干蒸烧卖

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• 烧卖人生

文/箱子 “大家辛苦了！收拾好东西一起去吃宵夜，大门等！”电脑屏幕右下角的时钟数字记录着，现在是半夜十二点，公司仍然灯火通明，井文正在收拾着包包，起身，拉开椅子，手里抓着手机，正打算关掉电脑屏幕，却看到了这条信息——以窗口震动推送出的一条公司群的信息。竟然是用窗口震动的形式，逼人就范。井文在心里骂了一句，妈的，想当没看见都不行了。她环顾了一下四周，大家都看见了这条信息，手里的动作都停了下来，一脸不情愿的表情。是啊，有谁会在加班之后还想着去吃宵夜，当然是赶紧冲回家洗澡睡觉啊！唉，公司的领导，到底是太贴心还是太空虚。井文放慢了手里的速度，拿着包包的手也突然没力，倚

青春染指忧伤

• 葡萄干蒸枸杞的做法;葡萄干蒸枸杞怎么做 红枣枸杞桂圆葡萄干泡水

葡萄干蒸枸杞，不仅味道酸甜适口，还具有很好的滋补作用。那葡萄干蒸枸杞怎么做呢，一起了解一下吧。 食材 1 葡萄干：30克 其他食材：枸杞：30克 做法步骤 2 1、将葡萄干和枸杞子清洗干净，沥干水分； 2、将两样

邓着我，颖棋、幽兰

• 为什么自己蒸的饺子总是很干,蒸出来的饺子皮太干怎么办

饺子馅料丰富，和包子一样不仅口味多，而且营养价值高，做法也不难，但很多人自己蒸出来的饺子总是很干硬，不知道这样的饺子要怎么处理好呢？ 为什么自己蒸的饺子总是很干 1 蒸出来的饺子干和以下原因有关： 1、买的饺子皮放入冰箱时间长，本身皮比较干硬，蒸出来后的饺子也会比较干。 2、蒸饺子放少了水，蒸的时间过长，将本身水分蒸干了，饺子皮就会变硬。 3、蒸饺没有放水，

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• 干海带怎么泡发快还软,干海带泡多久可以吃 干海带是先蒸还是先泡

海带可以吃新鲜的，也可以晒制成干品泡发再烹饪食用，可以有不同的吃法，但是营养是一样很丰富的，那么干海带怎么泡发快还软呢? 干海带怎么泡发快还软 1 把干海带放入高压锅，加少许水。压3分钟。然后再将海带从高压锅中取出来，放入水中，浸泡3个小时以上，中途换水。当海带浸泡好了，再清洗上面的杂质，切成丝或条。这样海带吃起来就不会有硬邦邦的口感，无论是拿来煮汤或者是做菜，都能保留海带原

勿忘心恋

• 烧卖皮为什么要用开水,烧麦的面怎么和透亮

烧卖也叫做烧麦，是一种常见的小吃，一般用面皮裹上糯米、香菇、牛肉等制成的馅料蒸熟制成的，味道咸香好吃，一般制作烧卖皮都要用热水和，那么烧卖皮为什么要用开水和面？ 烧卖皮为什么要用开水 1 烧卖皮一般要用热水或者开水和面，这样的做法叫做烫面。 一般和面时加入的水温度越高，和成的面团就越软，这时候面已经半熟，能够增加面粉的吸水性，做出来的烧卖皮蒸出来的烧卖就不容易变硬，口感

六道神树

• 怎样晒柠檬干不变黑,晒柠檬干要不要蒸

柠檬的味道酸涩，常用来调味或者泡水喝，也可以切片晒干了保存，但是很多干柠檬片都是黑色的，那么怎样晒柠檬干不变黑呢？ 怎样晒柠檬干不变黑 1 1、冻干 冻干柠檬片是采用真空冷冻干燥技术处理柠檬片，可以最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分，柠檬干就不会变黑了。 2、缩短晒干时间 柠檬片变黑一般是其中含有的维生素C等成分被空气氧化造成的，

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• 游泳后干蒸还是湿蒸好,游泳后蒸桑拿好吗

很多人游完泳之后喜欢再去桑拿室蒸一会桑拿，以更好的消除疲劳，那么游泳后干蒸还是湿蒸好呢? 游泳后干蒸好还是湿蒸好 1 游泳后干蒸和湿蒸都是可以的，一般来说看个人喜好和身体素质来决定，蒸桑拿的时间也要因人而异。 游泳后干蒸的好处 2

