排骨蒸饭

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• 冬季喝排骨干贝粥暖身又滋补

排骨干贝粥是非常适合在冬季喝的一款粥，寒风凛冽的冬季，人们除外活动或者工作，感到身体非常冷，回到家煮一锅排骨干贝粥，淡淡的清香、热气腾腾的粥可以给人们暖身体，还可以补充营养，暖心暖胃，别提多享受了。排骨干贝粥的做法非常简单，而且适合很多人食用。冬季喝排骨干贝粥暖身又滋补排骨干贝粥中的干贝是扇贝的干制品，色泽和味道、形态，与海参、鲍鱼非常相似。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。排骨含钙丰富，具有补肾益气，健身壮力作用，适于孕妇

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• 秋季喝莲藕排骨汤滋阴预防贫血

莲藕排骨汤是非常适合人们秋季喝的一道汤，莲藕排骨汤原来是南方地区人们饭桌上出现的常见菜肴。*年来在我国的很多地方受到人们的喜爱，莲藕排骨汤可以滋养身体、清热养颜、补血补气，改善胃口，而且是老少皆宜的一道汤。秋季喝莲藕排骨汤滋阴润燥预防贫血莲藕排骨汤秋季常喝可以滋阴润燥、补血养颜，对咳嗽痰多的人们有良好的功效，可以清热小摊、补肾养血、、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃。莲藕排骨汤还有丰富的营养物质，尤其是可以抵御寒冷，暖胃养胃，对女性来说，经常喝汤更能起到养生、美容的作用。但是肥胖者和湿热群体不能多喝，因为排骨的脂肪含量比较高。莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，对于贫血、心慌失眠者都可以经常喝。莲藕

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• 制作山药玉米排骨汤的注意事项

山药玉米排骨汤是我们很熟悉的一种食物了吧，是我们在生活中经常会制作的一种食物了，是很多朋友都非常喜欢吃的了，不过虽然山药玉米排骨汤很好吃，而且营养价值很高，但是在制作的时候许多朋友都是有疑问的了，下面就让我们看看制作的注意事项吧。在做山药玉米排骨汤的时候，由于山药的特殊性，所以在切片的时候需要注意，山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事了。千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里哦。另外，山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最

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• 大杏仁如何做成黄金大杏仁排骨

相信杏仁脆香的口感一定让你回味无穷，直接用来食用，是很多人选择吃杏仁的方式，但是除了直接吃以外，杏仁还可以做成一些特色的食谱，也是相当诱人的，不管是味道上还是营养上面都是很赞的，今天小编将为大家介绍大杏仁的特色做法-黄金大杏仁排骨。原料：准备一百五十克大杏仁碎，半斤猪肋排，五十毫升鸡蛋液，大葱1段，大蒜2瓣，鲜姜2片，八角1枚，桂皮1段，草果1个，十毫升料酒，三克盐，三克胡椒粉，十毫升生抽，五十克干淀粉，五十克即食番茄辣椒酱，半斤油。制作：1、猪肋排洗净，放入汤锅中加入适量的开水、大葱段、大蒜瓣、鲜姜片、八角、桂皮、草果，置于大火上煮制，待猪肋排成熟后，捞出晾凉，备用。2、将煮好的猪肋排，调入

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• 莲藕排骨汤具有健脾开胃的功效

材料：排骨350克、莲藕1节，姜、食盐各适量做法：锅中加水放入姜片和葱白烧开，放入排骨焯掉血水;砂锅中放入清水、姜片、排骨，大火烧开转小火慢炖后，将莲藕切小片放入锅中继续炖一会儿即可。功效：莲藕性凉，其中含有丰富的植物纤维以及粘液蛋白质，可以与人体内的有毒物质相结合，通过排便快速排出体外，减少人体对有毒物质的吸收，将莲藕与排骨同煮汤，具有健脾开胃、清热凉血的功效。

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• 胡萝卜排骨汤适合哪个季节喝

胡萝卜排骨汤是非常适合人们滋补的一款汤，每当人们身心疲惫、睡眠不好、皮肤暗沉的时候，可以多炖汤喝，胡萝卜排骨汤就是非常好做而且又美味的一种养生汤。炎热的夏日，人们炖点萝卜汤可以消暑解渴，排骨炖出的汤鲜美甘润、补中益气，而且冬季也是非常适合喝胡萝卜排骨汤的。胡萝卜排骨汤适合哪个季节喝夏秋季节人们喝胡萝卜排骨汤可以生津止渴，因为胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性*味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。胡萝卜排骨汤还非常适合人们冬季喝，因为寒冷的天气，喝下胡萝卜排骨汤，胃中会顿时温暖起来

