南瓜半个去皮切块,南瓜块蒸熟,蒸好后取出压成南瓜泥,鸡蛋2个磕入碗中,快速打散,南瓜泥中加入糯米粉、高筋面粉、白糖拌匀,倒入蛋液拌匀,锅里倒入适量油,油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至两面金黄即可。 南瓜饼怎么做 食材: 南瓜半个,鸡蛋2个,糯米粉适量,高筋面粉,白糖,黑芝麻 南瓜饼的做法: 1.南瓜半个,去皮切成块。 2.将南瓜块放入锅中蒸熟,蒸好后取出,压成南瓜泥。 3.鸡蛋2个磕入碗中,快速打散。 4.南瓜泥中加入糯米粉、高筋面粉、白糖拌匀,然后倒入蛋液搅拌拌匀。 5.锅里倒入适量油,油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至2面金黄即可