腐女半个夏i

• 烧麦吃了上火吗,烧麦不能和什么同吃 粉丝烧卖怎么保存

烧麦味道非常好吃，口感咸香，营养丰富，但其中放入猪肉、猪油、酱油等食材，不知道吃了会不会容易上火呢？ 烧麦吃了上火吗 1 适量吃并不会上火。 烧麦的经典馅料搭配为：猪肉、香菇、青豆、糯米、食用油、盐味精等调料，这些食材营养丰富，烹饪方法并非煎炸，而是炒和蒸，相对来说适量食用并不是特别容易上火，但要控制好好量，一般一天吃1-2个烧麦即可，吃多不仅加重肠胃负担，还会引起身体

豆腐刚

• 怎么把湿软的米饭变干 米饭一般怎么做 米饭蒸的太湿怎么变干

对于大部分中国胃来说，不管吃什么好吃的菜，多多少少总要配上白米饭才会感觉更踏实，否则就好像这顿饭没真正吃一样。 怎么把湿软的米饭变干 1 补救的最好措施是利用蒸气挥发办法，将饭中水分减少。 具体方法是打开锅盖，趁热将米饭翻松凉着，水分会很快挥发。也可以连续再蒸，再挥发，效果特好。 米饭

幽梦幻境

• 蒸包子布是湿的还是干的,蒸包子用布好还是纸好 屉布用湿的还是干的

包子是早餐食品中很常见的选择之一，而口感丰富多样，营养价值较高，有荤有素，均衡搭配，但做包子是一件程序较多又费时的事情，而且包好形状还得上锅蒸，不知道这蒸的时候用的布是湿的还是干的呢？ 蒸包子布是湿的还是干的 1 湿的。 蒸包子用的布一般属于棉布或纱布材质，需要打湿后使用，这样包子和蒸笼之间才不会粘连，否则不打湿就用来蒸包子的话，一方面布料过干，蒸的时候水分不够容易导致

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• 干海带怎么泡发最科学,干海带为什么要蒸 袋装干海带丝怎么处理

海带是一种低热量、高营养的美食，其味道甘鲜，做法多样，但一般市面上出售的多为干制海带，需要提前泡发才行，不知道这干海带要怎么泡发才正确快速呢？ 方法1 1 1、干海带不要洗，卷起来直接放到蒸锅内大火蒸20-30分钟。喜欢吃脆脆的海带人可以蒸10分钟，蒸的时间越长，海带越酥软。 2、蒸好以后晾在一边即可，吃的时候吃多少拿多少，用清水浸泡2-3小时，洗净切片或切丝，可以直接

那个少女林陌

• 南瓜怎么蒸,蒸南瓜怎么收干水分

南瓜是秋冬季节餐桌上常见的食物，南瓜的食用方式有很多，人们最喜欢的还是蒸南瓜，南瓜怎么蒸？蒸南瓜怎么收干水分？下面一起来看看吧！ 南瓜怎么蒸 1 可以加入红枣、枸杞、百合、冰糖做成甜食；也可以加入瘦肉、食盐做成咸食。 蒸南瓜是一道传统菜品，老少皆宜，风味独特。新鲜南瓜中含有氨基酸、叶黄素、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，食用蒸南瓜后对身体有诸多

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• 干枣是蒸着吃还是干吃效果好,干枣如何蒸才好吃

家里买了一些干枣，我喜欢干着吃，但是家里人都喜欢蒸了之后再吃，请问干枣是蒸着吃好还是干吃效果好呢？ 干枣是蒸着吃还是干吃效果好 1 蒸着吃更好。 干枣色泽味美，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等多种营养元素，一般建议干枣蒸着吃会更好，蒸干枣不仅可以更好的发挥其药效，身体可以更好的吸收和利用；而且蒸后的干枣质地更软烂，可以减轻胃部刺激，更容易消化吸收，适合消化较差的

不归鹿，晗夏

• 干枣蒸多长时间能吃,干枣蒸熟有什么好处 干枣需要蒸多长时间

干枣，是由新鲜的干枣干制而成的，可以直接食用来可以烹饪食用，有些人会用来清蒸，那么干枣蒸多长时间能吃？干枣蒸熟有什么好处？ 干枣蒸多长时间能吃 1 按照个人口味喜好，建议15-20分钟即可。 一般情况下，干枣最常见的烹饪方式就是炖汤、蒸食，而干枣本身是可以直接食用的，蒸食的话，可以使之口感软糯，容易被人体消化吸收，至于蒸煮的时间，可以根据自己的口味调整，若是喜欢口感软糯

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• 干蒸去除体内湿气吗,干蒸和湿蒸的区别 排湿气用干蒸还是湿蒸