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• 番茄排骨汤美容补血滋阴润燥

番茄排骨汤用的是猪小排和番茄炖的汤，颜色鲜红艳丽，肉质香醇鲜美，大到各大餐馆，小到家庭，都是人们非常喜欢的一道开胃汤。番茄排骨汤制作方法也是非常简单的，主要用番茄和排骨就可以制作出美味香醇的番茄排骨汤了，人们喝番茄排骨汤可以美容补血、滋阴润燥。番茄排骨汤美容补血滋阴润燥炖番茄排骨汤所用的排骨是猪小排。小排是指猪腹腔靠*肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。排骨富含人体所需的蛋白质和氨基酸，可以为人体提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。番茄中含有丰富的维生素，而且其中的胡萝卜素中有一种番茄红素，具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰

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• 冬季治疗便秘就喝木瓜花生排骨汤

便秘是每个人都会有的症状，不管是大人还是孩子，便秘的出现让我们非常的痛苦。一般身体缺乏水份或者是上火的话，便秘就会随之而来。便秘其实可以通过食疗的方法来缓解的，今天小编就为大家推荐缓解便秘的药膳，大家可以食用一些预防便秘。1、肉苁蓉菟丝子猪腰汤材料：肉苁蓉60克、菟丝子30克、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。方法：肉苁蓉、菟丝子红枣去核，浸泡片刻猪腰洗净，切开去其脏杂，并用刀尖挑去白脂膜，再用食盐反复洗净切片。功效：菟丝子是很常见的中草药，具有清热解毒的功效，如果煲汤喝的话，可以很好的缓解严重的便秘，可以促进肠胃的蠕动，更好的加速身体对于食物的消化，从而起到治疗便秘的功效。红枣和猪腰子可以补充

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• 酱烧小排骨——秋季滋补气血

秋季气温越来越凉了，很多人都穿上了厚厚的衣服，除了适当的增加衣物以外，还要多吃一些滋补的食物。肉食是秋季不能少的食材，比如说小排骨，可以滋补气血，恢复体力，来看看这道美味滋补的酱烧小排骨的做法。酱烧小排骨主料：排骨500g辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量、花椒10颗、八角1个、桂皮1片、姜3片、老抽适量、白砂糖少量步骤：1.将将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，中途换2、3次水，再洗干净，沥干水分，备用。2.在排骨里加入料酒。3.加入生抽。4.加入少量盐腌1小时左右。5.准备好花椒、八角、桂皮。6.将腌好的排骨放锅里，加入没过排骨的水量，加入花椒、八角、桂皮、姜片、白砂糖，老酱排骨的做法步骤7

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• 红枣莲藕排骨汤怎么做,红枣莲藕排骨汤的家常做法 蜜枣发菜和莲藕做汤

莲藕的做法和搭配非常多，最常见的吃法就是搭配排骨来炖汤喝，在汤中加适量的红枣营养价值会更好，那么红枣莲藕排骨汤怎么做呢? 红枣莲藕排骨汤怎么做 1 1、腌制排骨时不要放老抽，老抽颜色很重。 2、如果不喜欢吃有焦感的排骨，可以不炸，这样可以省去腌制和炸的过程，直接将排骨去血水捞出后再放入沸腾的汤锅中，然后加料炖汤，另外炸排骨的话会导致汤稍油。 3、煮藕时忌用铁器，以

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• 无花果能和排骨一起炖吗,无花果排骨汤有什么好处 5种人不能吃无花果

无花果既可以洗净吃生的，也可以入菜食用，有一定的食疗作用，一般都是用来炖汤食用，那么无花果能和排骨一起炖吗? 无花果能和排骨一起炖吗 1 材料： 板栗250克，排骨500克，胡萝卜1根，无花果30克，盐1小匙 做法： 1.板栗入沸水小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨斩段，入沸水汆汤洗净。 2.胡萝卜切块，所有材料入锅加水没过材料，大火煮开，转小火续煮30分

落花，心凋，爱枯。

• 五花肉的功效与作用 排骨的功效与作用

五花肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，而且有很好的食用价值，下面来看看五花肉的功效与作用有哪些。 改善贫血 1 五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 促进发育

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• 三七排骨汤的功效,孕妇能喝三七排骨汤吗 孕妇可以喝三七鸡汤吗

三七是很多人都知道的一种中药名称，三七对人体有很好的作用，听说还可以用来炖排骨汤，那么三七排骨汤有什么功效呢？孕妇能喝三七排骨汤吗？ 三七排骨汤的功效 1 散瘀止血 三七中含有的田七氨基以及黄酮类物质可以帮助扩张血管、软化血管，降低血液粘稠度，维持血管通畅，有止血不留瘀血，行血不伤新的优点 消肿镇痛 增强免疫力 三七皂基有助于提高免疫细胞的活性，具有免

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• 木瓜花生排骨汤的功效与作用,木瓜花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群 木瓜花生骨头

