白莲蓉月饼

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• 蛋黄莲蓉月饼热量,偶尔吃一个月饼会胖吗 蛋黄莲蓉月饼热量

中秋节吃月饼是传统*俗之一，而蛋黄莲蓉月饼和莲蓉月饼，是两种比较受欢迎的广式月饼，那么这些月饼的热量大约是多少呢？ 蛋黄莲蓉月饼热量 1 每100克莲蓉月饼的热量大约为360大卡，但是由于配方不同，不同厂家生产的月饼热量可能存在差异。 以某品牌的蛋黄莲蓉月饼为例，每100克月饼中含有碳水化合物55.5克、脂肪12.9克、蛋白质7克，由此可以算出100克蛋黄莲蓉月饼的热量

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• 莲蓉月饼的保质期是多久？莲蓉月饼怎么保存？ 莲蓉月饼,月饼

莲蓉月饼真的是广式月饼中的经典，也是市场份额比较大的一种月饼，软软的月饼馅配上蛋黄，简直是白搭，不过可以看出这款月饼由熟馅料制成，所以关于莲蓉月饼的保存，你应该了解下面这些事情莲蓉月饼的保质期是多久莲蓉月饼的保存期限莲蓉月饼可谓是广式月饼中的经典代表之一。大多数莲蓉月饼都会加入一颗咸蛋黄，让月饼吃起来更加香。那么，莲蓉月饼可以放多久？蛋黄莲蓉月饼的保质期多在60~90天，最少也有45天，但并非添加了防腐剂的月饼，保存期就长。保质期最长的美心月饼达到110天，保质期最短的是45天，其对应的品牌却同时添加了两种防腐剂。可见，没有添加防腐剂并不影响保质时长。如何鉴别好的莲蓉月饼第一招是观色。所谓观色

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• 莲蓉月饼的馅料是什么？莲蓉月饼的馅料怎么做？ 月饼,莲蓉月饼

广式月饼中最受大家喜欢的就是莲蓉月饼，尤其是蛋黄莲蓉月饼，莲蓉月饼采用了莲子制成，对于润肺有很好的作用，是非常适合中秋食用的一种月饼，那么，莲蓉月饼的馅料是什么？莲蓉月饼的馅料怎么做？莲蓉月饼的馅料是什么是莲蓉莲蓉就是莲子（打碎的）+油+糖+其他香料纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100%使用莲子；莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲子也要大于60%。莲蓉的做法1.莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火一气蒸,用刀压成泥作蓉状.2.将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉.3.锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,吐油,不粘锅,起锅即成. 注意:馅心呈黄色,炒时要小火,勤翻动

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• 莲蓉月饼的热量 吃莲蓉月饼会胖吗？ 月饼,莲蓉月饼

莲蓉月饼是很经典的广式月饼，而且算是广式月饼中土豪馅料月饼，莲蓉月饼的馅料比较软，有的会加一些蛋黄，很受大家喜爱，那么，莲蓉月饼的热量是多少呢？莲蓉月饼的热量热量含量：1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。tips：一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量，一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了，吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类，补充一些蔬菜就够了。糖份含量：1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖。tips：每个双黄莲蓉月饼的 糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙

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• 孕妇可以吃莲蓉月饼吗？孕妇吃月饼注意事项 孕妇,月饼,中秋节

莲蓉月饼是目前比较有特色的一款月饼，一直以来在市场上有很高的占有率。莲蓉月饼虽然好吃，但是热量高、糖分高。那么，孕妇可不可以吃莲蓉月饼呢？孕妇吃月饼要注意哪些问题呢？孕妇可以吃莲蓉月饼吗莲蓉在一般的情况下是适合所有的人，儿童、青年和中老年人都是适合的，但是因为莲蓉中含有一定的脂肪和糖分，对于孕妇这种特殊的人群是需要慎重的，不可多吃，容易造**身高血糖等病变。孕妇在生活中可以适当的吃莲蓉，但是不可过多。莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火一气蒸,用刀压成泥作蓉状.将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉。锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,吐油,不粘锅,起锅即成。莲蓉月饼为什么不宜多吃莲子是莲

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• 莲蓉月饼怎么做好吃？莲蓉月饼做法推荐 莲蓉月饼,中秋节

莲蓉月饼是广东比较出名的月饼，故有“广式莲蓉月饼”之称。中秋季快到了，很多人喜欢自己在家里自制月饼，不仅吃起来会比较新鲜，而且比较健康。今天小编教大家几种比较简单好吃的莲蓉月饼做法。关于莲蓉月饼 莲蓉月饼是广东省*代的汉族名点，中秋节食品。品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等。饼馅的用料十分讲究，要选用当年产的莲子，制出的馅料色泽金黄，幼滑清香，月饼形状丰美、鲜腴。广式莲蓉月饼于2009年正式进入广州非物质文化遗产名录，成为首次上榜的美食之一，同时期上榜的美食还有广式腊味、小凤饼等。莲蓉月饼怎么做莲蓉月饼做法一基本材料 饼皮1.25千克莲蓉6.5千克 刷面蛋150克1、

