炊事员入党申请书

炊事员年终述职报告

　　时间过得真快，茫茫碌碌中以*年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：

　　政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与*保持高度一致。不断加强政治理论学*，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学*和工作的关系。积极参加组织各种学*，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学*的重要性，理想信念得到了进一步加强。

　　学*方面：坚持学以致用，不断提高工作水*。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学*，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学*，不断充实完善自己。自己深深感到，学*问题是一个干到老学到老的问题，学*永无止境，只有不断学*，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。

　　工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学*请教。作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学*，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也整齐，使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证奥运会期间不出现事故，进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的'发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

　　纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时，做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。与别人发生矛盾、误会时，不背后私下议论他人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。

　　回顾一年来的工作，虽然取得了一定成绩，但是也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：

　　一是学*积极性不够，不能够及时的参加连队组织各项学*。

　　二是卫生标准不高，纯在死角。

　　三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。

　　下一步工作打算：

　　加强学*，努力提高全班人员思想和学*的积极性；注重团结协作，始终坚持高标准，严要求；坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时间观念和工作作风；实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

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工地炊事员岗位职责

　　一、热爱本职工作，服从领导，听从安排，遵守劳动纪律和各项规章制度。

　　二、认真钻研业务，熟练掌握专业操作规程，严格按照规范要求制作食品，努力提高伙食质量。

　　三、文明服务，礼貌待人，做到主动热情、耐心；做到态度和蔼，语言文明。遇有矛盾妥善解决，做到“打不还手，骂不还口”。

　　四、严格遵守《食品卫生法》和“五四”卫生制，努力搞好食品卫生、环境卫生和个人卫生。

　　五、勤俭节约、爱护公物，做好安全生产工作。

　　六、积极参加业务学*，提高文化、业务素质。

　　（一）烹饪岗位

　　1、严格执行烹制要求、规则。

　　2、认真钻研业务技术，不断提高色、香、味、型的烹制水*，推出美味可口的特色菜肴。

　　3、根据不同食品的性质、特点，注意烹制火候和时间，以保证菜肴质量。

　　4、要做到烧熟、煮透，以防食物中毒。

　　5、菜肴下锅前，应注意清除因洗切把关不严所余留杂质。

　　6、加强锅台及周边卫生工作，及时清洗、清扫，以保持锅台及周边干净整洁。

　　（二）洗切配岗位

　　1、清洗前，认真清理烹饪原料中的杂质和残枝烂叶。

　　2、洗净后装入干净盛具，严禁着地放置。

　　3、讲究洗切（配）卫生，对初加工前的任何烹饪原料，必须做到先洗后切。

　　4、按菜肴制作要求，注重切、配规格，不偷工减料。

　　5、洗切（配）中，加强场地卫生工作，不随地抛物，及时清洗设备和清扫环境。

　　6、配制菜肴，做到营养、色、型、主配料的搭配合理性，以保证菜肴质量。

