葱油面葱油面,,葱油面的做法 葱油面怎么做在家怎么做葱油面 葱油面的做法,【DIY**葱油拌面】1.小葱切段，肉切丝，用生抽、老抽、糖调成味汁；2.锅里热油，放进葱段小火炸至干瘪，捞出备用；3.锅内的葱油继续放入**煸炒，再加入味汁煮开；4.放入面条，煮熟以后捞出控干水份，放入碗中用葱油汁拌均，撒上葱段即可。早安，今日早午餐：葱油饼+培根芦笋卷+炒蛋+圣女果+黑米燕麦糊 #家常菜# #水果# #午餐# #晚餐##早餐#超级过瘾的剩米饭吃法【什蔬拌饭】材料：剩米饭，胡萝卜，蘑菇，豌豆。（家里有什么剩菜或蔬菜都可以加，自由发挥）调料：葱油，生抽，老抽，盐，糖，豆豉酱。（葱油换成香油或橄榄油也可以，豆豉酱可以换成任何喜欢的酱）1.胡萝卜和蘑菇切丝，和豌豆一起入锅焯熟。2.蔬菜充分沥干水份。（一定要沥干，不然拌饭就烂糟糟的了）3.剩饭和剩菜盖上保鲜膜，入微波炉转热。4.饭加菜，以及所有的调料一起拌匀即可。葱油鱼片 做法： 1.一条草鱼三吃法:首先片出两大块净肉，用以制作葱油鱼片;头头尾尾部分，连同剔肉后的鱼大骨，用以制汤;除去净肉除去头尾之外的鱼块，连同片鱼片之后的剩下的鱼皮部分，烩炒。 2.准备好制作葱油鱼片的材料：大葱、小葱、生姜、鸡蛋(取蛋清部分); 3.片鱼片，尽量片大一点片得整一点，刀工不好也不打紧咱就片厚一点哈，将鱼片拭干水分放入大碗中上浆，先用绍酒、盐、胡椒粉调味拌匀;接着放蛋清拌匀，最后撒干淀粉。拌匀后将鱼片放入冰箱冷藏腌制一会备用; 4.锅内坐水煮开，将腌制葱油鸡的做法：葱油鸡的主料：三黄鸡1只 葱油鸡的辅料：洋葱20g 葱油鸡的调料：食盐适量、葱5g、姜5g、香油适量、小葱20根、青花椒适量、头抽2大勺、花椒油少许、植物油2大勺 葱油鸡的做法： 1.鸡洗净入冷水中烧开，去除点腥血气 2.鸡入砂锅中加入水，入大葱段和姜片，撒上些花椒粒，大火烧开转中小火将整鸡炖熟，大约45分钟左右 3.小葱白切段，葱叶切花 4.洋葱切片铺在盘底 5.煮好的整鸡放冷，放在熟食板上切成块，注意保持鸡头、鸡翅和鸡腿的完整性，将鸡块整齐码在盘中 6【爽口金针菇】葱花切好放入碗中，锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热的油浇在葱花上，制成葱油备取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁（醋和生抽比例为2:1） 金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下，过凉水后捞出，沥干水分将葱油浇在金针菇上放入调好的料汁，拌匀即可烧热的油浇在葱花上，制成葱油备取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁（醋和生抽比例为2:1） 金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下，过凉水后捞出，沥干水分将葱油浇在金针菇上放入调好的料汁，拌匀【DIY**葱油拌面】1.小葱切段，肉切丝，用生抽、老抽、糖调成味汁；2.锅里热油，放进葱段小火炸至干瘪，捞出备用；3.锅内的葱油继续放入**煸炒，再加入味汁煮开；4.放入面条，煮熟以后捞出控干水份，放入碗中用葱油汁拌均，撒上葱段即可。【梨汁鸡翅】1.取梨去皮打碎滤梨汁；2.鸡翅划花刀腌制数小时；3.取面粉，放盐、胡椒粉、蒜粉、姜粉拌匀；在鸡翅扑一层；4.锅内放油，炸洋葱碎后得葱油；5.甜辣酱用少量梨汁调开；6.锅内放葱油，小火将鸡翅煎至两面金黄；反复刷甜辣酱，直至煎熟，撒花生碎即可。葱油金针菇1、金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下。过凉水后捞出，沥干水分。2、锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热，浇在葱花上，制成葱油备用。3、取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。（醋和生抽比例为2:1）4、浇在金针菇上。再放入葱油。拌匀后再撒上枸杞子即可。【阳春面】材料：细圆面条、猪油、洋葱、高汤、青蒜苗、生抽、盐 做法：1、100克猪油放到锅里，加入半个切丝的洋葱头，小火慢炸3-5分钟，捞出洋葱肉然后再过滤一遍油里的杂质，这样就是一碗葱油了。2、锅里放入高汤烧开，放入面条煮熟，在面里加入一勺葱油，半勺盐，，一勺生抽。3、根据个人喜好加入青蒜苗或者是葱花即可。