木瓜花生排骨汤，是用鲜木瓜、花生、猪排骨为主要食材烹饪而成的一道汤品，味道清甜鲜美，营养丰富，而且还具有滋阴润燥、健脾益胃、通乳的食疗功效。 健脾益胃 1 木瓜花生排骨汤味道清甜，具有补中健脾的作用，木瓜中含有天然酵素，有利于分解与代谢体内的脂肪、蛋白质，加快肠胃对食物的分解与吸收，增强肠胃的消化功能，可以改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。

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• 排骨汤太油腻怎么办,排骨汤怎么炖不油腻 骨头汤太油了怎么补救

排骨汤味道鲜美，含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质，有较高的营养价值，很多人都炖过排骨汤，有时候炖出的汤却很油腻，那么排骨汤太油腻怎么办呢？ 排骨汤太油腻怎么办 1 撇去浮油 排骨中含有脂肪，因此排骨汤会有些油腻，如果排骨汤油腻感较重，可以用汤匙撇去浮油，这样汤的口感会清淡一些。 冰箱冷藏 排骨汤经过冷藏后，油脂会凝固在表面，这样去除起来就十分方便

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• 冬瓜和什么做汤最好喝,怎么做冬瓜排骨汤窍门 冬瓜排骨汤的做法家常

冬瓜低热量，低脂肪，对于怕胖的女士来说是一道尽情享受的佳肴，更是有助于身形的塑造，且其他功效也是多多的。那么冬瓜和什么做汤最好喝呢？ 冬瓜和什么做汤最好喝 1 冬瓜和排骨。 排骨冬瓜汤大家都有喝过,它的功效想必大家也有所耳闻,是一道保健菜。排骨冬瓜汤不仅味道鲜美香气扑人,在夏季吃更是可以去热消署。

你就是你

• 椰子汤的功效与作用 椰子排骨汤的功效

椰子汤，多为沿海地区食用，但中国大部分地区均有食用。具有补脾益肾、利尿消肿、清暑解渴、消疳驱虫、祛风止痒、美容养颜的功效，适合体虚、水肿、小便不利、暑热烦渴、津液不足、疳积、小儿消瘦、体癣、脚癣、杨梅疮等人食用。 补充能量 1 椰子汤性中含有丰富的碳水化合物，食用可以快速补充能量，具有耐受饥饿的作用。

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• 冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨吗 冬瓜胡萝卜和排骨能不能一起吃

　　冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨。冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有很高药用价值的两种食物，它们经常作为药膳的主要食材。用冬瓜和胡萝卜来煲汤喝，可以起到生津止渴的作用。如果再配以排骨炖煮，味道就会更加鲜美。需要注意的是，最好先放胡萝卜，再放冬瓜；反之冬瓜就会变软，影响食用口感。　　冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨吗　　冬瓜胡萝卜排骨汤的做法：1、将鸡蛋敲碎于碗中，取出里面的蛋黄，只留下蛋清，将排骨洗净，放入沸水焯一下捞起，盛入装有蛋清的碗中；2、在碗中依次放入花椒面、淀粉、盐进行腌制，时间大约30分钟左右；3、冬瓜、胡萝卜切成片状，姜、蒜、香菜切碎。　　4、在热锅中加入适量油加热，先放入姜、蒜末、八角煎炒3分钟左右

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• 排骨怎样蒸才好吃 这几款清淡不油腻

排骨怎样蒸才好吃，这几款清淡不油腻，喜欢吃排骨的朋友快收藏吧。 排骨怎样蒸才好吃 　　荷香糯米排骨包原料：猪肋排1000克、荷叶、姜、蒜、糯米、老抽、生抽、白砂糖、二锅头做法：1. 排骨泡2、3个小时，除去血水；姜蒜剁碎；糯米约200克，提前泡个大半天。2. 姜蒜末放入排骨中，加入生抽40克、老抽15克、白砂糖15克、二锅头15克，搅匀，覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制一晚上。3. 泡好的糯米沥干

健康饮食小常识营养食谱

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• 三高过年吃什么菜好 橙子排骨、五谷饭的做法 三高,排骨,过年,橙子,五谷,芥菜

春节假期即将到来，从尾牙、年夜饭、元宵节，再加上新春团拜喝春酒，少不了大鱼大肉一番，特别是除夕的年夜饭，除了象徵团圆的意义外，更是慰劳大家一年来的辛劳。但您可知道，传统年菜有「三高」，高油、高盐和高糖，及「二少」少青菜、水果。从第一道冷盘吃到最後的甜汤，再加上酒类、含糖饮料，一餐吃下的热量往往飙破2000至3000大卡。除此之外，过年期间糖果、糕饼及坚果类等小零嘴更是多的不胜枚举，时常会不知不觉吃太多，而增加了热量及脂肪的摄取。虽然现代人已有健康概念，但听到低油、低盐、低热量的健康年菜，一定认为*淡无味。但事实不然，因为透过食材的选择与烹调方式的变化，一样可以煮出色香味俱全的健康年菜，提供以下

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