　　（三）窗口服务岗位

　　l、牢固树立全心全意为师生员工服务的思想，确立“窗口”意识，做到微笑服务。

　　2、摸索工作规律，加快工作节奏，提前做好开饭准备工作，讲究窗口服务的'仪表仪容（即工作服穿戴整齐、干净卫生，服务牌要配戴规范）。

　　3、严格执行文明服务制度，做到微笑、热情、耐心、仔细、不厌其烦。

　　4、集中精力，认真负责，若有不慎出现差错，应立即改正并主动道歉。

　　5、保持窗口卫生，对散落在窗口的饭（菜）应随时清扫，掉入盛具外的食物，严禁再出售。

　　6、及时做好开餐结束工作，搞好窗口卫生，清洗炊餐具，处理剩余食物等。

　　（四）餐厅清洁工及餐具清洗工岗位

　　1、树立卫生意识，确保分管区域整洁、卫生，创造良好文明卫生就餐环境。

　　2、负责清扫餐厅的桌、凳、地面、洗碗池、门窗及周围环境。

　　3、餐厅清洁工在开饭期间要及时清扫餐桌上的杂物，以方便后面的就餐者。就餐结束后，要对餐厅进行全面清扫。做到工完场清。

　　4、爱护公物，丢失或损坏要查清责任。

　　5、增强节约意识，做好清洁卫生工具的自制、自修和保管工作。

　　6、清洗碗碟要认真、仔细、彻底，轻拿轻放，避免损坏。

　　7、清洗干净碗碟按指定地点存放，严格实行餐具消毒制度。

　　8、洗涮完后．应及时将地面及周围清扫干净，保持工作场所干净卫生。

　　9、下班前要有专人负责把水、电、汽的开关关好，以确保安全。

　　10、对洗碗场地的残渣剩饭要妥善处理，及时清运。

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炊事员合同 (菁华2篇)

聘用单位：(以下简称甲方) 受聘人：

身份证号码： (以下简称乙方)

根据《中华人民共和国劳动法》，甲方因工作需要，决定聘用乙方担任学校食堂炊事员，经双方协商达成如下协议：

一、聘用期限：

甲方聘用乙方在甲方 学生食堂担任食堂炊事员工作。合同期限为一年，自 20xx 年 9月 1日至20xx 年8 月 31日。

二、乙方享受待遇

依据国家有关规定，甲乙双方协商一致，甲方于每月30日前支付乙方当月位炊事员工资、共计人民币(小写元。(大写： 整)。寒暑假不发工资。

三、工作职责

1、食堂员工必须服从学校管理，全心全意为教育、教学服务，为师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度，团结协作、尽心尽职为食堂做好各项工作。

2、熟悉食品卫生安全知识，严把食品质量关，加工关，确保安全生产。

3、食堂组长指挥好自己的员工积极配合学校做好学校的接待任务。

4、食堂炊事员必须进行一次体检，持有效的健康证方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。

5、按上级提供的食谱要求正常开展好营养餐工作，在规定时间内及时按质，足额发放给学生，不得耽误正常的教育教学工作。

6、食堂炊事员应加强团结合作，协商好每天的饭菜数量，做到够吃略有剩余。

7、认真钻研业务，虚心听取师生的意见，不断改进，提高饭菜质量，在色、香、味上多下功夫，搭配好营养。

8、搞好食堂卫生工作，餐后要全面清洁打扫，经常保持灶台、地板、墙壁、案板、饭台、橱柜、餐桌卫生，餐厅地面要经常冲洗。餐具、容器及时清洗和消毒。

9、严格遵守劳动纪律，按时上下班，不擅离岗位。下班前必须关好门窗，并按规定上锁，做好安全防范工作。

10、爱护公物，节约用电、用油、用水、用燃料。

11、在接收过程中严格把好食品关，对于腐败、变质、变味、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物污染，可能对人体健康有害的食品有权拒收。

12、食堂必须保障好正常的生活秩序。不得在本学年内出现2次10人以上的学生没饭吃，或者食堂太多的饭菜浪费。

四、其他事项

1、乙方必须严格遵守学校各项规章制度，服从学校的统一领导和安排，正确处理上下级和同事之间的关系。

2、乙方应认真钻研业务，提高工作效率，努力完成本职工作。

3、甲方应如期支付乙方工资。

4、由于乙方不能胜任本职工作，或出现违法违纪行为，或因人为因素使学校造成重大损失，甲方有权随时终止合同。

5、如因特殊原因，乙方要求提前终止合同，须提前30天内向甲方提出申请，并经学校同意。

6、乙方有下列情况之一，甲方可以解除合同，须提前30天以书面形式通知：

(1).食堂人员对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，应在前一月内提出辞呈申请，如突然自行终止合同，学校不予结算工资。如工作不负责任，完不成本合同所书规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。

(2).乙方因疾病不能按时上岗。

7、 乙方有下列情况之一，甲方可以随时解除合同：

(1).严重违反劳动纪律或用人单位规章制度，损害单位经济权益，造成严重后果以及严重违背职业道德，给单位造成极坏影响的;