现在周末人们去桑拿房蒸桑拿的活动越来越流行，因为桑拿房桑拿对人体有很多疗效，可以改善人体的亚健康状态，也可以帮助大家缓解日常的工作压力。很多人说干蒸可以去除体内湿气，这是真的吗？ 干蒸去除体内湿气吗 1 干蒸可以除去体内部分湿气。 体内湿气形成的原因主要是不能正常运化水液，难以促进体内水液的代谢。而干蒸时没有水蒸气，可以加速人体内的血液循环，张开毛孔，有利于将体内的部分

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• 干鲍鱼蒸多久才可以吃,干鲍鱼蒸之前需要泡吗 红烧鲍鱼简单的做法大全

家里最*买了一些干鲍鱼，我妈准备将它们蒸来吃，那么干鲍鱼蒸多久才可以吃？干鲍鱼蒸之前需要泡吗？ 干鲍鱼蒸多久才可以吃 1 一般蒸10分钟左右即可。 干鲍鱼主要是由新鲜鲍鱼制成的，其中同样含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，将其处理好之后，放在蒸笼中蒸10分钟左右即可，切忌时间不宜过长，否则容易导致干鲍鱼变老，影响其口感。

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• 咸肉蒸毛豆豆腐干 咸肉蒸毛豆豆腐干怎么做好吃

步骤1准备食材：小葱1根、姜1块、鸡精1茶匙、咸肉100克、毛豆粒100克、豆腐干50克。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3豆腐干切条。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切末。 步骤6然后将毛豆倒入盘内铺*，放入豆腐干，摆上咸肉，接着撒上鸡精、姜末，放入蒸锅，上汽蒸15分钟。 步骤7最后撒上葱花即可。

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• 干鲍鱼蒸多久才可以吃 干鲍鱼煲汤要提前泡多久 鲍鱼,干鲍鱼

干鲍鱼比新鲜的鲍鱼更有营养，更适合煲汤。但是干鲍鱼在烹饪之前必须经过泡发，那么用干鲍鱼煲汤需要提前泡发多久呢，下面让我们一起来看看。干鲍鱼蒸多久才可以吃 一般蒸10分钟左右即可。 干鲍鱼主要是由新鲜鲍鱼制成的，其中同样含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，将其处理好之后，放在蒸笼中蒸10分钟左右即可，切忌时间不宜过长，否则容易导致干鲍鱼变老，影响其口感。干鲍鱼煲汤要提前泡多久提前1天泡最好。 新鲜鲍鱼制成干鲍鱼之后，其中几乎是没有水分的，里面的营养成分都已经变干，一时之间是很难将其泡发好的，需要一定的时间才行，一般来说干鲍鱼在蒸之前，最好是提前1天浸泡比较好，避免对人体的

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• 烧麦怎么蒸皮才不会硬 烧麦为什么蒸好后皮干 烧麦

很多人自己在家里做烧麦的时候，可能都有出现过蒸完之后烧麦皮变硬的情况，蒸完的烧麦皮变得又硬又干，会十分影响口感，那么烧麦怎么蒸皮才不会变硬呢？烧麦怎么蒸皮才不会硬1盖上湿纱布在蒸制烧麦的时候，想让其皮部变得比较柔软的话，可以在蒸制烧麦的时候，在其表面上盖上一层薄薄的湿纱布，让烧麦的表面湿润，却又不会导致水分过多而影响口感，这样蒸制烧麦皮部一般都是软嫩可口的。2涂抹油在蒸制烧麦的时候，可以在其表面涂抹适量的油，这样可以很好的防止将烧麦的皮部蒸干而导致口感发硬，若是鲜肉烧麦的话，就不需要涂抹油了，肉类中含有很多的油脂，避免涂抹过多的油而导致味道油腻。烧麦为什么蒸好后皮干1.和面没用热水：制作烧麦皮

一心向颖

• 晒柠檬干需要蒸吗 自制柠檬干的方法 柠檬干,柠檬

柠檬干在外面都有卖的，一般柠檬干都是用来泡水喝的，那么晒柠檬干需要蒸吗 ，自制柠檬干的方法是什么呢，下面一起来看看吧。晒柠檬干需要蒸吗 不需要蒸。 柠檬中含有丰富的维生素c，维生素c，在高温环境中会被破坏。为了保持柠檬片中的营养物质，一般直接晒干就行了，并不需要先蒸。自制柠檬干的方法材料：柠檬5斤、盐150克、甘草粉50克、二砂糖400克、梅粉300克。 做法： 1、柠檬清洗干净、切片后去籽，再放进密封盒中，并加入150克的盐，混合搅拌均匀，再放进冰箱，每天拿出来搅拌一下，让柠檬片均匀浸到有盐巴的汤汁。 2、第三天，加入50克的甘草粉，仍然每天拿出来搅和一下，此时柠檬片因盐巴去青的效果，就慢慢

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