后待用。然后将腌制好的萝卜和水分一起加入到坛子中，并且将坛子密封盖好后放置一周的时间，这样的萝卜出水会更多，然后再用无油无水的搅拌棒去搅拌萝卜，也可以加入一些辣椒等配料后食用效果

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• 白萝卜的吃法 生吃白萝卜 白萝卜生吃的功效

霜降，是秋季的最后一个节气，霜降之后，意味着冬天的开始。从霜降到立冬这段时间，养生保健尤为重要。由于早晚温差加大，气血遇寒循环不畅，有的人 会感觉手脚易凉，后背易冷，但心里还会有燥热的感觉，但这时又未到寒冷程度，进补应以清补、*补为主。霜降之后的进补，就应该从咱们常见的白萝卜开始。霜 降之后，吃白萝卜最好 生吃白萝卜 1 大家都知道，民间素有“十月萝卜赛人参”“萝卜上市，郎中

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• 切开的白萝卜如何保存,白萝卜如何腌制好吃放的时间久

切好的菜如果一次没有吃完，扔了也会觉得心疼，所以很多人就开始研究这些切开的菜该怎么保存会不易变质，下面就来看看切开的白萝卜如何保存。 切开的白萝卜如何保存 1 保鲜膜保存 只要用保鲜膜把萝卜切开的部分封好就行，并且还不能让空气进去，这样一来，萝卜的呼吸作用就会减少了，而腐烂的时间就会变长。要是能将封好的萝卜放进冰箱就更好了。 腌制保存 切开的白萝卜还可以用食

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• 白萝卜怎么腌制才香脆,腌萝卜不放醋可以吗 最简单的腌萝卜方法

白萝卜是我们秋冬季节吃的比较多的一种蔬菜，有很好的促消化作用，它除了炒菜，炖汤食用之外，还可以腌制食用，那么白萝卜怎么腌制才香脆呢? 白萝卜怎么腌制才香脆 1 首先将白萝卜洗净后沥干水分，然后将根须等去掉，建议不要去掉萝卜皮，因为这样腌制出来的萝卜的口感会更好。然后将萝卜切制成均匀大小的条段状，然后加入盆中倒入适量的食盐搅拌均匀后静置一两个小时后，等到萝卜出水后待用。然后将腌

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• 鸡汤可以放白萝卜吗,鸡汤炖白萝卜的功效 白萝卜鸡汤的做法大全

早上去市场买了一只新鲜的鸡，打算处理后炖汤食用，而在炖鸡汤生意，是可以放些白萝卜的吗？鸡汤炖白萝卜的功效又有哪些呢？ 鸡汤可以放白萝卜吗 1 可以。 鸡汤是一种营养价值丰富、口感清甜的食材，深受人们喜爱，而在制作鸡汤时，是可以适量的加入白萝卜的，不会有任何相互反应，而且还能起到增味的效果，另外，白萝卜中含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分，能够补充人体营养成分，提高

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• 白萝卜属于发物吗,白萝卜怎么挑选 白萝卜是发物吗

白萝卜对人类泌尿系统有很大的影响，它能利尿通淋，预防水肿也能缓解小便不利，那么白萝卜属于发物吗？ 白萝卜属于发物吗 1 白萝卜不是发物。 白萝卜味辛、甘，性凉，能清热、消积滞，富含维生素C、膳食纤维，还含有大量的锌、铁、钾等矿物质，有较高的营养价值，发物通常指富有营养且能诱发疾病的食物，常见食物有牛肉、羊肉、笋、芒果、菠萝等，白萝卜并不是发物。

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• 白萝卜怎么腌制好吃,萝卜的腌制方法大全

有句俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。由此可见萝卜不仅是应季蔬菜，还道出了它的食疗功效，但萝卜吃法多种多样，最开胃下饭的要数腌制做法，下面就来教大家怎么腌制白萝卜好吃的方法，赶紧来学学吧。 酸辣脆萝卜 1 材料：白萝卜1-2根，看自己腌制瓶子大小，腌多少随自己，小米椒适量，野山椒适量，白米醋：适量，没过萝卜就可以，冰糖60-80克，食盐5-10克 1、萝卜洗

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• 怎么选白萝卜,白萝卜如何保存 白萝卜保存

白萝卜属于较安全食品,一般没有农药残留,但是可能因为化肥而使萝卜的口味变差，最好不要选择个头过大的萝卜,过大的萝卜一般化肥含量也会过多。 怎么选白萝卜 1 过大的萝卜不要买。 选购白萝卜时，以根形圆整、表皮光滑为优。皮光的往往肉细，分量较重，这样的萝卜才会是实心的。劣质的白萝卜,颜色呈半透明的白色，表皮有损伤，肉质松软,汁少,有空心现象，分量较轻。闻起来有涩味、霉味等不