(2).旷工时间超过两天的;

(3).无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的`;

(4).违反工作规定或操作规程，发生责任事故，造成严重经济损失或安全事故的;

(5).伪造健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的;

8、乙方有下列情况之一，甲方不得与乙方解除合同：因工负伤，在医疗期内的;

9、合同期内，乙方要求违约解除合同的，应提前3 0天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。

10、有下列情况之一，本合同自行终止： (1).合同期限届满;(2).法律、法规规定的其它情况。

11、违反合同的责任和争议解决。

五、合同一经签订具有法律效力。合同期未满，又不符合解除合同条件单方解除合同的，要承担违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议，应先由双方协商解决。协商无效的，可以向有关仲裁机构申诉。

本合同经双方签字后生效，本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

甲方(用人单位)：

乙方(炊事员)：

主要负责人：

姓名：

身份证号码：

身份证号码：

联系电话：

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幼儿园炊事员合同

　　甲方(聘用单位)： 法人代表(负责人)：

　　乙方(受聘人员)： 身份证号：

　　为了依法维护双方权益，明确义务，根据现行法律法规和有关政策规定，本着*等自愿、协商一致的原则，经甲乙双方商议，特订立此合同，以便共同遵守。

　　一、聘用合同期限：

　　本合同为有固定期限的聘用合同，合同期从20xx年3月1日起至20xx年12月31日止。合同执行完毕，经双方协商，可续签合同，否则，合同终止。

　　二、 双方的权利和义务：

　　1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我园炊事员工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方工作岗位。

　　2、根据乙方的工作表现和实绩，每月按时足额支付乙方的工资报酬750元人民币（三险一金包括在750元工资内），寒暑假无工资。

　　3、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。

　　4、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒

　　5、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净，定期进行体检。

　　6、严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。

　　7、虚心听取意见，服从园长安排和管理。

　　8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

　　9、乙方必须身体健康，无任何传染病。

　　10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，责任自负。

　　三、聘用合同变更、终止、解除的'条件

　　(一)聘用合同确需变更的，双方应协商一致，按程序变更合同。

　　(二)聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现，聘用合同即行终止。经双方同意，可续签聘用合同。

　　(三)乙方有下列情况之一的，甲方可单方面解除聘用合同:

　　1、聘期内严重不履行合同的。

　　2、乙方不服从甲方工作安排。

　　3、乙方严重违反职业道德、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。

　　4、乙方工作随便，不履行岗位职责，在幼儿园内外造成不良影响。

　　5、乙方技术能力不够，无法胜任岗位工作。

　　四、甲乙双方都应遵守本合同，不得擅自违约。如需中途终止合同，须经双方协商解决。未经协商同意，违约一方应给对方赔偿损失。如有争议，由劳动部门仲裁。

　　五、本合同一式两份。甲乙双方各执一份，具有同等效力。

　　六、本合同于从20xx年3月1日起生效。

　　七、本合同未尽的其他事项，由双方协商。

　　甲方：(盖章) 乙方：(签字)

　　甲方法定代表人：(签字)

　　20xx年x月x日

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幼儿园炊事员聘用合同书

　　甲方：爱朗幼儿园

　　乙方：蔡小云

　　甲、乙双方在*等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

　　第一条 聘用合同期限

　　本聘用合同期限为 年， 自 年 月 日至 年 月 日。

　　第二条 聘用岗位及其职责要求

　　（1）甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为爱朗幼儿园食堂炊事员。。

　　（2）努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。

　　（3）严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒

　　（4）注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净，定期进行体检。

　　（5）严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。

　　（6）虚心听取意见，服从园长安排和管理。

　　（7）积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

　　（8）乙方必须身体健康，无任何传染病。

　　（9）乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，责任自负。

　　第三条 工作报酬

　　（1）甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，以货币形式按月支付乙方每月1600元的固定工资。