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• 大瞿ava|水彩甜品插画-莲蓉月饼

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• 蛋黄莲蓉月饼壁纸

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• 木糖醇广式莲蓉月饼

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蛋黄莲蓉月饼的做法：原料：莲蓉500克；鸭蛋黄25个(每个14克—15克）；调料：中粉200克；转化糖浆125克；植物油50克；枧水2克；盐1克（25个的量）；步骤：1容器里倒入糖浆、油、碱水和盐用打蛋器搅匀成混合液体。糖浆混合液体倒入面粉中和成光滑面团，盖保鲜膜松驰2小时。鸭蛋黄用油泡15分钟，不需要预热，放进烤箱烤用160度烤7分钟。4莲蓉*均分成20克一个的小圆球。取一个莲蓉球放手中捏扁。5放入鸭蛋黄，用虎口一点点把饼皮慢慢的推上去，然后收口。6松驰好的饼皮面团分成15克一个的小面团按扁，放上蛋黄莲

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• 咬开后的蛋黄莲蓉月饼。

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• 蛋黄莲蓉月饼的做法：原料：莲蓉500克；鸭…

蛋黄莲蓉月饼的做法：原料：莲蓉500克；鸭蛋黄25个(每个14克—15克）；调料：中粉200克；转化糖浆125克；植物油50克；枧水2克；盐1克（25个的量）；步骤：1容器里倒入糖浆、油、碱水和盐用打蛋器搅匀成混合液体。糖浆混合液体倒入面粉中和成光滑面团，盖保鲜膜松驰2小时。鸭蛋黄用油泡15分钟，不需要预热，放进烤箱烤用160度烤7分钟。4莲蓉*均分成20克一个的小圆球。取一个莲蓉球放手中捏扁。5放入鸭蛋黄，用虎口一点点把饼皮慢慢的推上去，然后收口。6松驰好的饼皮面团分成15克一个的小面团按扁，放上蛋黄莲蓉馅，用一只手将饼上下固定好，用另一只的虎口从下把面轻轻往上挤，边挤边转，慢慢收口搓圆。7

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• 吃货眼中的中秋

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难怪吃货称中秋节为月饼节呢，不吃月饼都觉得节日不圆满。除了暗黑五仁，经典豆沙莲蓉。芝士，莲藕，榴莲，这些新奇味道你吃过吗？

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• 莲蓉蛋黄月饼成最受欢迎的月饼

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其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的佳品。而莲蓉蛋黄月饼是其中一种较为经典的口味。

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• 美味好吃的水果月饼

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对于喜欢吃水果月饼的消费者来说，也有一个好消息:今秋吃水果月饼，不怕吃到根本没有水果的水果月饼。只要商家标出的是水果月饼，里边就会有实实在在的水果。据悉，《食品馅料》国家标准2014年5月1日已经正式实施。它对包括月饼馅料在内的所有食品馅料做了详细规定:例如伍仁月饼要有一定量的伍仁，莲蓉月饼要有一定量的莲蓉，水果月饼要有一定量的水果。标准还明确了莲蓉月饼、伍仁月饼、水果月饼中莲子、果仁、水果的含量要求。例如，果仁月饼中果仁含量应不低于20%，栗蓉月饼中板栗含量应不低于60%。同样的，莲蓉汤圆除油、糖外的馅料原料中，莲子含量应不低于60%，莲子含量达100%的方可称为纯莲蓉汤圆。同时规定所有食品馅料均不得检出致病菌。2014年月饼馅料务必要以《食品馅料》为标准进行生产。喜欢吃板栗蛋黄月饼的张女士说:"以前喜欢选一些新奇口味的水果月饼尝尝鲜，但水果月饼里的水果就一点点，连味道都品不出来，总有一种商家用概念忽悠人的感觉。如果真能按照国家标准生产，那会非常受欢迎的。"

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• 好吃的蛋黄月饼

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蛋黄月饼，一般是以无糖水果蛋黄月饼的主要成分而定，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。它的原料极为广泛。据称，1908年，19岁的梁永在广东新会创办永记饼店。1928年，儿媳汤源庆开始掌印饼店，并开创性地在莲蓉月饼中加入咸蛋黄，成为最受欢迎的广式月饼之一。在月饼中加入蛋黄的第一人”。

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