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• 白萝卜是发物吗,白萝卜是感光食物吗 白萝卜是感光食物吗

白萝卜味道辛辣，含有多种营养物质，是生活中常见的一种蔬菜，还有清热止咳的功效，特别适合秋冬季节食用，那么白萝卜是发物吗？ 白萝卜是发物吗 1 白萝卜不是发物。 白萝卜味辛、甘，性凉，能清热、消积滞，富含维生素C、膳食纤维，还含有大量的锌、铁、钾等矿物质，有较高的营养价值，发物通常指富有营养且能诱发疾病的食物，常见食物有牛肉、羊肉、笋、芒果、菠萝等，白萝卜并不是发物。

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• 白萝卜可以生吃吗,生吃白萝卜的禁忌 生吃白萝卜禁忌

白萝卜是一种很常见的蔬菜，价格便宜还有着丰富的营养成分，营养价值非常高。那么白萝卜可以生吃吗？ 白萝卜可以生吃吗 1 白萝卜可以生吃也可以熟吃。 生吃白萝卜能治疗哮喘病，对肺有好处，而且吃生萝卜有很强的消炎作用，促进消化，辛辣成分能促进胃液分泌，调整肠胃功能，睡前一两个小时吃，可以有效的治疗便秘情况。另外，生吃白萝卜还能达到减肥的效果。

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• 白萝卜是感光食物吗 白萝卜为什么会有黑心的 白萝卜,感光食物

白萝卜是日常比较常见的菜，白萝卜的营养物质是是人体所需的，那么白萝卜是感光食物吗，白萝卜为什么会有黑心的呢，下面一起来看看吧。白萝卜是感光食物吗 白萝卜是感光食物。 白萝卜是感光食物，常见的感光食物有胡萝卜、白萝卜、芹菜、香菜、柠檬、木瓜等，这类食物富含铁、锌、铜等金属元素，这些金属元素可以增加酪氨、酪氨酸酶、多巴胺醌等物质的数量与活性，而这些物质与黑色素的生成有关，长期过多食用感光食物，并且在强光下活动，会使皮肤受紫外线的侵害，导致皮肤变黑、长斑等。 白萝卜为什么会有黑心的萝卜在贮存过程中，因为供氧不足，也会出现黑心。 水萝卜不仅又脆又好吃，而且心是粉红色的，惹人喜爱。由于它长得美，人们又叫

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• 白萝卜有什么功效呢 白萝卜的好处有什么 白萝卜,蔬菜

上篇我刚和大家说完胡萝卜，今天我又要和大家讲下白萝卜吧，究竟什么是白萝卜，白萝卜的功效有什么呢如果你不知道但是又想知道那么就请继续的读下去吧。白萝卜有什么功效呢1、促进消化食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。2、保护呼吸道咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。3、改善便秘各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。4

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• 白萝卜什么时候收获 白萝卜什么季节成熟 萝卜,白萝卜

白萝卜是萝卜中最为普通的一种，白萝卜不仅皮是白色，里面的果肉也是白色的。那么，白萝卜什么时候收获？白萝卜什么季节成熟？白萝卜什么时候成熟按照白萝卜和胡萝卜的生长期来看，就不是一年四季都可以收获。在我国，白萝卜的花期是每年的4月份到5月份，萝卜成熟期是每年的5月份到6月份。胡萝卜分为春，秋两季收获。春胡萝卜在播种60～90天后收获；也就是6月份到8月份。秋胡萝卜则一般在播种后 100天土壤冻结期前收获。8月份到10月份上旬。但是，白萝卜和胡萝卜可以越冬储存，但是，由于储存条件不一，储存质量也不一样，不如，新鲜的萝卜。主要是储存期的水分过多流失。早市或者超市都会有。白萝卜买回来怎么处理秘诀1: 冰

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• 白萝卜为什么会黑心 白萝卜里面发黑能吃吗 萝卜,白萝卜

白萝卜就和它的名字一样，白萝卜是一种白色的萝卜，不管是萝卜皮还是萝卜里面的肉。那么，白萝卜为什么会黑心？白萝卜黑心能吃吗？白萝卜为什么会黑心萝卜在贮存过程中，因为供氧不足，也会出现黑心。水萝卜不仅又脆又好吃，而且心是粉红色的，惹人喜爱。由于它长得美，人们又叫它“心里美”。可是，有的萝卜切开后，里面是黑心的。萝卜黑心儿，大多是黑腐病菌捣的鬼。这种病菌能使萝卜变成黑心儿，慢慢腐烂，失去萝卜的味道。白萝卜黑心能吃吗我们知道萝卜是常见和常吃到的一种蔬菜，萝卜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素，常吃萝卜会带给我们非常好的养生功效和保健的作用，但是如果萝卜出现黑心就不要去吃。防萝卜黑心的措施1