　　（2）享有园方给予各种奖励。

　　（3）经甲、乙方协商约定，甲方付乙方社保每月400元。

　　第四条 聘用合同的终止与解除

　　（1）聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。

　　（2）聘用期间，如乙方违反园务制度，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。

　　（3）乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。

　　（4）因行业及特殊性，乙方不得在学期中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金 元。

　　（5）如乙方在试用期满后，不能胜任所聘岗位，本合同终止。

　　第五条 附则

　　（1）本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方协商约定。

　　（2）甲、乙双方都必须严格履行本合同。

　　（3）本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。

　　甲方代表： 乙方：

　　爱朗幼儿园

　　年 月 日

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*炊事员聘用合同 (菁华1篇)

甲方：__________(以下简称甲方)

乙方：________(以下简称乙方)

为办好*机关食堂，机关干部一日三餐、*接待用餐、会议用餐安全有保障，甲方决定聘用乙方为食堂炊事员，经甲乙双方充分协商，达成如下协议：

一、聘用性质：为临时聘用，期限为一年，一旦解除合同，甲方不承担乙方任何责任和费用。

二、聘用时间：自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日期满后，甲方如需继续聘用，同等条件下优先考虑乙方。

三、聘用期月工资：工资主要靠乙方通过为*接待、会议用餐赚取利润。*实行适当补贴和奖励即每月补贴________元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)。

四、乙方职责

(一)、任职要求

1、身体健康(持有健康证)，五官端正，仪表整洁，有一定的文化和语言表达能力。

2、具备较高的烹饪技术。

3、服从管理，自觉遵守机关食堂管理制度。

4、对干部态度温和相处融洽，不滥发脾气，达到干部温馨就餐，有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴________元。

5、对来客语言文明，笑脸相迎，礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求，服务周到细致。如来客对服务不满意直接向*提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴________元。

(二)、确保食堂卫生安全

1、食品卫生

(1)不使用过期、霉烂变质的食材;

(2)不使用未经检疫的肉类;

违背一条一次扣补贴________元。

2、个人卫生

(1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服)，随时保持干净利索的形象;

(2)不留长指甲、长头发、长胡须，做到勤洗手，勤换工作服;

(3)每年进行一次身体检查，持有县级以上医院的健康证明。违背(1)、(2)款一次扣补助________元，拒绝(3)款不续聘。

3、餐厅卫生

地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进行清理、清扫，随时保持干净整洁，不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴________元。

4、操作间卫生

(1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理，保证每次使用的均是经过消毒的餐具，一次未做到扣补贴_____元。

(2)灶台清洁，调料盒放置有序。炊具经常洗刷，做到木见本色，铁见光，发现一次不干净整齐扣补贴_____元。

(3)冰箱、冰柜、经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。经检查发现未达到要求的一次口补贴_____元。

(4)地面随时保持干净，门窗油烟清理及时。一次未做到扣补_____元。

5、库房卫生

(1)、要及时整理清扫，做到地面无垃圾，货架无积灰，物品摆放整齐有序;

(2)、严把入库关，凡腐败、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。

违背一条一次扣补助_____元。

6、环境卫生

(1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物;

(2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶，每天三餐及时清理;

(3)垃圾及时清理，做到一日三清，倒到指定位置。

违背一条一次扣补助_____元。

(三)、严把就餐时间和就餐次数

1、机关食堂实行一日三餐制即：早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐时间为半小时;

即：早餐7:30——8:00点，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推迟半小时;

中餐11:30——12:00点;

晚餐5:30——6:00点，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小时;

3、在规定的开饭时间内，必需保证每个机关干部都能吃饱吃好，饭、菜不够的要重做，超过开饭时间的可以不管;

4、节假日或汛期凡*安排有值班的，食堂必须和*时一样按时开饭，确保值班人员一日三餐有保证。

违背一条一次扣补助_____元。

(四)、严格执行饭菜价格及质量要求

1、价格：早餐_____元，中餐、晚餐各_____元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价;

