大方传统菜的菜单图

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• 菜男土匪扣肉，传统炒糖上色。

大块吃肉，特别扣肉这种大块五花肉，看着就匪气十足，粗犷豪放，故起了个名字土匪扣肉。1.将五花肉洗干净后放入到凉水锅中加破姜，葱，花椒煮至8成熟，约20分钟左右；然后将其捞出后用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，然后趁热在肉皮表面上均匀涂上老抽。同时将菜干放置清水中浸泡10分钟。 2.倒少许油于锅中，待油七八分熟时倒入红糖，红糖融化后将肉的肉皮朝下放入锅中炸煎至肉皮呈棕红色时捞出，再用凉水冲洗肉表面，然后切成6厘米长，0.5厘米厚左右；再痝໔痞✑痜腱眇畋øथūथĀ㺣眅帉眅Ѐ

摄影静物菜男烧小菜

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• 菜男土匪扣肉，传统炒糖上色。

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• 油焖大虾｜大方传统菜

油焖大虾｜大方传统菜

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【云南私房菜-无禅居】没有菜单，客随主便，128或200元、500元一位。会给上十几道荤素搭配的菜。挺精致，口味不俗。店在胡同里的老四合院，闹中取静~ 东城区金宝街大雅宝胡同67号

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• 大方传统菜

大方传统菜

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• 东南亚菜的手绘菜单，需要定制联系微信luji…

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阿爷厨房 第二季 阿爺廚房 第二季剧照图片集锦,阿爷厨房 第二季 阿爺廚房 第二季剧照图片合集.
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阿爷厨房 第二季 阿爺廚房 第二季截图 剧照图片

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