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• 春天能吃白萝卜吗？春天吃白萝卜有什么好处？ 白萝卜

白萝卜属于难得的养生食材之一，虽然味道一般，看上去也不起眼。但是无论是生吃还是煲汤都有很好的养生效果。那么，春天能吃白萝卜吗？春天吃白萝卜有什么好处？春天能吃白萝卜吗中医认为初春时节，阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发，新陈代谢旺盛，根据“天人相应”的养生观，饮食调养重在扶阳，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物，少食用具有酸涩收敛作用的食物，以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中，鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是初春最便宜有效的“养生菜”之一。春天吃白萝卜的好处1、白萝卜可缓解消化通道痛食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，

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• 白萝卜能抗癌吗？白萝卜怎么吃可以抗癌？ 白萝卜,抗癌

白萝卜能抗癌吗？吃白萝卜是可以有效防止癌症的发生呢！白萝卜还有小人参的称号，足以见白萝卜的营养价值是有多高了吧。关于，白萝卜能抗癌吗？白萝卜怎么吃可以抗癌？小编来为您一一解答！白萝卜能抗癌吗吃白萝卜是可以抗癌的。民间有句俗语“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”，由此可见白萝卜的“小人参”美誉真是名不虚传!作为冬季餐桌上最常见的食物，白萝卜营养丰富，巧吃白萝卜还可以对症治疗冬季的燥热痰多、嗓疼鼻塞等疾病，*年研究还表明，白萝卜具有超强的抗癌作用，生吃效果更好。白萝卜中的干扰素诱生剂，其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高。吞咽中不易被降解，无副作用。*年来国内一些医学家研究发现，将白萝卜中含有的干扰素诱

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• 白萝卜怎么腌制好吃？白萝卜的腌制方法是什么？ 白萝卜,腌制,蔬菜

不少家庭都会在家用白萝卜，自己腌制小菜吃。不仅美味可口，还特别下饭吃。那么白萝卜怎么腌制好吃呢？关于，白萝卜怎么腌制好吃？白萝卜的腌制方法是什么？小编来为您一一解答！白萝卜怎么腌制好吃大萝卜一个，削皮洗净,盐适量。萝卜2斤左右，用了将*1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比）；萝卜切成小块，撒上盐；把萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌的均匀些；2个多小时以后，萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，用清水冲一下，再放置半个小时，沥干水分；沥水的同时，找一个小锅，放入大半杯水，2匙面粉，2匙腌的虾米，一边搅拌一边用中火烧开，最后成糊

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• 白萝卜变蓝能吃吗？白萝卜为什么会变色？ 白萝卜,萝卜,蔬菜

不少人切开买的萝卜后，发现有变色的情况，这是怎么回事呢？变色还能吃吗？关于，白萝卜变蓝能吃吗？白萝卜为什么会变色？白萝卜为什么会变黑？小编来为您一一解答！白萝卜变蓝能吃吗网上有一种说法称，萝卜变蓝是因为在气温较低的环境中放置时间过长，水分蒸发后会变蓝。*日，记者从朝阳区三个菜市场分别购买了白萝卜样品，切片后将它们分别在低温和常温下保存，观察发现，白萝卜片在低温冷藏24小时以上、且水分蒸发明显时，未发生变蓝现象;常温下水分蒸发5小时左右，也未变蓝。专家表示，萝卜变蓝是很罕见的情况。这其实是植物本身的自然变化现象。实际上，萝卜变色与储存条件和环境有关，有时在受凉情况下，萝卜中的酚类物质可能会转换成

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• 酸辣白萝卜怎么腌制才香脆 腌制,萝卜,泡菜,白萝卜,酸菜

说到泡菜大家一定会想到韩国，其实中国人也非常喜欢泡菜，而且各类泡菜品种多、味道口感都十分不错，其中营养丰富而且便宜的白萝卜便是制作泡菜的最佳选择之一。腌渍萝卜泡菜难吗？一点也不，只是较费时，因为萝卜外皮带有辛辣味，要去除这些味道就得花费一些时间，而且所有的步骤不能省略。一次腌上四五条白萝卜多吗？不会，就算人口少至少也腌渍两条吧，费时两天才能完成，腌渍一条只剩一碗的量真的太费工了。虽说要两天，其实也不算太难，洗切再盐渍费时半日，压制时间得一天一夜，再做曝晒及调味才能完成。（也可以不曝晒但是要做脱水）趁着白萝卜还便宜赶快买几条回家腌渍吧，自己做才能品尝到不加味精不加防腐剂，既天然又安全卫生的食物。

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