2、质量：早餐要每换花样，中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外)，杜绝大锅菜。

3、要求：干部就餐在不超过成本价的前提下要保质保量，不得赚取利润。

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酒店炊事员用工合同 (菁华1篇)

甲方(用人单位)：___________

单位住所：___________

法定代表人(或负责人)：___________

乙方(劳动者)：___________

住址：___________

身份证号码：____________________

联系电话：___________________

经甲、乙双方*等协商同意，自愿签订本合同，并共同遵守本合同所列各项条款。

第一条乙方同意根据甲方工作需要，按甲方的《聘用人员暂行管理办法》担任_________炊事员岗位工作，并承担该岗位工作范围内责任。合同有效期从_______年_______月_______日起，至_____止。如工作需要，经双方协商同意可以续签合同。

第二条乙方的义务

1、服从甲方领导及工作安排，严格遵守甲方各项规章制度。按时、按质、按量完成规定的工作任务，维护甲方信誉和利益。

2、乙方在甲方工作期间，享有工作、学*、参加企业民主管理，获得政治荣誉和物质鼓励，对企业领导人提出批评和建议等权利。

3、发生的民事纠纷，自行解决，甲方不负任何责任。

4、合同期未满若乙方提出解除合同，需提前一个月书面申请，并征得甲方同意。

第三条甲方的义务

1、为乙方提供必需的工作和生活条件。

2、每月月初支付乙方上月工资。每月按22天计算，月工资为______元/月(大写：__________________元整)，该综合工资含：基本工资、奖金及各项补贴等费用，电话费每月______元包干使用。所产生的个人所得税按国家税务局相关规定，由公司财务部从每月工资中代扣代缴。

3、考勤休假制度结合国家相关制度，具体按公司考勤休假制度执行，乙方未休假期可根据实际情况安排补休，当年存假在春节后第一个月清零。

4、合同期满或因故中途解除合同时，属甲方为乙方申办的资格证书和培训证书仍由甲方保存。

第四条有下列情形之一者，甲方可以通知乙方解除合同：

1、不能胜任本岗位工作的;

2、被证明不符合聘用基本条件的;

3、违反劳动纪律或甲方规章制度的;

4、严重失职，营私舞弊，违反设计人员职业道德的;

5、患病或非因工负伤不能胜任岗位工作或旷工按《聘用人员管理办法》视为自动解除合同的;

6、依法追究刑事责任的。

第五条有下列情况之一者，乙方可以通知甲方解除合同：

1、甲方不能按本合同规定支付劳动报酬;

2、甲方不能按本合同规定提供工作必需的生活或工作条件的。

第六条合同期满后，聘用合同自动失效。

第七条甲、乙双方违反协议，应本着协商的精神解决，或在经济上给予处罚或赔偿。乙方违约，甲方视情况扣除乙方一个月综合工资;甲方违约，甲方赔偿乙方一个月综合工资。

第八条鉴于聘用人员为内退返聘人员，已依法享受养老保险金、退休金，本单位不再为其缴纳养老统筹。

第九条本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方(公章)____________________乙方(签字)____________________

法定代表人(主要负责人)或委托代理人____________________

签字日期：_____年_____月_____日 签字日期：_____年_____月___

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学校炊事员聘用合同书 (菁华1篇)

