鸭肉炖冬瓜没有毒,只是为鸭子和冬瓜都是凉性食品。凉性的东西吃多了容易导致肚子疼,造成拉肚子的现象。不过鸭肉炖冬瓜适合在夏天吃,有去火又利湿的功效。不适合在冬天吃,即使冬天吃也要少吃。 鸭肉炖冬瓜为什么有毒 鸭肉炖冬瓜是我们餐桌上常见的一道菜,不仅做法简单,还有败火利湿的功效。但是有很多人说鸭肉炖冬瓜有毒,其实鸭肉炖冬瓜没有毒,鸭肉和冬瓜都是再熟悉不过的食材了,两者是不相克的。之所以说鸭肉炖冬瓜有毒,是因为鸭子和冬瓜都是凉性食品,凉性的东西多吃会肚子疼,可能会拉肚子。所以鸭肉炖冬瓜适合在夏天吃,不适合在冬天吃,即使冬天吃也要少吃。 鸭肉炖冬瓜的做法 1、鸭腿切小块,生姜切薄片,冬瓜切