甲方： (以下简称甲方) 　　乙方： (以下简称乙方) 　　为办好*机关食堂，机关干部一日三餐、*接待用餐、会议用餐安全有保障，甲方决定聘用乙方为食堂炊事员，经甲乙双方充分协商，达成如下协议： 　　一、聘用性质：为临时聘用，期限为一年，一旦解除合同，甲方不承担乙方任何责任和费用。 　　二、聘用时间：自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期满后，甲方如需继续聘用，同等条件下优先考虑乙方。 　　三、聘用期月工资：工资主要靠乙方通过为*接待、会议用餐赚取利润。*实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)。 　　四、乙方职责 　　(一)、任职要求 　　1、身体健康(持有健康证)，五官端正，仪表整洁，有一定的文化和语言表达能力。 　　2、具备较高的烹饪技术。 　　3、服从管理，自觉遵守机关食堂管理制度。 　　4、对干部态度温和相处融洽，不滥发脾气，达到干部温馨就餐，有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30——50元。 　　5、对来客语言文明，笑脸相迎，礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求，服务周到细致。如来客对服务不满意直接向*提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴30——50元。 　　(二)、确保食堂卫生安全 　　1、食品卫生 　　(1)不使用过期、霉烂变质的食材; 　　(2)不使用未经检疫的肉类; 　　违背一条一次扣补贴30元。 　　2、个人卫生 　　(1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服)，随时保持干净利索的形象; 　　(2)不留长指甲、长头发、长胡须，做到勤洗手，勤换工作服; 　　(3)每年进行一次身体检查，持有县级以上医院的健康证明。违背(1)、(2)款一次扣补助20元，拒绝(3)款不续聘。 　　3、餐厅卫生 　　地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进行清理、清扫，随时保持干净整洁，不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴30元。 　　4、操作间卫生 　　(1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理，保证每次使用的均是经过消毒的餐具，一次未做到扣补贴30元。 　　(2)灶台清洁，调料盒放置有序。炊具经常洗刷，做到木见本色，铁见光，发现一次不干净整齐扣补贴20元。 　　(3)冰箱、冰柜、经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。经检查发现未达到要求的一次口补贴20元。 　　(4)地面随时保持干净，门窗油烟清理及时。一次未做到扣补贴20元。 　　5、库房卫生 　　(1)、要及时整理清扫，做到地面无垃圾，货架无积灰，物品摆放整齐有序; 　　(2)、严把入库关，凡**、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。 　　违背一条一次扣补助20元。 　　6、环境卫生 　　(1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物; 　　(2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶，每天三餐及时清理; 　　(3)垃圾及时清理，做到一日三清，倒到指定位置。 　　违背一条一次扣补助10元。 　　(三)、严把就餐时间和就餐次数 　　1、机关食堂实行一日三餐制即：早餐、中餐和晚餐; 　　2、每次就餐时间为半小时; 　　即：早餐7:30——8:00点，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推迟半小时; 　　中餐11:30——12:00点; 　　晚餐5:30——6:00点，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小时; 　　3、在规定的开饭时间内，必需保证每个机关干部都能吃饱吃好，饭、菜不够的要重做，超过开饭时间的可以不管; 　　4、节假日或汛期凡*安排有值班的，食堂必须和*时一样按时开饭，确保值班人员一日三餐有保证。 　　违背一条一次扣补助20元。 　　(四)、严格执行饭菜价格及质量要求 　　1、价格：早餐2元，中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价; 　　2、质量：早餐要 每换花样，中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外)，杜绝大锅菜。 　　3、要求：干部就餐在不超过成本价的前提下要保质保量，不得赚取利润。 　　违背一条一次扣补助50元。 　　(五)、用好管好食堂财产 　　1、食堂所有设备和用具归甲方所有，乙方只有使用权和管理权，没有处置权。 　　2、乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理，配合做好交接工作。 　　3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理，有损坏的，乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实，是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁，必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。 　　(六)、严格执行*接待用餐制度 　　1、乙方必须随时备足*接待用餐所需材料，能按时完成*接待用餐任务，做到服务周到，，无故不得推脱*接待订餐。推脱一次扣50元(乙方却有不可推脱的特殊事情除外)。 　　2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单，主动接受党政办专人点菜按价签单的规定，不接受的不签单。 　　3、乙方的所有签单实行一月一结算，有点菜人签字，分管领导核签，镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。 　　五、甲方职责 　　1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具，提供水、电来源，及时更新正常报废的设备和用具。 　　2、每月30日给乙方发放补助工资300元(含扣减金额);按发票金额补给乙方 2 罐煤气款、100度电费款。

　　3、每月给乙方结算一次就餐账。 　　4、引导机关干部配合乙方搞好干部就餐服务工作，不故意为难乙方，共同维护食堂环境卫生和就餐秩序。 　　六、本合同未尽事宜甲乙双方商议解决。 　　七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。 　　八、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。 　　甲方法人代表签字(章)： 　　乙方签字(章)：

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2022炊事员聘用合同书 (菁华1篇)

甲方：xxxxxxxxx

乙方：

经甲、乙双方*等协商同意，自愿签订本合同，并共同遵守本合同所列各项条款。

第一条 乙方同意根据甲方工作需要，按甲方的《聘用人员暂行管理办法》担任xxxxxxxxx 炊事员 岗位工作，并承担该岗位工作范围内责任。合同有效期从 20xx 年 月 日起，至 止。如工作需要，经双方协商同意可以续签合同。

第二条 乙方的义务

1、 服从甲方领导及工作安排，严格遵守甲方各项规章制度。按时、按质、按量完成规定的工作任务，维护甲方信誉和利益。

2、乙方在甲方工作期间，享有工作、学*、参加企业民主管理，获得政治荣誉和物质鼓励，对企业领导人提出批评和建议等权利。

3、 发生的民事纠纷，自行解决，甲方不负任何责任。

4、 合同期未满若乙方提出解除合同，需提前一个月书面申请，并征得甲方同意。

第三条 甲方的义务

1、 为乙方提供必需的工作和生活条件。

2、 每月月初支付乙方上月工资。每月按22天计算，月工资为 元/月（大写：柒仟元整），该综合工资含：基本工资、奖金及各项补贴等费用，电话费每月 元包干使用。所产生的个人所得税按国家税务局相关规定，由公司财务部从每月工资中代扣代缴。

3、 考勤休假制度结合国家相关制度，具体按公司考勤休假制度执行，乙方未休假期可根据实际情况安排补休，当年存假在春节后第一个月清零。

4、 合同期满或因故中途解除合同时，属甲方为乙方申办的资格证书和培训证书仍由甲方保存。

第四条 有下列情形之一者，甲方可以通知乙方解除合同：

1、 不能胜任本岗位工作的；

2、 被证明不符合聘用基本条件的；

3、 违反劳动纪律或甲方规章制度的；

4、 严重失职，营私舞弊，违反设计人员职业道德的；

5、 患病或非因工负伤不能胜任岗位工作或旷工按《聘用人员管理办法》视为自动解除合同的；

6、 依法追究刑事责任的。

第五条 有下列情况之一者，乙方可以通知甲方解除合同：

1、 甲方不能按本合同规定支付劳动报酬；

2、 甲方不能按本合同规定提供工作必需的生活或工作条件的。

第六条 合同期满后，聘用合同自动失效。

第七条 甲、乙双方违反协议，应本着协商的精神解决，或在经济上给予处罚或赔偿。乙方违约，甲方视情况扣除乙方一个月综合工资；甲方违约，甲方赔偿乙方一个月综合工资。

第八条 鉴于聘用人员为内退返聘人员，已依法享受养老保险金、退休金，本单位不再为其缴纳养老统筹。

第九条 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方： 乙方：（签字）

法定代表人或委托代表人：（签字）

文化程度：

地址： 性 别：

联系电话： 身份证号码：

家庭住址：

邮政编码：

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炊事员用工合同 (菁华2篇)

员工聘用合同书；甲方：xxxxxxxxx；乙方：；经甲、乙双方*等协商同意，自愿签订本合同，并共同；第一条乙方同意根据甲方工作需要，按甲方的《聘用人；第二条乙方的义务；1、服从甲方领导及工作安排，严格遵守甲方各项规章；2、乙方在甲方工作期间，享有工作、学*、参加企业；3、发生的民事纠纷，自行解决，甲方不负任何责任；4、合同期未满若乙方提出解除合同，需提前一个员工聘用合同书

甲方：xxxxxxxxx

乙方：

经甲、乙双方*等协商同意，自愿签订本合同，并共同遵守本合同所列各项条款。

第一条 乙方同意根据甲方工作需要，按甲方的《聘用人员暂行管理办法》担任xxxxxxxxx 炊事员 岗位工作，并承担该岗位工作范围内责任。合同有效期从 20xx 年 月 日起，至 止。如工作需要，经双方协商同意可以续签合同。

第二条 乙方的义务

1、 服从甲方领导及工作安排，严格遵守甲方各项规章制度。按时、按质、按量完成规定的工作任务，维护甲方信誉和利益。

2、乙方在甲方工作期间，享有工作、学*、参加企业民主管理，获得政治荣誉和物质鼓励，对企业领导人提出批评和建议等权利。

3、 发生的民事纠纷，自行解决，甲方不负任何责任。

4、 合同期未满若乙方提出解除合同，需提前一个月书面申请，并征得甲方同意。

第三条 甲方的义务

1、 为乙方提供必需的工作和生活条件。

2、 每月月初支付乙方上月工资。每月按22天计算，月工资为 元/月（大写：柒仟元整），该综合工资含：基本工资、奖金及各项补贴等费用，电话费每月 元包干使用。所产生的个人所得税按国家税务局相关规定，由公司财务部从每月工资中代扣代缴。

3、 考勤休假制度结合国家相关制度，具体按公司考勤休假制度执行，乙方未休假期可根据实际情况安排补休，当年存假在春节后第一个月清零。

4、 合同期满或因故中途解除合同时，属甲方为乙方申办的资格证书和培训证书仍由甲方保存。

第四条 有下列情形之一者，甲方可以通知乙方解除合同：

1、 不能胜任本岗位工作的；

2、 被证明不符合聘用基本条件的；

3、 违反劳动纪律或甲方规章制度的；

4、 严重失职，营私舞弊，违反设计人员职业道德的；

5、 患病或非因工负伤不能胜任岗位工作或旷工按《聘用人员管理办法》视为自动解除合同的；

6、 依法追究刑事责任的。

第五条 有下列情况之一者，乙方可以通知甲方解除合同：

1、 甲方不能按本合同规定支付劳动报酬；

2、 甲方不能按本合同规定提供工作必需的生活或工作条件的。

第六条 合同期满后，聘用合同自动失效。

第七条 甲、乙双方违反协议，应本着协商的精神解决，或在经济上给予处罚或赔偿。乙方违约，甲方视情况扣除乙方一个月综合工资；甲方违约，甲方赔偿乙方一个月综合工资。

第八条 鉴于聘用人员为内退返聘人员，已依法享受养老保险金、退休金，本单位不再为其缴纳养老统筹。

第九条 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方： 乙方：（签字）

法定代表人或委托代表人：（签字）

文化程度：

地址： 性 别：

联系电话： 身份证号码：

家庭住址：

邮政编码：

甲方：乙方：经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。一、合同期限：合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。二、工作待遇：1、甲方支付乙方工资 元，甲方不再支付其它任何费用;2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。 如乙方在当月工作表现优异的，甲方应考虑给乙方的工资做相应的调整。4、乙方在甲方工作期间交纳保证金《半个月的工资额》。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。4，每月1号为发薪日。三、乙方工作责任及要求：1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚;2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任;3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;4、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任;5、乙方必须保证三餐卫生工作;7、乙方必须严格按操作规程使用大厅设备设施，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果设备有故障，要及时与甲方汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有设备，若因乙方操作不当而损坏设备设施则根据情节承担5%～1%。8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。四、乙方有一列情况甲方可解除合同：1、试用期内证明不符合录用条件的;2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的;4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;5、占小便宜、有偷窃行为。五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。甲方： 乙方：代表： 乙方确认住址：地址： 乙方身份证地址：日期： 日期：

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